Żywność 2024, Listopad

Orzechy kukui - owoc drzewa świecowego

Orzechy kukui - owoc drzewa świecowego

Opis drzewa świecowego i liczne nazwy cennych owoców. Ich kaloryczność, właściwości użytkowe i niebezpieczne. Jak je się kukui, jakie potrawy są z nich przygotowywane. Interesujące fakty na temat orzechów tropikalnych

Jatoba - owoc drzewa kopalowego o zapachu gnijących bananów

Jatoba - owoc drzewa kopalowego o zapachu gnijących bananów

Opis tropikalnych endemitów, zawartość kalorii, skład i właściwości użytkowe. Ograniczenia w używaniu yatobu. Jak zdobyć miąższ owoców i przygotować pyszne danie. Ciekawe fakty na temat kopalu

Pulazan owocowy - gość z wyspy Jawa

Pulazan owocowy - gość z wyspy Jawa

Tropikalna roślina Pulazan, w której występuje, zawartość kalorii i użyteczne właściwości. Potencjalna szkoda po spożyciu. Jak je się owoce, jakie potrawy i napoje są z nich przygotowywane. Interesujące fakty na temat nefelium

Chilim - orzech wodny z rogami

Chilim - orzech wodny z rogami

Opis orzecha wodnego, jak wygląda, gdzie występuje. Zawartość kalorii i użyteczne właściwości. Szkodliwe użycie. Jak jedzą chilim, jakie potrawy są z niego robione. Interesujące fakty dotyczące pływającej ulotki

Trawa cytrynowa lub trawa cytrynowa - zioło o zapachu cytrusów

Trawa cytrynowa lub trawa cytrynowa - zioło o zapachu cytrusów

Trawa cytrynowa: zawartość i skład kalorii, jakie korzyści może mieć trawa cytrynowa dla naszego organizmu, dlaczego niektórzy ludzie nie powinni jej jeść. Jak produkt jest używany w gotowaniu

Suszony berberys - „cytryna północna”

Suszony berberys - „cytryna północna”

Zawartość kalorii suszonego berberysu. Jakie są ważne składniki zawarte w jego składzie. Jak to jest przydatne i czy ma przeciwwskazania. Wykorzystanie produktu w gotowaniu

Cassia - sztuczny cynamon

Cassia - sztuczny cynamon

Opis przyprawy. Skład i zawartość kalorii w kasi. Przydatne właściwości, szkody w przypadku nadużycia i przeciwwskazania do stosowania. W jakich potrawach używana jest przyprawa

Korzeń lukrecji - zastosowanie kulinarne i lecznicze

Korzeń lukrecji - zastosowanie kulinarne i lecznicze

Opis korzenia lukrecji, jego smak i właściwości użytkowe. Zawartość witamin i innych substancji w składzie. Przeciwwskazania do stosowania i wybór przepisów, jak spożywać produkt

Ogród portulaka - „błogosławiony” chwast

Ogród portulaka - „błogosławiony” chwast

Jaka jest wartość portulaka, zawartość kalorii i użyteczne właściwości. Przeciwwskazania do stosowania. Jak je się dandur, przepisy kulinarne. Interesujące fakty dotyczące chwastów

Orzechy coli to protoplasta najpopularniejszej na świecie sody

Orzechy coli to protoplasta najpopularniejszej na świecie sody

Gdzie rośnie orzech coli, w jakich gałęziach gospodarki jest używany. Jakie przydatne substancje zawarte są w produkcie, czy istnieją przeciwwskazania do jego stosowania. Przepisy i ciekawostki na jego temat

Monstera dla smakoszy - liana "smocza łapa"

Monstera dla smakoszy - liana "smocza łapa"

Czym jest wykwintna monstera, opis, zawartość kalorii i przydatne właściwości. Szkodliwe użycie i przepisy. Jak możesz zjeść tropikalną jagodę. Ciekawe fakty o zakładzie

Korzeń Katran to pożyteczny zamiennik chrzanu

Korzeń Katran to pożyteczny zamiennik chrzanu

Opis rośliny nadmorskiej Katran. Jakie są walory smakowe korzenia? Jego skład chemiczny, korzyści i szkody dla organizmu ludzkiego. Jak je się przyprawę, przepisy z nią. Interesujące fakty

Pijane orzechy - owoc filipińskiego drzewa kanaryjskiego

Pijane orzechy - owoc filipińskiego drzewa kanaryjskiego

Wartość odżywcza orzecha jest pijana. Jakie są dobroczynne substancje zawarte w jego składzie. Rola produktu w poprawie sylwetki. Czy każdy może to zjeść. Owoce egzotyczne w kuchni, jak się je je

Tatarak - roślina o pachnącym korzeniu

Tatarak - roślina o pachnącym korzeniu

Kaloryczność i skład chemiczny. Dlaczego ten produkt jest uważany za przydatny? Czy może zaszkodzić ciału. Wykorzystanie leczniczej korzenia tataraku w kuchni: jak jeść, co gotować

Morela - suszona morela gotowana na gałęziach drzew

Morela - suszona morela gotowana na gałęziach drzew

Pochodzenie moreli, jej skład chemiczny i zawartość kalorii. Przydatne i szkodliwe właściwości. Przeciwwskazania do stosowania. Wskazówki i przepisy dotyczące wyboru suszonej moreli

Melogold – hybryda pomelo i białego grejpfruta

Melogold – hybryda pomelo i białego grejpfruta

Charakterystyka hybrydy cytrusowej pochodzącej z Kalifornii. Skład chemiczny, zalety i przeciwwskazania do stosowania melogoldu w żywności. Jak jest spożywany ten owoc, w jakich potrawach jest używany

Boćwina - burak

Boćwina - burak

Co to jest boćwina, zawartość kalorii i skład chemiczny. Przydatne właściwości i możliwe szkody podczas użytkowania. Jak jeść buraki, jakie potrawy można z nich ugotować. Interesujące fakty

Czarna psianka - jagoda wiedźmy

Czarna psianka - jagoda wiedźmy

Roślina, która okazała się trująca. Korzyści i szkody z czarnej psiankowatej. Co można przygotować z dojrzałych jagód. Ciekawostki o Witchberry

Suszony melon - uczta dla słodyczy

Suszony melon - uczta dla słodyczy

Kaloryczność i skład chemiczny suszonego melona. Przydatne i szkodliwe właściwości produktu, przeciwwskazania do stosowania. Jak suszone owoce są przygotowywane, przechowywane i spożywane. Zdrowe przepisy na delikatność

Davidsonia - endemiczna dla odległej Australii

Davidsonia - endemiczna dla odległej Australii

Opis i skład owoców egzotycznych. Jakie są lecznicze właściwości owocu? Czy istnieją przeciwwskazania do stosowania davidsonii. Przepisy kulinarne

Endywia - sałatka z cykorii

Endywia - sałatka z cykorii

Opis korzystnych właściwości endywii. Jaka jest jego zawartość kalorii, jakich składników potrzebuje organizm, zawarte są w jego składzie. Czy każdy może używać tego produktu. Cykoria sałatkowa w gotowaniu

Borago - ziele ogórka

Borago - ziele ogórka

Kompozycja ziół ogórecznika. Walory smakowe, korzyści i możliwe szkody dla brzmiącej rośliny. Jak zdobyć produkt. Ciekawe przepisy z tym darem natury

Stachis - karczoch chiński

Stachis - karczoch chiński

Opis rośliny stachis. Jaka jest jego zawartość kalorii i skład chemiczny. Lista przydatnych właściwości i lista przeciwwskazań. Zastosowanie produktu w kuchni, jak prawidłowo jeść karczocha chińskiego

Orzech Chufa - mielone migdały

Orzech Chufa - mielone migdały

Zawartość kalorii, główne przydatne składniki, które składają się na orzech chufa. Jaką rolę odgrywa w poprawie organizmu, a kto nie powinien go jeść. Produkt w kuchni: jak jest spożywany i jak