Gotowanie 2024, Listopad

Suszone banany

Suszone banany

Mając suszone banany w zapasie, możesz przygotować z nich płatki śniadaniowe, wykorzystać je do pieczenia, oddać dziecko do szkoły i zabrać je do pracy na łatwą i zdrową przekąskę między głównymi

Suszone gruszki

Suszone gruszki

Jeśli masz brzydkie zbiory gruszek i nie wiesz, gdzie je umieścić, skorzystaj z mojego przepisu i ugotuj suszone gruszki. To niesamowicie smaczny przysmak, który pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli

Przygotowany do pizzy z kefirem

Przygotowany do pizzy z kefirem

Pizza to niesamowicie smaczne danie, które wiele osób zamawia w domu. Okazuje się jednak, że jest znacznie smaczniejszy, gdy gotuje się go własnymi rękami. Pomoże Ci w tym prosty przepis na ciasto bez drożdży

Mięso mielone na naleśniki

Mięso mielone na naleśniki

Naleśniki z nadzieniem mięsnym to dla wielu ulubiony przysmak. Jednak na smak gotowego dania ma wpływ mięso mielone, które jest wypełnione ciastami. Dlatego musi być odpowiednio przygotowany, aby naleśniki się skończyły

Proste babeczki kefirowe

Proste babeczki kefirowe

Przygotujmy najprostsze wypieki bez dodatków - proste porcje babeczek. Ciasto wyrabia się dosłownie w 15 minut, a produkt jest nadal pieczony w tej samej ilości. Prosto, szybko, łatwo, smacznie… I co

Chipsy dyniowe

Chipsy dyniowe

Frytki to oryginalna i pyszna przekąska. Kochają je zarówno dorośli, jak i dzieci. Są jednak idealne, nieprzydatne. A żeby cieszyć się smakiem produktu i jednocześnie uzupełnić organizm o właściwości lecznicze

Jak gotować mak na parze?

Jak gotować mak na parze?

Najłatwiejszym sposobem użycia maku jest posypanie nim wypieków przed włożeniem ich do piekarnika. Ale jeśli najpierw go ugotujesz na parze, możesz dodać go bezpośrednio do ciasta, użyć do nadzień i innych produktów

Kandyzowane mandarynki

Kandyzowane mandarynki

Owoce kandyzowane to przysmak wielu słodyczy. Kochają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Nie można jednak być pewnym naturalności zakupionego produktu, dlatego wiele gospodyń domowych stara się je wykonać samodzielnie

Ciasto francuskie DIY

Ciasto francuskie DIY

Wyroby z ciasta francuskiego są delikatne i szybko się gotują. Ale tylko wtedy, gdy jest dostępny. Proponuję zrobić ciasto francuskie i przechowywać je w zamrażarce. Wtedy będzie to możliwe

Dżem z dyni

Dżem z dyni

Konfitura z dyni to słój z bursztynowymi kamieniami, miseczka z koralikami z masy perłowej, talerz ze złotym haftem. Jeśli jeszcze nie przygotowałeś takiego przysmaku, koniecznie zaopatrz się w niego

Suszony koperek

Suszony koperek

Suszony koperek jest idealnym elementem wielu sosów i jest bogaty w duży arsenał użytecznych właściwości o łagodnym aromacie, lekkim smaku, uzupełnia wszelkie potrawy, łączy się z wieloma produktami. Uczenie się poprawnie

Nadzienie z kapusty do ciast

Nadzienie z kapusty do ciast

Wiele osób uwielbia domowe ciasta, dlatego coraz częściej słychać aromat świeżo upieczonych wypieków z domów. Klasyczne nadzienie do ciast i ciast oczywiście mięsnych. Jednak produkty z

Suszona pietruszka

Suszona pietruszka

Pietruszka to zdrowe zioło „od stóp do głów”. Możesz go zbierać do wykorzystania w przyszłości na różne sposoby, na przykład wysuszyć. To dobry sposób dla osób z ograniczoną przestrzenią zamrażarki

Suszona marchewka - wióry

Suszona marchewka - wióry

Suszone marchewki są bardzo wygodne. Może być stosowany do pierwszych dań, deserów, wypieków i nie tylko. W zależności od tego, do czego planowany jest przedmiot, jest on przygotowywany na różne sposoby. ten

Nadzienie ziemniaczane

Nadzienie ziemniaczane

Wszyscy uwielbiają obfite i pyszne placki ziemniaczane. Ale nie wszyscy wiedzą, jak je ugotować. Zrobiłam już przepis jak ugotować im ciasto drożdżowe, a dziś powiem jak zrobić pysznie

Pusta pizza z ciasta drożdżowego

Pusta pizza z ciasta drożdżowego

Jeśli użyjesz drożdży błyskawicznych, półgodzinny kawałek pizzy można zrobić w pół godziny! Po przygotowaniu kilku takich ciast możesz gotować świeżą domową pizzę przez kilka dni z

Kandyzowana cytryna: 4 przepisy

Kandyzowana cytryna: 4 przepisy

Nie możesz już wyrzucać świeżych skórek cytrusowych, ale zrobić z nich kandyzowane owoce, które można wykorzystać do pieczenia, przygotowywania napojów, duszenia mięsa, dekorowania deserów itp. Wszystkie sekrety i subtelności

Suszona skórka z cytryny

Suszona skórka z cytryny

Suszona skórka cytryny pomoże doprawić herbatę, dodać smaku do pieczenia lub śmietanki, zrobić zdrowe maseczki i wiele więcej. Aby to zrobić, nie musisz już wyrzucać świeżej skórki, ale po prostu ją przygotuj

Nadzienie do naleśników i wieprzowiny oraz grzybów miodowych

Nadzienie do naleśników i wieprzowiny oraz grzybów miodowych

Soczyste ciasta, delikatne naleśniki, obfite placki nadziewane wieprzowo-miodowymi agarikami - prawdziwie świąteczna i smaczna przekąska. A żeby ugotować te potrawy, musisz najpierw nauczyć się robić to poprawnie

Jak zrobić proszek do pieczenia

Jak zrobić proszek do pieczenia

W ostatnich latach soda oczyszczona została zastąpiona proszkiem do pieczenia do celów wypiekowych. W takim przypadku proszku do pieczenia wcale nie trzeba kupować, ponieważ samodzielne gotowanie w domu to podstawa

Suszona skórka pomarańczowa

Suszona skórka pomarańczowa

Jednak skórka pomarańczowa, podobnie jak grejpfrut, mandarynka i skórka cytryny, jest używana do gotowania, aby nadać wypiekom pożądany smak. Jednocześnie wysuszona skórka w ten sam sposób zachowuje swój aromat i

Błyskawiczne ciasto francuskie

Błyskawiczne ciasto francuskie

Ciasto francuskie można kupić w każdym supermarkecie. Jednak przygotowanie go samodzielnie w domu nie jest trudne. Dzięki temu produkt będzie znacznie tańszy i będzie wykonany z produktów wysokiej jakości

Jak zamrozić klopsiki?

Jak zamrozić klopsiki?

Aby szybko ugotować mięsistą, aromatyczną i pożywną zupę, musisz mieć w zapasie małe klopsiki i klopsiki. Wtedy już za 15-20 minut będzie można ugotować pierwsze gorące danie. Jak się mają

Cukinia na zimę „Ogonyok”

Cukinia na zimę „Ogonyok”

Proponuję przepis na pyszną przekąskę z cukinii na zimę. Dobrze komponuje się z każdą przystawką i pomoże w wielu sytuacjach. Ponadto jest to bardzo dietetyczny pokarm, który jest odpowiedni dla

Puree dyniowo-pomarańczowe na płatki zbożowe, zapiekanki, nadzienia

Puree dyniowo-pomarańczowe na płatki zbożowe, zapiekanki, nadzienia

Puree z dyni może być samodzielnym daniem, ale najczęściej dodaje się je do wszelkiego rodzaju wypieków i ciastek. Jak go ugotować, aby puree było delikatne i soczyste, przeczytaj w tym

Witaminy z suszonych owoców, cytryny i miodu

Witaminy z suszonych owoców, cytryny i miodu

Powszechnie przyjmuje się, że słodycze nie przynoszą korzyści organizmowi. Ale to nie dotyczy suszonych owoców, miodu i orzechów. Produkty te mogą, a nawet powinny być spożywane w różnych kombinacjach. sugeruję

Lekko solone ogórki z liśćmi porzeczki i wiśni

Lekko solone ogórki z liśćmi porzeczki i wiśni

Chrupiące, lekko solone ogórki to jedno z ulubionych letnich dań wielu smakoszy. Kochają je zarówno młodzi, jak i starsi, a gotują w zaledwie pół dnia. W tej recenzji dowiesz się, jak szybko posolić pyszne

Błyskawiczne ciasto drożdżowe

Błyskawiczne ciasto drożdżowe

Wielu jest przekonanych, że ciasto drożdżowe jest bardzo kapryśne i trudne w obróbce. Jednak wcale tak nie jest, jeśli znasz dobry i poprawny przepis. Jak zrozumiałeś, że taki przepis jest przed tobą

Nadzienie mięsne do naleśników

Nadzienie mięsne do naleśników

Naleśniki z mięsem to dla wielu ulubiony przysmak. Aby jednak były naprawdę smaczne, należy nie tylko prawidłowo upiec naleśniki, ale także zrobić pyszne nadzienie mięsne

Mrożony kalafior

Mrożony kalafior

Jesienią wszystkie gospodynie domowe zajmują się przygotowaniem rezerw strategicznych na zimę. Konserwują, gotują dżemy, zamykają lecho, produkty sushi, robią dressingi itp. Ale równie ważne jest zamrożenie świeżości

Mrożona papryka na zimę

Mrożona papryka na zimę

Teraz jest „najgorętszy czas” przygotowań do zimy. Zamrażanie nie jest wyjątkiem. Jest to najłatwiejszy sposób na zaopatrzenie się w warzywa i owoce do wykorzystania w przyszłości, z maksymalnymi korzyściami. Więc zatrzymajmy się

Przygotowanie warzyw na zimę na pierwsze dania

Przygotowanie warzyw na zimę na pierwsze dania

Aby pierwsze dania były tak pachnące i smaczne jak w sezonie ze świeżymi letnimi warzywami, trzeba trochę popracować i przygotować. Wtedy będzie można przy jego pomocy ugotować pachnącą zupę

Dżem figowy, smaczny i zdrowy

Dżem figowy, smaczny i zdrowy

Figi to delikatność. Jagoda nie jest tania i oczywiście lepiej jest używać jej samodzielnie. Ale jeśli wydasz trochę pieniędzy i przygotujesz z nich pyszny dżem na zimę, możesz się cieszyć

Mrożona wiśnia

Mrożona wiśnia

Lato, czas zbioru, konserwacji, marynowania itp. Wśród wielu odmian takich półfabrykatów nie można pominąć takiego poglądu jak mrożenie. Tak więc zamrażamy smaczną i soczystą jagodę

Sos warzywny do różnych potraw

Sos warzywny do różnych potraw

Dzięki pracy zainwestowanej jesienią możesz gotować niesamowite dania przez całą zimę z nieopisaną nutą letniego aromatu i smaku. Aby to zrobić, wystarczy przygotować sos warzywny

Lecho z papryką

Lecho z papryką

Przepis na gotowanie lecho z papryki i pomidora na zimę to klasyczny przepis na domowy styl. Zawartość kalorii w sałatce

Kawior z cukinii na zimę

Kawior z cukinii na zimę

Kawior z cukinii to skojarzenie z beztroskim dzieciństwem. Ale otwierając słoik kawioru z publicznego przemysłu spożywczego, po raz kolejny jesteś przekonany, że jakości produktu nie można porównać z domowymi preparatami

Sos do zupy na zimę

Sos do zupy na zimę

Na zimę można przygotować wiele półfabrykatów – lecho, marynowane pomidory i ogórki, marynowane papryki… Można też zrobić niemal kompletne bazy do wielu potraw, które dodadzą im smaku i

Lekko solone ogórki - przepis krok po kroku ze zdjęciem

Lekko solone ogórki - przepis krok po kroku ze zdjęciem

Jestem pewien, że nie ma osoby, która nie lubiłaby chrupiących ogórków kiszonych. Oczywiście można je kupić w sklepie, ale nigdy nie będą porównywane do domowych

Jak przygotować borówki na zimę

Jak przygotować borówki na zimę

Każda gospodyni domowa stara się zamknąć konserwę na zimę, zrobić dżem i nawinąć witaminy. Przygotowując zimowe zapasy nie zapomnij o takiej jagodzie jak borówka brusznica. Jest to bardzo przydatne, a kawałek