Przepis krok po kroku na ciasto francuskie i kiełbaski: lista produktów i zasady robienia szybkich mini-chrupek. Przepisy wideo.
Przekąska z ciasta francuskiego i kiełbasek to prosta opcja szybkiego posiłku, która poszerzy Twoje świąteczne menu lub na szybką przekąskę. Pod pewnymi względami to danie jest podobne do kiełbasek w cieście lub pizzy, ale opcja jest bardzo lekka. Proces gotowania jest bardzo prosty.
Opiera się na dwóch produktach - kiełbasach i cieście francuskim. Smak gotowego dania zależy od jakości tych produktów.
Możesz wziąć dowolne kiełbaski - wieprzowe, wołowe, drobiowe lub z mięsem mieszanym mieszanym, z mlekiem lub bez, wędzone, z boczkiem, z serem i inne. Najważniejsze, że produkt jest wysokiej jakości.
Ciasto francuskie można również kupić w supermarkecie, co znacznie ułatwi cały proces gotowania. W naszym przepisie odpowiednie są zarówno drożdże, jak i bezdrożdże.
Aby poprawić smak, aromat i uatrakcyjnić wygląd gotowej przekąski, weź jajko do natłuszczenia i zioła do dekoracji. W razie potrzeby możesz również użyć twardego sera.
Poniżej znajduje się prosty przepis na przekąskę z ciasta francuskiego i kiełbasy ze zdjęciem procesu krok po kroku.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 343 kcal.
- Porcje - 6
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Ciasto francuskie - 500 g
- Kiełbasy - 4 szt.
- Żółtko jajka - 1 szt.
- Zieloni - 50 g
Jak krok po kroku zrobić szybką przekąskę z ciasta francuskiego i kiełbasy
1. Przede wszystkim rozmrozić ciasto. Możesz to zrobić bez wyjmowania go z opakowania lub bezpośrednio na stole, nacierając trochę mąką lub przykrywając ręcznikiem, aby powierzchnia się nie zwijała. Gdy całkowicie się rozmrozi, lekko rozwałkuj warstwę i pokrój ją na małe kwadraty nożem do pizzy. Powinny być nieco większe niż kiełbasa krojona.
2. Kawałki ciasta układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wbij jajko do miski i ubij. Następnie smarujemy powierzchnię każdego kwadratu.
3. Pokrój kiełbaski na cienkie plasterki i połóż je na kawałkach ciasta, lekko dociskając do środka.
4. Podziel warzywa na małe gałązki i połóż je na kiełbaskach.
5. Blachę włożyć do piekarnika na 220 stopni i piec przez 15 minut.
6. Oryginalna i szybka przekąska z ciasta francuskiego i kiełbasek gotowa! Podajemy go na szerokim talerzu z naszym ulubionym sosem.
Zobacz także przepisy wideo:
1. Mini ptysie z kiełbaskami
2. Przyciski do ciasta francuskiego