Frytki to oryginalna i pyszna przekąska. Kochają je zarówno dorośli, jak i dzieci. Są jednak idealne, nieprzydatne. Aby cieszyć się smakiem produktu, a jednocześnie uzupełnić organizm o właściwości lecznicze, przygotuj pyszne chipsy z dyni własnymi rękami.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Dynia to niedrogie i bardzo zdrowe warzywo. Proponuję doskonały jesienny przepis na dynię - frytki w piekarniku. Gotowanie ich nie jest trudne, okazują się smaczne, a co najważniejsze zdrowe. A co najważniejsze, frytki są całkowicie nieszkodliwe, w przeciwieństwie do kupowanych w sklepie odpowiedników ziemniaczanych. Ponadto chrupiące chipsy dyniowe nie szkodzą sylwetce, dzięki czemu pokochają je nie tylko dzieci, ale także kobiety, które podążają za sylwetką. W końcu zawierają niewielką ilość kalorii.
Możesz gotować frytki słodkie, pikantne, słone, pikantne. W zależności od tego, gdzie ich używasz, zrób to. Na przykład słone lub pikantne chipsy świetnie nadają się na przekąskę do piwa. Do gotowania zupy używaj niesłodzonych lub słonych przekąsek. W deserach umieszcza się słodkie i słone chipsy. Chociaż jeśli gotujesz frytki, uniwersalne, niesłodzone, można je wykorzystać w dowolnym naczyniu.
Jeśli jednak nigdy wcześniej nie gotowałeś chipsów dyniowych, czas to zrobić. Gotowanie nie zajmie dużo czasu, jedyne, że będą suszone przez długi czas w piekarniku, ale wynik przyjemnie Cię zachwyci i zaskoczy. Spożywając te chipsy codziennie można schudnąć, poprawić ogólną kondycję organizmu oraz usunąć toksyny z organizmu.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 45 kcal.
- Porcje - dowolna
- Czas gotowania - 15 minut na prace przygotowawcze, 2 godziny na suszenie
Składniki:
- Dynia - dowolna ilość
- Sól - do smaku i według uznania (opcjonalnie)
Jak zrobić chipsy dyniowe krok po kroku:
1. Obierz dynię, usuń wszystkie włókna i odetnij nasiona. Owoce opłucz pod bieżącą wodą i osusz.
2. Ostrym nożem pokrój warzywo w plastry o grubości ok. 3 mm. Do tego procesu można również użyć tarki z rozdrobnioną stroną. Ponadto dynię można pokroić w cienkie paski lub zetrzeć na grubej tarce. Kostki, podobnie jak kandyzowane owoce, również będą odpowiednie, ale wtedy frytki schną dłużej.
3. Weź blachę do pieczenia i połóż na niej plasterki dyni. Następnie do smaku można je doprawić solą lub cukrem, posypać ostrą papryką lub innymi przyprawami i przyprawami. Nagrzać piekarnik do 100 stopni i wysuszyć dynię na około 2 godziny, regularnie obracając je, aby wyschły równomiernie ze wszystkich stron. Drzwi piekarnika trzymać lekko uchylone. Gotowe frytki muszą być całkowicie suche. Ponieważ piekarnik jest inny dla każdego, frytki można gotować przez około 2 godziny. Dlatego zawsze miej na nie oko, gotowe frytki wkładaj do suchego pojemnika: słoika lub papierowej torebki i przechowuj w temperaturze pokojowej w dobrze wentylowanym miejscu.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania chipsów dyniowych (przekąsek) w kuchence mikrofalowej.
