Lubisz frytki? Ale czy boisz się ich użyć z powodu wielu negatywnych recenzji? Następnie proponuję ugotować takie pyszne z cienkiego ormiańskiego lawaszu. Takie żetony można bez obaw podawać dzieciom, na zawsze zapominając o sklepie.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Wszyscy wiedzą, że frytki zajmują jedno z czołowych miejsc w fast foodach. Zawierają wiele silnie alergizujących dodatków do żywności, które powodują problemy zdrowotne. Ponadto wszystkie chipsy „o smaku” grzybów, boczku, sera itp. nie zawierają deklarowanych składników, zastępowane są tradycyjnymi smakami. Cóż, najbardziej szkodliwą cechą jest obecność czynników rakotwórczych wywołujących raka. A najgorsze jest to, że głównymi „zjadaczami” frytek są dzieci.
Dlatego rodzice muszą koniecznie korygować i kształtować preferencje i gusta dziecka, oferując mu zdrową żywność. Jeśli twoje dziecko lub ty masz ochotę na chrupanie, przygotuj chipsy z cienkiego ormiańskiego lawaszu. Mogą być wykonane klasycznie lub w różnych smakach, takich jak papryka, śmietana i zioła, grzyby, ser itp. Możesz bez obaw poczęstować dziecko taką przekąską, użyć jej w sałatkach, a nawet samemu zjeść śniadanie przy filiżance porannej kawy.
Chipsy Lavash są przygotowywane dość szybko, prosto i łatwo. Lawasz jest krojony, powlekany, posypywany, wysyłany do piekarnika i już po kilku minutach przekąska jest gotowa. A przekąskę zjada się jeszcze szybciej. Dlatego od razu przygotuj dużą porcję, aby każdy mógł się nią w pełni cieszyć.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 326 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 15-20 minut
Składniki:
- Cienki lawasz ormiański - 1 szt. owalny
- Ser - 100 g
- Masło - 50 g
Gotowanie chipsów z lawaszu z serem:
1. Za pomocą nożyczek kuchennych pokrój chleb pita na kawałki o dowolnym kształcie. Ich rozmiar nie powinien być bardzo duży. Zrób je jak kupione w sklepie chipsy. Następnie weź blachę do pieczenia i ułóż kromki chleba pita.
2. Pokrój masło na małe kawałki, około 0,5-0,7 mm i rozprowadź na kawałkach chleba pita. Jeśli podążasz za swoją sylwetką, nie możesz używać oleju.
5
3. Zetrzeć ser na grubej tarce i posmarować plastrami sera na maśle. Ilość sera może być dowolna, według własnego uznania i smaku. Oprócz sera możesz dodać wszelkiego rodzaju przyprawy i zioła. Rozgrzej piekarnik do 120 stopni i wyślij frytki do wyschnięcia na 15-20 minut. Trzymaj drzwi kadzi otwarte podczas gotowania, aby para mogła się ulotnić. Frytki można spożywać zarówno schłodzone, jak i ciepłe.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić chipsy lavash z serem.