Miłośnikom owoców morza i zdrowej żywności spodoba się oferowana sałatka z krewetkami, paluszkami krabowymi i jajkiem w koszulce. To świetna okazja do urozmaicenia codziennej diety. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Sałatka z kapusty, sałatka z krewetek, sałatka z paluszków krabowych, sałatka z jajkiem w koszulce to popularne sałatki. Ale jeśli połączysz te produkty w jednym daniu i przygotujesz sałatkę z krewetkami, paluszkami krabowymi i jajkiem w koszulce, otrzymasz idealne lekkie i pożywne danie o delikatnym i pysznym smaku. Główną atrakcją przepisu jest jajko w koszulce, które dodaje potrawie wyrafinowania i delikatności w smaku. To francuska wersja gotowanych jajek gotowanych bez skorupki. Zazwyczaj je się je na śniadanie ze świeżym pieczywem, posypane solą lub uzupełniane różnymi opcjami sałatek.
To cudowne, wykwintne danie nadaje się na co dzień i stanie się godną ozdobą świątecznego stołu. Jednak w tym przypadku będzie musiał być podawany w porcjach, każdemu jedzącemu na osobnym talerzu, aby wszyscy byli gotowani. Sałatka jest bogata w białko i błonnik, z minimalną zawartością tłuszczu i węglowodanów. Dlatego nadaje się do diety dietetycznej, pozostając jednocześnie świąteczną i smaczną. A jeśli wykluczysz jajka z przepisu, przepis jest odpowiedni dla chudego menu i wegetarian.
Zobacz też, jak zrobić sałatkę z awokado i krewetek.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 95 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Kapusta pekińska - 4-5 liści
- Sól - szczypta lub do smaku
- Krewetki gotowane mrożone - 200 g
- Musztarda zbożowa - 1 łyżeczka
- Jajka - 2 szt. (1 sztuka na jedną porcję)
- Paluszki krabowe - 4 szt.
- Sos sojowy - 1 łyżka
- Nasiona sezamu - 1 łyżeczka
- Olej roślinny - do dressingu
Krok po kroku gotowanie sałatki z krewetkami, paluszkami krabowymi i jajkiem w koszulce, przepis ze zdjęciem:
1. Umyj wymaganą ilość liści kapusty pod bieżącą zimną wodą, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w cienkie paski.
2. Paluszki krabowe rozmrażaj w lodówce lub w temperaturze pokojowej bez używania kuchenki mikrofalowej. W przeciwnym razie zaczną się gotować, pogorszy się smak i konsystencja. Usuń z nich folię do pakowania i pokrój w paski.
3. Krewetki zamrożone zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić na 5-7 minut. Owoce morza odcedzić i wysuszyć. Oderwij głowę krewetki i obierz skorupkę.
4. Połącz wszystkie produkty w jednym głębokim pojemniku, dopraw solą i dodaj musztardę. Wlej olej roślinny i sos sojowy i dobrze wymieszaj.
Przygotuj jajko w koszulce w dowolny sposób. Witryna zawiera wiele przepisów na jej przygotowanie krok po kroku: w torbie, kuchence mikrofalowej, silikonowych foremkach do babeczek, na łaźni parowej itp. Korzystając z linii wyszukiwania, znajdziesz wszystkie opcje.
5. Umieść sałatkę z kapusty z owoców morza na talerzu do serwowania.
6. Posyp jedzenie nasionami sezamu. W razie potrzeby nasiona sezamu można wstępnie usmażyć na czystej, suchej patelni.
7. Na sałatkę z krewetkami i paluszkami krabowymi włóż jajko w koszulce i od razu podawaj do stołu.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z krewetek i paluszków krabowych.