Cechy diety twarogowej, żywność dozwolona i zabroniona. Odmiany i opcje menu. Wyniki i recenzje odchudzania.
Dieta twarogowa to popularna monodieta wśród osób odchudzających się, której głównym produktem jest twarożek. Ten produkt jest znany wszystkim jako bardzo zdrowy, pełen białka i ważnych makroelementów. I jest też całkiem satysfakcjonujący, więc szybko stał się jednym z kluczowych dla tych, którzy chcą schudnąć. Następnie dowiesz się, jak skuteczna jest dieta twarogowa i jak ją prawidłowo stosować.
Cechy i zasady diety twarogowej
Dieta twarogowa jest wybierana dość często, ponieważ pozwala zrzucić nawet 7 kilogramów w ciągu tygodnia. Głównym daniem diety jest 5% lub chudy twarożek z różnymi dodatkami. W tym ostatnim absolutnie nie ma tłuszczu, tylko 1,3 g na 100 g produktu i dużo białka - 16,5 g.
Zasady diety twarogowej na odchudzanie:
- Możesz używać tylko twarogu do 5% tłuszczu, w przeciwnym razie nie będzie rezultatu utraty wagi. Pamiętaj, że organizm również potrzebuje tłuszczów, więc jeśli używasz produktu beztłuszczowego, dodaj inne zdrowe tłuszcze, takie jak orzechy.
- Pamiętaj o piciu wody, najlepiej mineralnej lub filtrowanej. Nie można go zastąpić herbatą lub innymi napojami, ponieważ mają one zupełnie inne właściwości.
- Nie używaj dużo soli do gotowania. Za dużo i mała ilość wypijanej wody zaburza równowagę wodno-solną organizmu, wywołując obrzęki, które często mylimy z tłuszczem.
- Cukier nie może być również używany do gotowania. Są to węglowodany netto, a nawet kilka miarek jest wysokokalorycznych. Jeśli lubisz słodycze, rozważ przejście na słodzik praktycznie bez kalorii.
- Możesz gotować jedzenie w inny sposób niż smażenie. Podczas smażenia zużywa się dużo oleju i jest on bardzo kaloryczny.
- Dodaj więcej aktywności fizycznej do swojego życia. Zacznij więcej chodzić, wykonywać ćwiczenia. Możesz pływać lub uprawiać jogę. Zajęcia sportowe tylko spotęgują efekt odchudzania, a także sprawią, że Twoja sylwetka będzie piękna i wysportowana.
- Siedząc na monodiecie nie zawsze można nasycić organizm wszystkimi niezbędnymi witaminami, dlatego w aptece można kupić kompleksy witaminowo-mineralne.
- Po zakończeniu diety nie można radykalnie zmienić diety, w przeciwnym razie wszelkie wysiłki mogą się zawalić. Wcześniej zabronione pokarmy należy stopniowo włączać do diety.
- Po osiągnięciu wyniku wskazane jest regularne organizowanie dnia postu na twarogu.
Przeczytaj także o cechach diety jęczmienia perełkowego.
Plusy i minusy diety twarogowej
Twaróg to z pewnością bardzo zdrowy produkt i może się wydawać, że taka monodieta jest całkowicie bezpieczna. Ale tak nie jest. W każdej diecie są niuanse, których należy przestrzegać.
Plusy diety twarogowej:
- To naprawdę pomoże ci bardzo szybko schudnąć. Wiele osób próbowało diety twarogowej i nie ma nikogo, kto jej nie pomoże.
- Twaróg jest bardzo zdrowy. Zawiera dużo witamin, minerałów, białka, kwasów rozpuszczalnych w tłuszczach.
- Dzięki niskiej zawartości węglowodanów twarożek pozostaje bardzo satysfakcjonującym produktem, więc prawdopodobieństwo rozpadu z diety jest niezwykle małe.
- Twaróg poprawia równowagę wodno-solną organizmów, stymuluje jelita i normalizuje pracę wątroby.
- Spożywanie twarogu wzmocni kości i paznokcie, włosy nabłyszczą, a skóra będzie miękka i promienna.
Wady diety twarogowej:
- Po każdej diecie możesz odzyskać utracone kilogramy, więc musisz odpowiednio podejść do utraty wagi. Nie zmuszaj się do niepotrzebnie ścisłej diety. Najważniejsze jest obserwowanie dziennego deficytu kalorii i normy BJU (białka, tłuszcze, węglowodany).
- Nie każdy może wytrzymać mono-dietę. Mózg człowieka jest zaprojektowany w taki sposób, aby różnorodność w jedzeniu była dla niego ważna. Zróżnicowana żywność pomaga nasycić organizm wszystkimi ważnymi dla zdrowia elementami, dlatego mózg postrzega monotonne odżywianie w negatywny sposób, a jedzenie tego samego staje się psychologicznie trudne. Dlatego możesz zmieniać dietę twarogową z innymi, na przykład z kaszą gryczaną lub płatkami owsianymi.
- Dieta twarogowa ma wiele przeciwwskazań. Nie powinny na nim siadać osoby z nietolerancją laktozy, anemią, przewlekłymi chorobami przewodu pokarmowego, a także ostrymi. Ostry okres choroby to niepożądany czas na utratę wagi. Ciało musi czuć się komfortowo. Również kobiety w ciąży i karmiące piersią nie powinny ograniczać się w żywieniu.
Dozwolone i zabronione pokarmy na diecie twarogowej
Siedząc na diecie twarogowej będziesz musiała przygotować się na to, że musisz się w czymś ograniczyć. Oczywiście liczba ograniczeń zależy od pożądanego rezultatu, w zasadzie można w ogóle jeść wszystko. Ale aby być nie tylko szczupłym, ale także pięknym, ważne jest, aby stosować zbilansowaną dietę. Generalnie trzeba urozmaicić posiłki różnymi dodatkami, aby nasycić organizm substancjami, których nie ma w twarogu, a nie katować się monotonią.
Dozwolone pokarmy na diecie twarogowej:
- Owoce, suszone owoce i jagody … Możesz jeść dojrzałe jagody i owoce, najlepiej nieskrobiowe. Doskonałym dodatkiem do twarogu będzie jabłko, gruszka, truskawka, jagoda, malina.
- Warzywa i zioła nieskrobiowe … Warzywa bogate w skrobię, takie jak ziemniaki, są bogate w węglowodany, a zatem i w kalorie. Dlatego lepiej jest preferować ogórki, pomidory, cukinię i inne zdrowe warzywa o niskiej zawartości węglowodanów.
- Orzechy … To źródło zdrowych tłuszczów, dlatego dodawanie ich do twarogu jest nie tylko możliwe, ale i konieczne. Najważniejsze, żeby nie przesadzać, ponieważ są dość kaloryczne.
- Otręby … Jest źródłem błonnika i węglowodanów złożonych. Są bardzo przydatne, ale też dość kaloryczne, więc nie daj się z nimi ponieść.
- Niskotłuszczowe produkty mleczne … Mleko o niskiej zawartości tłuszczu, śmietana, kefir będą przyjemnym dodatkiem do twarogu. Są również bogate w białko i ubogie w węglowodany.
- Chude mięso … Jest doskonałym źródłem białka, więc możesz dodać do swojej diety kurczaka, królika lub indyka.
- Jajka … To czyste białko i czysty tłuszcz. Lepiej więc jeść jedno jajko dziennie, ale podczas gotowania można używać białka jajka oddzielnie od żółtka.
Zabronione pokarmy na diecie twarogowej:
- Pogrubiony … Nasz organizm potrzebuje bardzo mało tłuszczu, dlatego tłuste pokarmy w diecie są zabronione. Ponadto są zwykle dość wysokokaloryczne.
- Produkty skrobiowe … Należą do nich ziemniaki, banany (choć mogą być dodawane okazjonalnie), kukurydza, ryż.
- Mąka … Wypieki są naładowane prostymi węglowodanami, które są wysokokaloryczne i mało nasycone. Po zjedzeniu jednego bochenka, który zawiera od 300 do 500 kilokalorii, chcesz zjeść w godzinę.
- Słodycze … Zawierają dużo kalorii i praktycznie nie przynoszą korzyści, ponadto uczucie sytości nie trwa długo. Najgorsze dla osób odchudzających się jest to, że ciągłe spożywanie cukru jest rodzajem uzależnienia. Im więcej jemy słodyczy, tym bardziej tego chcemy i na odwrót.
- Alkohol … Choć na pierwszy rzut oka może się tak nie wydawać, produkty alkoholowe zawierają dużo kalorii. Dlatego jeśli próbujesz schudnąć, lepiej tymczasowo przestać ich używać.
Ważny! Nigdy nie jedz fast foodów ani napojów gazowanych. Są to bardzo wysokokaloryczne pokarmy, które nie przynoszą korzyści organizmowi i nie dają pełnego poczucia sytości.
Odmiany diety twarogowej
Aby dieta była bardziej kompletna i zróżnicowana, stosuje się różne opcje diety twarogowej:
- Twaróg-kefir … Zakłada spożywanie 2 szklanek kefiru dziennie. Na przykład na śniadanie szklankę kefiru można podzielić na 100 gramów twarogu, a po południu można zjeść kefirową przekąskę. Lepiej użyć beztłuszczowego napoju.
- twaróg mleczny … Dzienna porcja tej diety składa się z 400 gramów twarogu i 1 litra mleka. Utrzymują tę dietę przez 3 dni, aw tym okresie można pozbyć się 2-3 kilogramów nadwagi. Tę dietę najlepiej stosować w weekend, aby uniknąć stresu w harmonogramie pracy. Zaleca się również spożywanie wystarczającej ilości wody i zielonej herbaty.
- Twaróg i jogurt … Ta dieta jest prowadzona przez 6 dni. Dzienna dieta składa się z 600 ml naturalnego jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu bez dodatków i barwników oraz 200 g twarogu. Jako dodatki można stosować owoce i orzechy.
- twaróg jajeczny … To dieta bogata w białko. Codziennie spożywa się tylko jedno całe jajko, ale do gotowania używa się białek. Na przykład możesz zrobić omlet z 3 białek i 1 żółtka - to danie będzie świetnym śniadaniem.
- Twaróg i warzywa … To trzydniowa dieta, w której dania twarogowe łączy się z różnymi sałatkami warzywnymi, ratatouille, gulaszami warzywnymi. Ważne jest, aby nie dać się ponieść emocjom i obserwować deficyt kalorii niezbędny do utraty wagi. Jeśli utrzymanie diety jest dla Ciebie zbyt trudne, możesz spróbować metody naprzemiennej: jedz zgodnie z zasadami przez 3 dni i pozwól sobie na gęstszą dietę przez 4 dni. Możesz dodać do diety więcej owoców, mięsa, produktów węglowodanowych.
- Twaróg-owocowy … Na trzydniowej diecie twarogowo-owocowej możesz pozbyć się 3 kilogramów nadwagi. Jest to całkiem satysfakcjonujące, więc nie ma dyskomfortu. Możesz ułożyć 3-5-dniową dietę jabłkową w połączeniu z twarogiem. Jej codzienna dieta składa się z 2 kilogramów jabłek i 200 gramów twarogu. Zwykle jedzenie dzieli się na 5-6 posiłków, ale można spożywać zwykle trzy posiłki dziennie. Inną opcją diety owocowej jest banan. Banan jest bogaty w węglowodany i dlatego potrzebuje bardzo niewiele, aby stworzyć uczucie sytości. Za 100 gramów twarogu musisz dodać pół banana, a otrzymasz pełnowartościowe danie.
- Twaróg-płatki owsiane … Płatki owsiane to kolejny zdrowy, złożony węglowodan, który możesz dodać do swojej diety twarogowej. Ona też powoduje uczucie sytości, której potrzebujesz bardzo mało. Optymalny czas trwania tej diety to 7 dni. Na nim musisz naprzemiennie podawać dania owsiane i twarogowe, na przykład płatki owsiane na śniadanie, a na obiad - 100 gramów twarogu z dodatkami.
- Twaróg gryczany … Dieta prowadzona jest przez 2 tygodnie iw tym czasie można zrzucić nawet 10 kilogramów nadwagi. Kasza gryczana to doskonały niskokaloryczny produkt zawierający w swoim składzie węglowodany złożone. W celu utraty wagi 2 szklanki gryki gotuje się na parze przez noc z 4 szklankami wrzącej wody. Rano można przygotować zdrowe śniadanie z kefirem lub mlekiem z niego. Na obiad kaszę gryczaną można wymieszać z twarogiem, a na obiad twarożek z dodatkami owocowymi lub orzechowymi. Lepiej wybrać zielono-złotą kaszę gryczaną, ponieważ efekt termiczny był na niej bardzo niewielki. Takie zboża są bogate w witaminy, makro- i mikroelementy.
Menu diety twarogowej
Ta dieta zakłada, że przynajmniej jeden posiłek będzie zawierał ten produkt. Ścisłe diety mono są wykonane w całości z twarogu bez dodatków, ale oferujemy urozmaicone menu diety twarogowej od 3 dni do 4 tygodni.
Menu diety twarogowej na 3 dni
Zróżnicowana dieta pomoże Ci pozbyć się kilku centymetrów w talii, jeśli masz lekką nadwagę.
Przybliżone menu diety twarogowej na 3 dni:
| Dzień | Śniadanie | Obiad | Obiad |
| Najpierw | Jajko na twardo, zielona herbata ze słodzikiem | 150 g twarogu 0% tłuszczu z jabłkiem lub jagodami | 150 g twarogu 0% tłuszczu bez dodatków |
| druga | 150 g twarogu 0% tłuszczu i zielonej herbaty ze słodzikiem | 100g gotowanej piersi z kurczaka i filiżanka herbaty | 150 g chudego twarogu i szklanka chudego kefiru |
| Trzeci | Gotowane jajko i zielona herbata ze słodzikiem | 100g gotowanej piersi z kurczaka i filiżanka herbaty | 150 g twarogu 0% tłuszczu i jabłka |
Menu diety twarogowej na 7 dni
Ten system żywienia pomoże Ci pozbyć się od 3 do 10 kilogramów tygodniowo, ale pamiętaj, że drastyczne odchudzanie jest niepożądane. Gwałtowne zmiany masy ciała mogą prowadzić do powstania nieestetycznych fałdów skórnych.
Przykładowe menu diety twarogowej na 7 dni:
| Dzień | Śniadanie | Obiad | Obiad |
| Najpierw | 150 g twarogu 0% tłuszczu grejpfrut lub pomarańczowo-zielona herbata ze słodzikiem | 100 g twarogu 0% tłuszczu i jajko na twardo | 100 g chudego gotowanego mięsa, sałatki warzywnej i wywaru z dzikiej róży |
| druga | 40 g otrębów z mlekiem 0% tłuszczu | 100 g twarogu 0% tłuszczu i 100 g gotowanego chudego mięsa | 100 g pieczonego chudego fileta rybnego, surówki z marchewki i wywaru ziołowego |
| Trzeci | 150 g twarogu 0% tłuszczu grejpfrut lub pomarańczowo-zielona herbata ze słodzikiem | 100 g twarogu 0% tłuszczu i jajko na twardo | 100 g pieczonej piersi z kurczaka, sałatki z pomidorów i wywaru z dzikiej róży |
| Czwarty | 40 g otrębów z mlekiem 0% tłuszczu | 100 g twarogu 0% tłuszczu i 100 g chudego fileta rybnego | Surówka z kapusty i zielona herbata |
| Piąty | 150 g twarogu 0% tłuszczu grejpfrut lub pomarańczowo-zielona herbata ze słodzikiem | 100 g twarogu 0% tłuszczu i gotowanej kalmary | Zupa jarzynowa i wywar z dzikiej róży |
| Szósty | 40 g otrębów z mlekiem 0% tłuszczu | 100 g twarogu 0% tłuszczu i jajko na twardo | 100 g pieczonego fileta rybnego, sałaty i zielonej herbaty ze słodzikiem |
| Siódmy | 150 g twarogu 0% tłuszczu grejpfrut lub pomarańczowo-zielona herbata ze słodzikiem | 100 g twarogu 0% tłuszczu z jagodami | Sałatka z ogórka i zieleni oraz zielona herbata ze słodzikiem |
Śniadania w dietetycznym menu twarogowym na tydzień są raczej monotonne - to praktycznie tradycja w niektórych dietach dietetycznych. Jeśli trudno ci zjeść to samo danie, możesz zastąpić twarożek płatkami owsianymi lub otrębami z mlekiem.
Menu diety twarogowej na 2 tygodnie
Ta opcja jedzenia jest odpowiednia dla tych, którzy chcą pozbyć się dość zauważalnej nadwagi.
Oferujemy kilka opcji menu diety twarogowej na 2 tygodnie:
| Śniadanie | Obiad | Obiad |
| Szklanka świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego, 30 g płatków owsianych w mleku | Zapiekanka z twarogu, surówka z marchewki | 50 g gotowanego mięsa kraba, pieczywo z chudym serem |
| Szklanka świeżo wyciśniętego soku grejpfrutowego, 30 g otrębów z mlekiem, 0% tłuszczu | 100 g fileta z dorsza, 100 g twarogu | Zupa jarzynowa, zielona herbata ze słodzikiem |
| 2 bochenki z twarogiem 0% tłuszczu i herbata ze słodzikiem | Zapiekanka z twarogu z marchewką, groszkiem i chudym serem | 50 g gotowanego mięsa kraba, pieczywo z twarogiem 0% tłuszczu |
| 30 g chudego gotowanego mięsa, ogórek, pieczywo | Twarożek z niskotłuszczowym tartym serem i słodką papryką, pieczywo | Zapiekanka z twarogu i jagód |
| 30 g gotowanego indyka, pieczywo z twarogiem 0% tłuszczu, szklanka soku grejpfrutowego | 250 g twarogu 0% tłuszczu z jagodami, płatki owsiane | Masa twarogowa z ziołami i ogórkiem |
| Szklanka świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego i 30 g płatków owsianych | Zapiekanka z twarogu i kaszy manny z malinami i skórką z cytryny | 50 g fileta z morszczuka i warzyw |
| 2 bochenki twarogu i filiżanka herbaty ze słodzikiem | Twarożek 0% tłuszczu z kefirem i suszonymi śliwkami | 200 g zupy z dyni i chleba |
Uwaga! Jeśli masz trudności z podążaniem za trzema posiłkami dziennie, możesz między posiłkami zorganizować przekąski z jabłkiem lub grejpfrutem.
Menu diety twarogowej na 4 tygodnie
Dieta przeznaczona jest dla tych, którzy chcą stopniowo chudnąć, a jednocześnie wytrzymują w tym czasie dość monotonne menu.
Opcje posiłków na 4 tygodnie z twarogiem:
| Śniadanie | Obiad | Obiad |
| 100 g płatków owsianych i 2 zielone jabłka | 200 g gotowanej piersi z kurczaka i sałatki warzywnej | 150 g twarogu 0% tłuszczu z jabłkiem |
| Jajko na miękko gotowane, zielona herbata ze słodzikiem | 150 g twarogu 0% tłuszczu z jagodami | Gulasz warzywny |
| 120 g twarogu 0% tłuszczu i pomarańczy | 150 g twarogu 0% tłuszczu i 100 g melona | 100 g wołowiny na parze, surówka z marchewki, herbata ziołowa |
| Szklanka kefiru 0% tłuszczu i bochenek chleba | 100 g płatków owsianych z łyżeczką. miód, 100 g twarogu 0% tłuszczu i jabłko | Pieczony chudy filet rybny, sałatka jarzynowa, wywar z dzikiej róży |
| 100 g płatków owsianych z jagodami | 100 g twarogu 0% tłuszczu i jajko na twardo | 200 g gotowanego kurczaka i banana |
| Jajko na twardo i grejpfrut | 100 g twarogu 0% tłuszczu i 100 g gotowanego kurczaka | 150 g pieczonego indyka z warzywami |
| 30 g otrębów z odtłuszczonym mlekiem | Gulasz warzywny i 2 plastry chudego sera | 200 g pieczonego mintaja, brokułów i grejpfruta |
Prawdziwe recenzje diety twarogowej
Dieta twarogowa jest naprawdę skuteczna i jeszcze nikogo nie rozczarowała. Sugerujemy zapoznanie się z recenzjami osób, które tracą na wadze na temat diety twarogowej.
Swietłana, 45 lat
Wielokrotnie próbowałam tej diety. Zawsze używałam domowego twarogu, sama go ugotowałam. Biorę mleko i zostawiam do zakwaszenia w ciepłym miejscu, potem gotuję. Za pierwszym razem, gdy siedziałem, schudłem 10 kg, potem ważyłem 65 kg. Od tego czasu, jeśli rozumiem, co wpisałem, od razu zabieram się do twarogu.
Inna, 37 lat
Od dawna jestem pączkiem, ale jakoś nie myślałam o pozbyciu się nadwagi, ale pewnego dnia postanowiłam schudnąć. Zacząłem szukać różnego rodzaju diet, a teraz natknąłem się na zdjęcie przed i po diecie twarogowej. Byłem bardzo zainspirowany i postanowiłem spróbować. Stwierdziłem, że można usiąść na twarogu i owocach, a uwielbiam słodycze, więc zdecydowałam się wybrać tę opcję. Policzyłem spożycie kalorii i zacząłem gotować dla siebie dania z twarogu. Efekt - schudłam 5 kg w tydzień. Teraz zrobię sobie przerwę od tej diety, ale nadal będę liczył kalorie. Potem znowu usiądę.
Natalia, 28 lat
Niedawno skończyłem dietę twarogową. Wypróbowałem kilka różnych metod i ta też nie zawiodła, bardzo podoba mi się to, że zawiera dużo białka, a białko jest ważne dla mięśni. Uprawiam sport na wszelkich dietach, aby moja sylwetka była wysportowana, a Ty czuła się świetnie. Ja używałam 5% twarogu, na obiad jadłam gotowane mięso, poza tym nic, wieczorami wszelkiego rodzaju sałatki warzywne, zupy. Twarożek przeszkadzał w wielu rzeczach: z kefirem, z owocami, z ziołami, żeby było smacznie. Zajęło 5 kg w tydzień i jestem zadowolona z wyniku, więc radzę wszystkim innym.
Obejrzyj film o diecie twarogowej:
Dieta twarogowa to skuteczny sposób na odchudzanie, dodatkowo dieta jest wypełniona dużą ilością białka i minimum węglowodanów. Ważne jest, aby utrzymać deficyt kalorii, nie jeść tłustych i smażonych potraw, a wynik nie pozwoli sobie na czekanie.
