Poznaj kryteria wyboru twarogu do diety niskowęglowodanowej w supermarkecie. Twaróg to świetny produkt dla każdego, kto chce schudnąć. Dodatkowo stanie się doskonałym źródłem związków białkowych dla sportowców. Dziś powiemy Ci, jak wybrać twarożek do odchudzania, ponieważ nie każdy produkt z supermarketu może być przydatny dla organizmu.
Jak wybrać twarożek do odchudzania - który jest lepszy?
Należy pamiętać o kilku kryteriach wyboru.
- Etykieta. Przeczytaj uważnie etykietę, ponieważ tylko naturalny produkt może się przydać. Mijaj różne masy twarogowe lub produkty, słodkie glazurowane batony twarogowe itp. Zawierają nie tylko cukier, ale także inne zanieczyszczenia, które mogą być szkodliwe dla organizmu. Porównaj wartość energetyczną masy twarogowej z rodzynkami i naturalnym twarogiem - 400 kontra 120 kalorii. Przy tym zawartość tłuszczu w pierwszym produkcie przekracza 20 procent, a twarożek zawiera tylko około 5 procent tłuszczu.
- Zawartość tłuszczu. Na ten temat należy jeszcze powiedzieć kilka słów. Chociaż dietetycy zalecają obecnie spożywanie tylko tych produktów mlecznych, które nie zawierają tłuszczu, ten składnik odżywczy jest niezbędny dla organizmu, a zwłaszcza dla kobiet. Zalecamy stosowanie twarogu o zawartości tłuszczu w zakresie od 1 do 5 procent. Dzięki temu produkt będzie lepiej smakował i nie wpłynie w ogóle na Twoją sylwetkę.
- Cena. Produkty wysokiej jakości nie mogą być tanie i dotyczy to w pełni twarogu. Aby uzyskać 200 gramów wysokiej jakości produktu, musisz zużyć około 0,6 litra mleka. Dodaj do tego różne marże sieci handlowych, a zrozumiesz, jaki powinien być koszt dobrego twarogu. Jeśli koszt opakowania 200 gramów okazał się poniżej 50 rubli, pojawia się wiele pytań dotyczących jakości takiego produktu.
- Supermarket lub rynek. Bardzo istotne jest również pytanie, gdzie kupić twarożek. Od samego początku może się wydawać, że idealną opcją jest rynek. Jednak uzyskanie w domu produktu o niskiej zawartości tłuszczu jest niezwykle trudne. Najczęściej domowy twarożek ma zawartość tłuszczu w zakresie od 9 do 18 procent, co jest bardzo dużo przy odchudzaniu.
Korzyści z twarogu podczas odchudzania
Każdy wie, że twarożek to jeden z produktów przetwórstwa mleka. Dzięki temu twaróg zawiera dużą ilość wapnia i innych składników odżywczych. Równie ważną właściwością tego produktu przy odchudzaniu jest zdolność do nasycania się przez długi czas.
Ponieważ indeks glikemiczny tego sfermentowanego produktu mlecznego wynosi tylko 45, można go bezpiecznie spożywać na krótko przed snem. Sugeruje to również, że może być spożywany przez osoby z cukrzycą. Nie myśl, że jedząc przez tydzień, natychmiast schudniesz kilogram o pięć lub więcej. Jednak procesy lipolizy w tej sytuacji na pewno zostaną aktywowane.
Kiedy jesz twarożek podczas diety, w organizmie obserwuje się następujące zmiany:
- przywracana jest koncentracja wapnia, co korzystnie wpływa nie tylko na stan tkanek kostnych, ale także zwiększa wydolność narządów trawiennych;
- reakcje metaboliczne są przyspieszone;
- zwiększone oddawanie moczu.
Jeszcze raz chcę powiedzieć, że produkt beztłuszczowy nie jest idealnym wyborem na odchudzanie. Jedz twarożek o zawartości tłuszczu 1-5 proc. Pod względem jakości i ilości związków białkowych twarożek nie ustąpi dłoni nawet mięsu, a jednocześnie jest przetwarzany w organizmie znacznie szybciej, bez obciążania układu pokarmowego.
Jak prawidłowo używać twarogu podczas odchudzania?
Jak zapewne zauważyłeś, twarożek ma wiele pozytywnych właściwości i może stać się podstawą Twojej diety w okresie odchudzania. Istnieje wiele sposobów na wykorzystanie twarogu do odchudzania i bez problemu możesz znaleźć najbardziej atrakcyjny dla siebie.
Oprócz pozytywnego wpływu tego produktu na układ pokarmowy, należy zauważyć, że włosy, paznokcie i skóra są wzmocnione dzięki obecności dużej ilości wapnia. Jeśli zdecydujesz się na dietę twarogową, musisz jej przestrzegać maksymalnie przez kilka dni. Zalecamy okresowe organizowanie dni rozładunku twarogu.
W tym momencie konieczne jest spożycie około 0,5 kg produktu w kilku dawkach. Jeśli zjesz twarożek przed snem, wyeliminujesz uczucie głodu i będziesz mógł szybciej zasnąć. Oprócz wieczornego posiłku, twarożek świetnie nadaje się na śniadanie. W przypadku tych dwóch dawek nie powinno się spożywać więcej niż 300 gramów produktu. Jeśli na śniadanie zjesz twarożek, to uczucie głodu nie odwiedzi Cię aż do obiadu.
Ponadto istnieje kilka innych zasad stosowania tego sfermentowanego produktu mlecznego, które pomogą Ci w walce z nadwagą:
- Jedz tylko świeży biały twarożek, który nie ma obcych zapachów.
- Stosując dietę twarogową, należy pić maksymalną ilość wody.
- Nie dodawaj cukru do twarogu, a jeśli chcesz zmienić jego konsystencję, możesz użyć śmietany w małych ilościach.
- Oprócz twarogu podczas diety można jeść ryby, mięso (gotowane) i niesłodzone owoce.
- W ciągu dnia można spożywać nie więcej niż 0,3 kg produktu, a w dni postu, gdy nie spożywa się innej żywności – 0,5 kg.
Twaróg można łączyć z różnymi owocami lub warzywami. Dzięki temu masz możliwość przygotowania różnorodnych potraw. Jak powiedzieliśmy powyżej, czas trwania diety twarogowej wynosi 3-7 dni. Teraz powiemy Ci trochę więcej o tym, z jakimi produktami najlepiej łączyć twarożek. To równie ważne pytanie w porównaniu z wyborem twarogu do odchudzania.
Odpowiednie połączenie produktów nie tylko pomoże Ci szybciej osiągnąć zamierzony cel, ale również pozytywnie wpłynie na Twoje zdrowie. Możesz z łatwością stosować dietę twarogową i nadal jeść swoje ulubione potrawy. Doskonałym połączeniem z twarogiem są suszone śliwki. Jest to szczególnie przydatne przy zaparciach, ponieważ włókna roślinne zawarte w suszonych śliwkach oczyszczają przewód pokarmowy.
Mieszając twarożek z pietruszką lub koperkiem przyspieszysz procesy utylizacji nadmiaru płynu. To danie można bezpiecznie spożywać na śniadanie z kawałkiem tostowego chleba. Nie mniej przydatne będzie połączenie tego sfermentowanego produktu mlecznego z twarogiem. Miód zawiera dużą ilość składników odżywczych i pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego. To danie wyeliminuje również apetyt na słodycze, które są zabronione podczas odchudzania.
Dodając posiekany czosnek do twarogu przyspieszysz przetwarzanie żywności, a także wyeliminujesz dysbiozę. Przez 3-5 dni możesz używać twarogu w połączeniu z kefirem. W ciągu dnia należy pięć razy spożyć 0,1 kg twarogu i popić szklanką kefiru. Nie zapomnij o wodzie, a zielona herbata również będzie niezwykle przydatna.
Rodzaje diet twarogowych
Istnieje wiele różnych diet twarogowych, a teraz poznasz najpopularniejsze.
- Program żywieniowy Maggi Diet. Ten program żywieniowy jest odpowiedni dla osób, które mają problemy z siłą woli. Dzienna norma twarogu to 0,3 kg, a dodatkowo na obiad można zjeść gotowane dietetyczne sałatki mięsne i warzywne. Jeśli nie możesz pozbyć się uczucia głodu, to podczas przekąsek możesz jeść dowolne warzywa z wyjątkiem winogron i bananów.
- Program żywienia kefirowo-twarogowego. Czas trwania tej diety to tydzień iw tym czasie można pozbyć się ośmiu kilogramów tłuszczu. Jednocześnie dzięki przyjmowaniu w organizmie wszystkich ważnych składników odżywczych poczujesz się świetnie. Podziel 0,3 kg twarogu na pięć przyjęć, a między nimi wypij szklankę niskotłuszczowego kefiru.
- Program diety twarogowej i jogurtowej. Jogurt to bardzo przydatny produkt, który zawiera specjalne bakterie mlekowe, które mają pozytywny wpływ na pracę przewodu pokarmowego. Aby prawidłowo schudnąć bez ryzyka dla zdrowia, musisz codziennie spożywać jedną szklankę jogurtu. Należy pamiętać, że ten produkt powinien być wyłącznie naturalny i nie należy do niego dodawać żadnych składników, takich jak miód. Twaróg jest spożywany przez cały dzień w ilości 0,3 kg.
- Program żywienia dietetycznego z twarogiem i owocami. Powiedzieliśmy już, że twarożek dobrze komponuje się z różnymi owocami i powinien być stosowany w okresie odchudzania. Często już w ciągu tygodnia stosowania tej diety ludzie tracą 10 kilogramów wagi. To jednak nie wszystkie zalety programu dietetycznego twarogowo-owocowego, bo dzięki niemu oczyścisz swój organizm z toksyn. Jednorazowa porcja twarogu to 0,15 kg i do tego produktu należy dodać kolejne 100 gram dowolnego owocu. W ciągu dnia powinny być trzy takie posiłki, a podczas przekąsek spożywać 100 gram owoców. Wskazane jest, aby owoce, których używasz, były domowej roboty, choć nie każdy ma taką możliwość.
To tylko kilka dietetycznych programów żywieniowych, których głównym produktem jest twarożek. W rzeczywistości jest ich znacznie więcej i wszystkie pomagają wystarczająco szybko schudnąć. Przypominamy również, że w celu utrwalenia uzyskanych wyników konieczne jest prawidłowe wyjście z diety. To stwierdzenie dotyczy każdego programu żywieniowego.
Więcej informacji na temat twarogu do odchudzania i przybierania na wadze w poniższym filmie:
