Czy stosujesz dietę lub program kontroli wagi? Dlatego przywykłeś rano do śniadania z płatkami owsianymi? A nie chcesz zmienić ustalonych nawyków? Następnie polecam zrobić wspaniałe naleśniki owsiane. Jestem pewien, że je polubisz.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
W wielu czasopismach i na łamach stron internetowych można przeczytać, że wielu dietetyków i lekarzy zaleca spożywanie na śniadanie płatków owsianych ugotowanych w wodzie, a jeśli nie boisz się przytyć, to w mleku. Jest pyszny, pożywny i zdrowy. Płatki owsiane doskonale nasycają, wzbogacają organizm w witaminy i minerały oraz dają uczucie sytości na długi czas.
Ale możesz użyć płatków owsianych nie tylko w postaci owsianki, ale także pysznych naleśników, które urozmaicą poranne menu. Aby to danie było jak najbardziej dietetyczne, usmaż naleśniki na patelni ceramicznej, aby nie dodawać ani nie dodawać odrobiny oleju roślinnego.
Do tego przepisu dodałam starte jabłko, dzięki czemu jedzenie było bardziej przydatne. Ale zamiast tego możesz umieścić dowolne owoce i warzywa w zależności od pory roku. Tak więc jesienią dynia, latem - cukinia, zimą - banan, a jesienią - pierwsza jagoda, truskawki. Chociaż w zasadzie naleśniki owsiane można doskonale ugotować z dowolnymi produktami: ziołami, kiwi, gruszkami, czekoladą, orzechami, bakaliami i wieloma innymi składnikami. Więc zapisz przepis i użyj go do eksperymentowania.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 150 kcal.
- Porcje - 12-15 szt.
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Płatki owsiane - 200 g
- Jabłko - 1 szt.
- Otręby - 100 g
- Jajko - 2 szt.
- Miód - 2 łyżki lub do smaku
- Sól - szczypta
- Mielony imbir - 1/3 łyżeczki
- Mielona gałka muszkatołowa - 1/3 łyżeczki
- Olej roślinny - do smażenia
Gotowanie naleśników owsianych
1. Jabłko umyć pod bieżącą wodą, specjalnym nożem usunąć rdzeń z pestkami, w razie potrzeby obrać owoce, a miąższ zetrzeć na grubej tarce.
2. Zalej płatki owsiane wrzącą wodą w stosunku 1: 2, zamknij pokrywkę i pozwól mu parzyć, aż pęcznieje. Jeśli używasz płatków Extra, gotuj je przez około 5-7 minut. Chociaż każde opakowanie produktu zawiera szczegółowe instrukcje dotyczące przygotowania.
3. Przełóż płatki owsiane do miski, dodaj starte jabłko i otręby.
4. Dodaj miód, szczyptę soli i ubij jajka. Miód można zastąpić cukrem brązowym, zwykłym cukrem lub dowolnym dżemem.
5. Dobrze wymieszaj jedzenie. Powinieneś mieć pyszne płatki owsiane, które w zasadzie możesz już zjeść, co możesz zrobić. Ale proponuję pójść dalej i usmażyć z niej pyszne naleśniki.
6. Umieść patelnię na kuchence, dodaj trochę oleju i podgrzej. Ustawiamy ogień na średni i łyżką stołową wylewamy ciasto na naleśniki. Naleśniki można również upiec w piekarniku. Wtedy będą bardziej przydatne i dietetyczne.
7. Smaż naleśniki z obu stron, około 4-5 minut, aż się zarumienią. Możesz podawać je od razu po przygotowaniu lub zabrać ze sobą do pracy. Ponieważ mogą być używane zarówno na ciepło, jak i na zimno. Bardzo smaczne jest spożywanie ich z kwaśną śmietaną, śmietaną, miodem lub syropem.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania dietetycznych naleśników owsianych.
