Odchudzanie z jagodami liczi. Przydatne właściwości, przeciwwskazania i skład. Przepisy liczi na odchudzanie. Interesujący! Owoce liczi są dobre dla mężczyzn. Nie tylko chronią zdrowie prostaty, ale także wpływają na produkcję pełnowartościowych plemników.
Przeciwwskazania do stosowania liczi
Jak w wielu innych przypadkach ten egzotyczny owoc ma nie tylko zalety, ale i wady. Istnieje pewien kontyngent ludzi, którzy nie powinni jeść liczi – będą musieli ograniczyć się do innych, bezpieczniejszych produktów spożywczych.
Lista przeciwwskazań będzie obejmować:
- Cukrzyca … Ponieważ niektóre rodzaje liczi mogą zawierać do 24% cukru, diabetycy powinni ostrożnie podchodzić do ich stosowania i lepiej całkowicie wykluczyć je z listy dostępnych jagód.
- Dna … Liczi są w stanie nasilać ataki dny moczanowej, dlatego też są usuwane z diety pacjentów.
- Wrzód żołądka i dwunastnicy … Wszelkie procesy zapalne przewodu pokarmowego wskazują, że „egzotyczne” muszą zostać porzucone.
- Alergia … Przed zjedzeniem liczi najlepiej ostrożnie spróbować jednej lub dwóch jagód. Zdarzały się przypadki ciężkiej indywidualnej nietolerancji tego produktu.
Uwaga! W niektórych okazach liczi może zawierać do 24% cukru, więc nie należy ich nadużywać w diecie.
Przepisy na odchudzanie liczi
Tak niezwykły owoc można nie tylko spożywać na surowo, ale także stosować w ogromnej liczbie potraw. Delikatny, przyjemny smak z łatwością podkreśli świeżość sałatek owocowych, korzystnie dopełni desery i dania główne, jednym słowem - da pole wyobraźni kucharza.
Przepisy z jagodami liczi na odchudzanie:
- Popsicles z liczi … W tym przepisie głównym składnikiem są liczi. Ale deser można jeść nawet na ścisłej diecie, ponieważ nie ma w nim absolutnie żadnego tłuszczu, w przeciwieństwie do lodów według tradycyjnych receptur. Do przygotowania „lodu” jagodowego weź: kilogram świeżych jagód liczi, 5 cytryn, funt ananasów, paczkę żelatyny. Drobno posiekaj wszystkie owoce i dobrze zmiksuj blenderem do uzyskania puree. Namocz płytkę żelatyny w szklance wody i pozostaw na 10 minut, jeśli substancja nie rozpuści się dobrze, możesz lekko podgrzać kompozycję. Następnie dodaj masę do przecieru owocowego, wlej do foremek i włóż do zamrażarki (lub użyj specjalnej maszyny do robienia lodów).
- Sałatka z krewetkami i liczi … Chińska jagoda dobrze komponuje się z owocami morza, w szczególności lekko smażonymi krewetkami tygrysimi. Aby stworzyć dietetyczny przysmak przygotuj 250 g krewetek (około 12 dużych), 10-12 sztuk liczi, łyżeczkę sosu Worcestershire, łyżkę koncentratu pomidorowego, tyle samo octu jabłkowego, trochę warzyw lub oliwki olej do smaku. Krewetki obieramy i smażymy na patelni przez minutę, a następnie układamy na serwetkach, aby usunąć tłuszcz. Przygotuj sos: połącz koncentrat pomidorowy, ocet, Worcestershire, dodaj szczyptę brązowego cukru i soli. W powstałej mieszaninie włóż miąższ jagód liczi i gotuj wszystko na małym ogniu, po uprzednim nasmarowaniu pojemnika olejem. Gdy liczi zmiękną, a sos stanie się jednorodny, zanurz w nim krewetki i zdejmij z ognia, podając na gorąco.
- Lekki deser owocowy … Weź mały melon, 150 g liczi, tyle samo truskawek, kilka mandarynek, łyżkę miodu i soku z cytryny, kilka orzechów włoskich. Wszystkie owoce kroimy w dowolne plastry, doprawiamy miodem, sokiem i orzechami. Używamy go właśnie tam, aby uniknąć utraty witamin.
- Sałatka tajska z liczi … Ci, którzy lubią mieszać smaki i wszystko, co nietypowe, powinni przygotować tę mieszankę owocowo-warzywną z liczi na odchudzanie: weź trzy średnie ogórki, 10 owoców liczi, małą kolendrę, mały strączek świeżego chili, pół limonki, łyżeczkę octu ryżowego, sól i cukier. Ogórki czyścimy ze skórki i nasion, kroimy w cienkie plasterki. Przekrój liczi na pół, posiekaj kolendrę i chili, dopraw sałatkę octem i sokiem z limonki. Dodaj sól i cukier do smaku, dobrze wymieszaj. Danie gotowe.
- Ryż i brokuły z sosem z liczi … Słodko-kwaśna jagoda nadaje się nie tylko do dań mięsnych i rybnych. Ugotowany ryż z warzywami najlepiej doprawić pikantno-pikantnym sosem z miąższem liczi. Weź funt brokułów i zagotuj w wodzie. To samo robimy z 200 g ryżu. Na jednej patelni dusić miąższ z połowy ananasa pokrojonego w plastry, 5-6 owoców liczi, kilka daktyli, jeden gorący strąk chili. Gdy wszystkie składniki będą miękkie, wyłącz i podawaj z ugotowanym ryżem i brokułami.
Aby zapoznać się z przeglądem jagód liczi, zobacz wideo:
Jak widać, egzotyczna jagoda liczi to ciekawy sposób na urozmaicenie diety i spojrzenie na nią jako na nauczenie się czegoś nowego o gotowaniu. Oprócz wyjątkowego smaku owoce są bogate w składniki odżywcze, dzięki czemu dieta i poprawa zdrowia będą iść w parze. Lychee to skuteczny środek w profilaktyce chorób serca i układu pokarmowego, a dzięki przyspieszeniu metabolizmu i nasyceniu energią doskonale nadają się do odchudzania.