Przepis krok po kroku ze zdjęciem gotującej sałatki z kapustą, pomidorami, ogórkami i smażonym kawiorem rybnym. Korzyści dla ciała, zawartość kalorii i przepis wideo.
Kawior rybny jest najcenniejszym składnikiem tuszy. Jest niesamowicie smaczny, pożywny i niezwykle zdrowy. To prawdziwy przysmak z dużą zawartością składników odżywczych, witamin i mikroelementów. Każdy rodzaj kawioru to ważny składnik o delikatnym smaku, który pozwala na przygotowanie różnorodnych potraw. Jesiotr, łosoś, mintaj, szczupak, karaś, tołpyga – każdy rodzaj ryby daje szerokie pole do eksperymentów kulinarnych.
Można kupić kawior rybny paczkowany i solony, dusić, smażyć we własnym zakresie. Jest przygotowywany zarówno osobno, jak iz innymi składnikami. Dziś zrobimy sałatkę warzywną z kapustą, pomidorami i ogórkami ze smażonym kawiorem rybnym. To świetna opcja sałatki, która idealnie nadaje się na świąteczny stół. Stanie się również pełnowartościowym obiadem, zwłaszcza dla tych, którzy utrzymują figurę i chcą zrzucić zbędne kilogramy. Oprócz warzyw obecnych w tej sałatce można również dodać inne produkty. Na przykład kukurydza w puszkach, słodka papryka, jajka, oliwki … W wyniku różnorodności składników pojawi się duża liczba odmian sałatek.
Zobacz też jak zrobić sałatkę krabową z kapustą i pomidorami.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 129 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Kapusta biała - 200 g
- Bezwonny olej roślinny - 2 łyżki
- Ogórki - 1 szt.
- Zieloni (dowolne) - pęczek
- Smażony kawior rybny (dowolna tusza) - 150 g
- Pomidory - 1 szt.
- Musztarda francuska zbożowa - 1 łyżeczka
- Cebula zielona - pęczek
- Sos sojowy - 2 łyżki
Krok po kroku gotowanie sałatki z kapustą, pomidorami, ogórkami i smażonym kawiorem rybnym, przepis ze zdjęciem:
1. Kapustę białą umyć pod bieżącą wodą i osuszyć ręcznikiem papierowym. Pokrój w cienkie paski i włóż do głębokiej miski.
2. Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w plastry dowolnej wielkości.
3. Ogórki umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w cienkie ćwiartki w krążki lub inny rozmiar.
4. Pióra cebuli umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i drobno posiekać.
5. Umyj zielenie, osusz ręcznikiem papierowym i drobno posiekaj.
6. Włóż pokrojone warzywa z ziołami do głębokiej, szerokiej salaterki i dodaj smażony kawior rybny. Różnorodność kawioru może być dowolna. Przepis wykorzystuje kawior ze srebrzystego karpia. Przeczytasz, jak prawidłowo usmażyć kawior rybny w przepisie krok po kroku ze zdjęciem opublikowanym na stronach witryny. Aby to zrobić, użyj ciągu wyszukiwania.
7. Połącz sos sojowy z olejem roślinnym i musztardą zbożową do sosu sałatkowego.
8. Ubij lub widelcem wymieszaj sos, aż będzie gładki.
9. Sałatka sezonowa z kapustą, pomidorami, ogórkami i smażonym kawiorem rybnym z gotowanym sosem. Dobrze wymieszaj jedzenie i schłódź sałatkę przez 15 minut przed podaniem w lodówce. Podawaj w miseczkach porcjowanych lub szklanych przezroczystych szklankach.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę rybną z tuńczykiem i kawiorem.
