Niewiele osób zainteresuje się sałatką z tylko jednej kapusty, ale z dodatkiem pomidorów i kukurydzy stanie się jaśniejsza i smaczniejsza. Przepis krok po kroku ze zdjęciem sałatki do gotowania z kukurydzą, kapustą, ogórkami i pomidorami. Przepis wideo.
Sałatka z kukurydzy, kapusty, ogórków i pomidorów to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie, które można przygotować na obiad lub kolację. Sałatka nie wymaga specjalnych umiejętności przygotowania. Każdy początkujący w gotowaniu poradzi sobie z tym. Danie będzie doskonałym dodatkiem do każdego dodatku: owsianki, spaghetti, ryżu, ziemniaków.
Weź białą kapustę, kapustę pekińską, różową kapustę na sałatkę … to nie jest takie ważne, każda odmiana zrobi. Dobrze, że takiej sałatki nie trzeba impregnować, jest gotowa od razu po pokrojeniu jedzenia. Należy pamiętać, że jeśli przesunie się czas i poda 30 minut po ugotowaniu, wtedy warzywa pozwolą, aby na dnie potraw utworzył się sok i płyn, co zrujnuje smak i wygląd. Dlatego wymieszaj jedzenie i dopraw solą i olejem, gdy przyniesiesz sałatkę na stół. Do sosów sałatkowych wybrano olej roślinny. Wskazane jest użycie go, jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność potrawy. Naturalny jogurt beztłuszczowy nadaje się również do dietetycznego posiłku. Ale jeśli nie boisz się dodatkowych kalorii, wypełnij sałatkę majonezem lub kwaśną śmietaną.
Zobacz też przepis na sałatkę z kiełbasą, paluszkami krabowymi, kapustą i pomidorami.
- Zawartość kalorii na 100 g - 105 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 15 minut na krojenie, plus czas na gotowanie kukurydzy
Składniki:
- Gotowana kukurydza - 1 główka kapusty
- Ogórki - 1 szt.
- Sól - 0,5 łyżeczki lub do smaku
- Pomidory - 1 szt.
- Ostra papryka - 0,25 strąków
- Czosnek - 1-2 ząbki
- Kapusta biała - 250 g
- Olej roślinny - do dressingu
Krok po kroku gotowanie sałatki z kukurydzą, kapustą, ogórkami i pomidorami, przepis ze zdjęciem:
1. Kukurydzę ugotuj, ostudź i pokrój ziarna z główki kapusty. Kukurydzę możesz gotować na kuchence lub w kuchence mikrofalowej. Pyszna będzie również sałatka z pieczoną kukurydzą w folii w piekarniku. Jak prawidłowo ugotować i upiec kolby, możesz znaleźć przepisy krok po kroku ze zdjęciami na stronach witryny za pomocą paska wyszukiwania.
2. Kapustę białą umyć i osuszyć, odciąć wymaganą ilość i pokroić w cienkie paski.
3. Umyj ogórki, osusz je, odetnij końce i pokrój w cienkie półpierścienie 3-4 mm.
4. Pomidory umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w ćwiartki.
5. Umyj zielenie, osusz ręcznikiem papierowym i drobno posiekaj.
6. Dopraw sałatkę kukurydzą, kapustą, ogórkami i pomidorami solą, dodaj olej roślinny i wymieszaj. Podawaj zaraz po ugotowaniu.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z kapustą, ogórkami i kukurydzą.
