Świnia z jajek na Nowy Rok 2019

Spisu treści:

Świnia z jajek na Nowy Rok 2019
Świnia z jajek na Nowy Rok 2019
Anonim

Jadalne rękodzieło z jajek można wykonać na każdą okazję. Ale szczególnie istotne będą smakołyki w postaci Świni na Nowy Rok 2019. Jak zrobić świnię z jaj, przeczytaj przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.

Gotowa świnia jajowa na Nowy Rok 2019
Gotowa świnia jajowa na Nowy Rok 2019

Z roku na rok hostessy podtrzymują tradycję przygotowywania na noworoczny stół sałatek i przekąsek, które przypominają orientalne zwierzęta, odpowiadające nadchodzącemu rokowi. Świnia lub Dzik zostanie gospodynią Nowego Roku 2019. Dlatego odpowiednie będzie przygotowanie potraw w kształcie Świni na wakacje. Taka uczta będzie najważniejsza wśród innych zimnych przekąsek na świątecznej uczcie. Możesz ugotować absolutnie każde danie w postaci Świni. Proponuję prostą opcję - zrobić świnię z jajek na Nowy Rok 2019. Jeśli chcesz, możesz stworzyć całą rodzinę świń. Ponieważ na świątecznym daniu noworocznym odpowiednia będzie każda obfitość dekoracji w postaci świni.

Świnia (świnia) z jajka może usiąść na środku talerza z galaretą lub galaretką, na sałatce francuskiej lub być samodzielną przekąską, jeśli robisz jajka faszerowane. Jednak na stole noworocznym można postawić różne naczynia, w których główną dekoracją będzie Świnia (Dzik).

Zobacz także gotowanie jajek nadziewanych serem i kiełbaskami.

  • Zawartość kaloryczna na 100 g - 29 kcal.
  • Porcje - 2
  • Czas gotowania - 10 minut na gotowanie jajek, 20 minut na schładzanie, 30 minut na barwienie gotowanych jajek, 10 minut na dekorację
Obraz
Obraz

Składniki:

  • Jajka - 2 szt.
  • Buraki - 20 g
  • Woda pitna - 150 ml
  • Pąki goździka - 4 szt.

Gotowanie krok po kroku świni z jajka na Nowy Rok 2019, przepis ze zdjęciem:

Surowe buraki, pokrojone na kawałki i zalane wodą
Surowe buraki, pokrojone na kawałki i zalane wodą

1. Zanim zaczniesz robić rzemiosło, zrób puste miejsce na ciało świni. Aby to zrobić, zanurz jajka w lodowatej wodzie i po zagotowaniu gotuj na twardo przez 8-9 minut. Następnie przenieś je do lodowatej wody do dokładnego umycia i pozostaw do ostygnięcia.

W międzyczasie obierz surowe buraki i pokrój na małe kawałki. Umieść je w głębokiej misce i zalej ciepłą wodą.

Gotowane jajka zanurza się w bulionie z buraków
Gotowane jajka zanurza się w bulionie z buraków

2. Obierz schłodzone jajka i zanurz je w bulionie z buraków. Pozostaw je na pół godziny, aby jajka nabrały jasnoróżowego odcienia. Jeśli chcesz, aby jajka nabrały intensywniejszego różowego koloru, wyciśnij sok ze świeżych buraków, do których wkładasz jajka.

Jedna krawędź jest odcięta od jajek
Jedna krawędź jest odcięta od jajek

3. Odetnij spód jajek nożem, aby jajka nie przetoczyły się na bok, ale stały mocno na talerzu. Żółtko można wyekstrahować z białka, a zamiast tego nadziewać jajko dowolnym nadzieniem.

Jajka układane są na desce na przyciętej krawędzi
Jajka układane są na desce na przyciętej krawędzi

4. Ułóż jajka na planszy, ściętą stroną do dołu.

Jajka mają otwory na uszy
Jajka mają otwory na uszy

5. Z przodu i na wierzchu jajka naciąć nożem na „uszy”.

Uszy wykonane ze skrawków wiewiórki wkłada się w szczeliny
Uszy wykonane ze skrawków wiewiórki wkłada się w szczeliny

6. Ze skrawków białka wyrabiamy „uszy” w kształcie trójkąta, które wkładamy do otworów wykonanych w jajku.

Nickle z dziurami jest zrobiony ze skrawków białka
Nickle z dziurami jest zrobiony ze skrawków białka

7. Zrób także „łatkę” ze skrawków, w której zrobisz dziury słomkową słomką koktajlową.

Oczy zrobione z pąków goździków
Oczy zrobione z pąków goździków

8. Z pączków goździka zrób oczy dla świni.

Gotowa świnia jajowa na Nowy Rok 2019
Gotowa świnia jajowa na Nowy Rok 2019

9. Za pomocą majonezu przyklej Prosiaczka do prosiaka. Z pozostałych skrawków zrób „ogon”, który wkłada się do nacięcia wykonanego nożem na jajku od tyłu. Podawaj gotową świnię z jajka na Nowy Rok 2019 na stół jako samodzielną ucztę lub użyj do dekoracji noworocznych potraw.

Pomocne wskazówki:

  • Obrazy w postaci świń (świń) na Nowy Rok 2019 można wykonać z jaj przepiórczych.
  • Dziobek i ogonek można zrobić z kawałka marchewki, kiełbasy, sera i innych warzyw.
  • Do wizjera nadają się oliwki lub ziele angielskie / czarny pieprz.
  • Możesz zrobić „usta” prosiaka z liścia laurowego lub w ogóle tego nie robić.

Zobacz także przepis wideo, jak ugotować świnię z jajka do dekoracji potraw.

Zalecana: