Najprostszym, a zarazem pysznym śniadaniem jest spaghetti z serem. Gotowanie nie zajmuje dużo czasu, dosłownie 10 minut, a do lunchu będziesz już pełny. Jak to ugotować, spójrzmy na tę recenzję.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Włoski makaron z serem to bardzo smaczny i satysfakcjonujący obiad. Jedzenie przygotowywane jest ze zwykłych dostępnych produktów, ale wynik jest doskonały! Serowy aromat otacza danie i kusi pokusą. Takie śniadanie lub kolacja doda uczucia sytości, dobrego samopoczucia i ciepła! To szybkie danie może być samodzielne lub uzupełnione przystawką mięsną lub rybną.
Do przygotowania tego dania możesz wziąć dowolny ser, ale topliwy. Moim zdaniem nie ma potrzeby kupowania drogiego rodzaju sera, cheddar, holenderski, rosyjski są idealne. Nadadzą jedzeniu wspaniały smak i aromat. Chociaż możesz użyć dowolnego sera z lodówki, nawet przetworzonych odmian. Ale wybierając pastę, pokaż swoją wyobraźnię. Ja tradycyjnie brałam długie spaghetti, ale masz prawo wybrać swój ulubiony rodzaj makaronu z pszenicy durum, na przykład muszle, spirale, rurki lub domowej roboty. Ponadto to danie można uzupełnić dowolnymi produktami. Na przykład usmażyć kawałki kiełbasy lub szynki, polać sosem pomidorowym lub keczupem. Pasuje do spaghetti balaniese, beszamelu lub sosu grzybowego.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 344 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Spaghetti - 75-80 g
- Masło - 30 g
- Ser twardy - 50 g
- Sól - 0,5 łyżeczki
- Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
Krok po kroku gotowanie spaghetti z serem
1. Wlej wodę pitną do rondla, dodaj szczyptę soli i oleju roślinnego. Olej roślinny pomoże spaghetti nie sklejać się i kruszyć podczas gotowania. Chociaż jeśli produkt jest dobrej jakości, nie powinno się to odbywać bez dodatku oleju. Dlatego to do Ciebie należy decyzja, czy skorzystać z tej opcji.
2. Zagotuj wodę i zanurz w niej spaghetti.
3. Jeśli masz długie słomki, możesz je rozbić na kawałki lub poczekać, aż powoli zatopią się w wodzie. Podczas gotowania spaghetyny zmiękną i wszystko zatonie. Gdy makaron zanurzy się we wrzącej wodzie, zmniejsz ogień i gotuj tak długo, jak wskazano na opakowaniu. Produkt różnych producentów można gotować przez różny czas, średnio od 7 do 15 minut.
4. Przełóż gotowe spaghetti na sitko, aby zeszklić płyn.
5. Do tego czasu zetrzyj ser na drobnej tarce. Jeśli używasz sera topionego, zamroź go w zamrażarce na 15 minut, aby łatwiej go zetrzeć.
6. Ułóż gotowe spaghetti na talerzu i posyp serem. Ser z gorącej temperatury makaronu stopi się i rozciągnie. Dodaj spaghetyny i rozpocznij posiłek.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania spaghetti z serem i pieprzem. Włoski przepis.
