Poznaj cechy diety i menu dla grupy krwi. Jakich zasad i zaleceń należy przestrzegać, aby osiągnąć maksymalną wydajność. Ostatnio coraz bardziej popularny staje się nowy trend - stosowanie diety typu krwi, która pomaga nie tylko poprawić zdrowie, ale także zrzucić kilka zbędnych kilogramów. Ta metoda odchudzania w krótkim czasie objęła cały świat i nikogo to nie dziwi, ponieważ w ludzkim ciele krew odgrywa ważną rolę.
Czerwone krwinki odpowiadają za dostarczanie tlenu do tkanek i narządów, pomagają też radzić sobie z różnymi chorobami układu odpornościowego i zawierają ważne informacje genetyczne o człowieku.
Ale opinia ekspertów na temat tej techniki jest podzielona - niektórzy są pewni, że ta metoda radzenia sobie z nadwagą jest fikcją i nie ma związku między grupą krwi a jakością stosowanych produktów. Inni uważają, że metoda odchudzania według grupy krwi jest jedną z najskuteczniejszych, a co najważniejsze, poprawną.
Dieta według grupy krwi – menu i genetyka
Wiele osób jest przekonanych, że słowo „dieta” oznacza, że przez długi czas będą musieli odmawiać sobie przyjemności spożywania nawykowego i smacznego jedzenia, a jeść tylko niskokaloryczne i bez smaku. Ale tak nie jest.
Peter d'Adamo, amerykański lekarz medycyny naturalnej, zasugerował, że istnieje związek między grupą krwi a przyjmowaniem pokarmu. Dlatego, aby zapewnić prawidłowe i pełne funkcjonowanie układu pokarmowego, konieczne jest spożywanie tylko tych pokarmów, które odpowiadają określonej grupie krwi. I na ten czynnik wpływa również to, jak i co jedli nasi przodkowie.
Autor tej techniki twierdzi, że nie ma potrzeby ciągłego ograniczania ilości spożywanego pokarmu. Nie zaleca się codziennego żmudnego liczenia kalorii. Teoria opiera się na jednym ciekawym stwierdzeniu, zgodnie z którym żywność spożywana przez człowieka dzieli się na pożyteczną, szkodliwą i neutralną. Wpływa na to również grupa krwi.
Takie podejście jest bardzo proste do wytłumaczenia – stosowanie tylko jednego rodzaju produktu może być dla kogoś korzystne, ale dla innej bardzo zaszkodzić. Pojawianie się prawidłowego żywienia, uwzględniającego grupę krwi, następowało stopniowo, a niektóre pokarmy spożywano w różnych odstępach czasu.
Na przykład na samym początku istnienia człowieka, kiedy spożywano tylko mięso, istniała pierwsza grupa krwi. Kiedy nadszedł okres rolnictwa, stopniowo ukształtował się drugi. Z biegiem czasu zmienił się nie tylko człowiek, ale także jego dieta, co doprowadziło do wymieszania się ciał i powstania nowych grup krwi.
Rodzaje grup krwi i ich różnice
Chyba każdy wie, że istnieją dokładnie 4 grupy krwi.
Pierwsza grupa krwi
Była to pierwsza grupa krwi, która stała się podstawą ludzkiej cywilizacji. Pojawił się około 400 wieków temu, kiedy ludzie nie posiadali jeszcze wybitnych zdolności umysłowych, ale byli doskonale rozwinięci fizycznie. Głównym zajęciem było polowanie na zwierzęta.
Jest oznaczony literą O lub cyfrą rzymską I, biorąc pod uwagę klasyfikację międzynarodową. Autor metody twierdzi, że w wyniku żywienia prymitywnych ludzi głównie wyłącznie mięsem, dieta dla pierwszej grupy krwi powinna opierać się na dużym procencie białka mięsa.
Najbardziej powszechna jest właśnie pierwsza grupa krwi i stanowi około 33% całkowitej populacji planety.
Druga grupa krwi
Istnieje ciekawe założenie, że w średniowieczu kobiety, zmęczone ciągłą nieobecnością mężczyzn w polowaniu, zaczęły rozwijać rolnictwo. Dzięki regularnemu spożywaniu żywności pochodzenia roślinnego powstała druga grupa krwi.
W związku z tym właściciele drugiej grupy krwi powinni uwzględniać w swojej diecie mniej pokarmów mięsnych i kłaść główny nacisk na produkty pochodzenia roślinnego.
W takim przypadku należy bardzo uważać podczas spożywania produktów mlecznych, ponieważ na poziomie genetycznym może wystąpić nietolerancja laktozy. Druga grupa krwi według klasyfikacji międzynarodowej jest oznaczona literą A lub cyfrą rzymską II.
Trzecia grupa krwi
Istnieje opinia, że ta grupa krwi powstała po tym, jak osoba zaczęła odkrywać nowe miejsca i podbijać niezbadane ziemie, zaczęła prowadzić koczowniczy tryb życia. Zgodnie z klasyfikacją międzynarodową ta grupa krwi jest oznaczona literą B lub cyfrą rzymską III.
Czwarta grupa krwi
To właśnie ta grupa krwi w medycynie uważana jest za jedną z najbardziej tajemniczych, ale istnieje przypuszczenie, że jej powstanie jest spowodowane mutacją genu, która nastąpiła w wyniku zmieszania krwi Mongołów i Indoeuropejczyków.
Czwarta grupa krwi jest najrzadsza, co prowadzi do pewnych trudności w dziedzinie medycyny. Zgodnie z klasyfikacją międzynarodową jest oznaczony literami AB lub cyfrą rzymską IV. Jest jedna ciekawa cecha - dziecko otrzymuje czwartą grupę krwi tylko wtedy, gdy rodzice mają trzecią i drugą grupę. Ten typ nie zadziała, jeśli jedno z rodziców ma pierwszą grupę krwi.
Korzyści z diety z grupą krwi
Pod warunkiem, że spożywane będą tylko te pokarmy, które są w pełni zgodne z konkretną grupą krwi, pojawią się następujące korzyści dietetyczne:
- witalność znacznie wzrasta;
- poprawia się również wygląd osoby;
- następuje spowolnienie procesu starzenia się organizmu;
- funkcje ochronne organizmu są wzmocnione, odporność jest wzmocniona;
- istnieje naturalny proces utraty wagi;
- rozpoczyna się aktywacja wszystkich procesów metabolicznych w ciele.
Wady diety typu krwi
Pomimo tego, że ta zasada żywienia jest bardzo przydatna dla organizmu, istnieją pewne wady:
- Wadą tej techniki jest fakt, że do tej pory nie przeprowadzono żadnych poważnych badań naukowych, aby mieć całkowitą pewność co do skuteczności tej diety.
- Ale każdego dnia jest coraz więcej fanów tej techniki, jednak nie zaleca się jej samodzielnego stosowania, ponieważ najpierw należy skonsultować się z lekarzem.
- Jest jeszcze jedna poważna wada - ta dieta nie daje możliwości szybkiego schudnięcia, ponieważ utrata nadwagi następuje bardzo powoli.
- Aby uzyskać idealną sylwetkę, będziesz musiał całkowicie i na stałe zrezygnować z niektórych pokarmów, ale idealnym rozwiązaniem byłoby całkowite przejście na tę zasadę żywieniową.
Menu dietetyczne dla pierwszej grupy krwi
Wskaźnikiem immunologicznym jest grupa krwi i czynnik Rh, który może być dodatni lub ujemny. Przy wyborze diety w tym przypadku czynnik Rh w ogóle nie ma znaczenia.
Pierwszą grupę krwi można również nazwać „polowaniem”, ponieważ w starożytności dieta opierała się na produktach mięsnych. Biorąc pod uwagę taką dietę opracowano listę produktów, które powinny znaleźć się w menu:
- chude mięso - indyk, cielęcina, wołowina, królik;
- owoce - jabłka, wiśnie, figi;
- owoce morza – morszczuk, szczupak, dorsz, pstrąg;
- owsianka;
- kefir i jogurt;
- wątroba wołowa;
- jajka;
- olej, wskazane jest zaprzestanie wyboru produktu z oliwek;
- warzywa liściaste – szpinak, karczochy, brokuły;
- herbata zielona, herbaty ziołowe (melisa, mięta, dzika róża), napoje niegazowane.
Zabronione są następujące produkty:
- makaron;
- warzywa - kapusta, ziemniaki;
- produkty mleczne o wysokiej zawartości tłuszczu;
- owoce - melon, truskawki, jabłka;
- kapusta;
- żywność słodka - pieczywo, desery, wypieki;
- napoje alkoholowe;
- czekolada;
- Sok jabłkowy.
Dieta dla drugiej grupy krwi – pokarmy dozwolone i zabronione
Aby w ciele zaczęły pojawiać się pozytywne zmiany, konieczne jest przestrzeganie pewnej zasady żywienia. W diecie osób z drugą grupą krwi powinny znajdować się następujące pokarmy:
- podstawą diety powinny być warzywa i owoce, ale nie kwaśne - wyjątkiem są pomarańcze, ananasy, jabłka, wiśnie;
- Oliwa z oliwek;
- rośliny strączkowe, zboża - fasola, soczewica, płatki owsiane i gryka;
- owoce morza – różowy łosoś, tuńczyk, kalmary, krewetki, halibut;
- produkty mleczne - kefir, jogurt, sery miękkie, śmietana;
- jajka;
- produkty zbożowe - jęczmień, jęczmień perłowy, gryka;
- owoce, najlepiej niesłodzone - cytryna, ananas, śliwka wiśniowa, jabłko, jagoda;
- Zielona herbata;
- świeże i naturalne soki.
Zaleca się całkowite porzucenie takich produktów:
- produkty mączne - kasza manna, makaron;
- produkty mięsne - wieprzowina, mięso czerwone, boczek;
- masło - kukurydza i masło;
- produkty mleczne, ponieważ u osób z tą grupą krwi prowadzą do nadwagi;
- owoce – mandarynki, banany, melon, mango;
- warzywa - pomidory, ziemniaki, grzyby, bakłażany, papryka;
- czarna herbata i słodka woda gazowana, herbaty sklepowe.
Menu dietetyczne dla trzeciej grupy krwi
Kiedy pojawiła się trzecia grupa krwi, można powiedzieć, że ludzie stali się wszystkożerni i niezbyt bezpretensjonalni w jedzeniu, zaczęli coraz więcej podróżować i odkrywać coraz to nowe terytoria.
Posiadaczom trzeciej grupy krwi zaleca się uzupełnianie diety z następujących pokarmów:
- młoda jagnięcina, mięso cieląt i jagniąt, dziczyzna;
- ryby z owocami morza – łosoś, halibut, morszczuk, sandacz, pstrąg, flądra;
- produkty mleczne - mleko kozie, kefir, twarożek, sery miękkie, jogurt;
- jajka;
- Oliwa z oliwek;
- świeże warzywa - seler, papryka, różne odmiany kapusty i marchwi;
- owoce - śliwka, jabłko, winogrona;
- produkty mączne - gofry, pieczywo pszenne;
- wywary ziołowe - szałwia, mięta, róża;
- świeże soki i zielona herbata.
Powinien być całkowicie wykluczony z twojego menu:
- produkty mięsne - mięso kaczki, wieprzowina;
- owoce morza – anchois, wodorosty, kawior, krewetki, raki, ostrygi;
- owoce - karom, granat, persimmon;
- produkty mleczne - mleko o wysokiej zawartości tłuszczu;
- olej kukurydziany i słonecznikowy;
- wyroby piekarnicze - chleb zbożowy i żytni, słodkie wypieki;
- warzywa - pomidory, kapusta, dynia, kukurydza;
- napoje alkoholowe;
- gazowane słodkie wody i kawa.
Pokarmy dla diety czwartej grupy krwi
Stosunkowo niedawno pojawiła się czwarta grupa krwi, dla której idealna jest dieta mieszana.
Osobom z czwartą grupą krwi zaleca się sporządzenie własnej diety z następujących pokarmów:
- produkty mięsne;
- zielona herbata i kawa;
- owoce morza - pstrąg, makrela, sandacz, tuńczyk;
- owoce słodkie – kiwi, ananas, wiśnie, śliwki, winogrona;
- wszelkie produkty rybne;
- warzywa - buraki, brokuły, bakłażany, ziemniaki;
- produkty mleczne - śmietana, jogurt (domowy), ser kozi, śmietana;
- zboża - mąka, otręby owsiane, otręby ryżowe, pieczywo pszenne;
- Oliwa z oliwek;
- jajka.
Nie zaleca się dodawania takich produktów do menu:
- produkty mięsne - wieprzowina, smalec, szynka, kurczak;
- zboża - mąka gryczana, pszenna i kukurydziana;
- warzywa - buraki, seler, czosnek, bakłażany, pomidory, ziemniaki;
- czarna herbata, słodkie wody gazowane;
- napoje alkoholowe.
Jak przygotować odpowiednie menu, biorąc pod uwagę Twoją grupę krwi?
Z listy dozwolonych i zabronionych pokarmów widać, że dieta grupy krwi to nie tylko poprawna, ale także całkowicie zdrowa żywność. Jeśli będziesz przestrzegać kilku głównych aspektów tej techniki, możliwe będzie nie tylko zrzucenie wagi, ale także znaczna poprawa własnego zdrowia.
W zależności od konkretnej grupy krwi możesz stworzyć odpowiednią dietę, korzystając z poniższego przykładowego menu.
Śniadanie:
- owsianka, naleśniki, zielona herbata;
- kasza gryczana, wątroba wołowa, jajko na twardo, kawa;
- jajecznica z pomidorami, jogurtem, herbatą miętową;
- kasza ryżowa, jajecznica, pieczywo otrębowe, kefir;
- kotlety z królika gotowane na parze, ogórek, herbata miętowa.
Obiad:
- barszcz z chudym mięsem, gotowane warzywa, sałatka jajeczna z ziołami i ogórkami, świeży sok;
- rosół z warzywami, gulasz warzywny, sałatka ze słodkiej papryki, zielona herbata;
- zupa z klopsikami, stek zapiekany w piecu, kluski, ale tylko z mąki pszennej;
- zupa z kaszy gryczanej i cielęciny, łosoś zapiekany w folii, sałatka z warzywami;
- zupa rybna, gulasz z warzywami i makaronem.
Obiad:
- placki rybne gotowane na parze, sałatka ze świeżych warzyw, zapiekanka z twarożkiem;
- pilaw z grillowanymi warzywami, sałatka z kolendry;
- cielęcina pieczona w piekarniku, sałatka z serem, jajkiem i ziołami;
- gulasz z indyka z ziołami i świeżymi warzywami;
- stek wołowy, pieczone warzywa i owoce.
Powyższe przykładowe jadłospisy pomogą jeść nie tylko zdrowo i zdrowo, ale także smacznie, dodatkowo organizm otrzyma wszystkie niezbędne witaminy i minerały, stopniowo pozbywając się tłuszczu i nadwagi.
Aby wygodniej było przestrzegać diety według grupy krwi, możesz sporządzić tabelę z przybliżoną dietą, wyszczególniającą cały tydzień. Pomoże Ci to zapamiętać listę dozwolonych i zabronionych produktów spożywczych oraz regularnie uzupełniać lodówkę zdrową żywnością.
