Co to jest dieta typu krwi, cechy i zasady żywieniowe. Żywność dozwolona i zabroniona na diecie typu krwi, menu na każdy dzień. Prawdziwe recenzje tych, którzy schudli.
Dieta grupy krwi to dieta oparta na grupie krwi danej osoby. Każdy z nich ma swoje cechy, które wpływają na organizm człowieka, dlatego odchudzając się może wybrać bardziej korzystną dla siebie dietę. W tym artykule szczegółowo przeanalizujemy wszystkie niuanse żywienia według grupy krwi.
Cechy i zasady diety grupy krwi
Koncepcja diety grupowej została opracowana przez Petera D'adamo z Ameryki. Uważał, że każdy z nich powstał w pewnej epoce rozwoju człowieka, a to wpływa na odżywianie.
Łącznie w przyrodzie występują 4 grupy krwi, co oznacza, że dla każdej z nich można dobrać indywidualną dietę. Chodzi o nasze lecytyny. Lecytyny są najważniejszymi substancjami dla budowy komórek, znajdują się we wszystkich tkankach człowieka, a także dostają się do organizmu z pożywienia. Dieta grupy krwi na odchudzanie ma na celu znalezienie pokarmów z korzystniejszym rodzajem lecytyny dla określonej grupy.
Rozważmy bardziej szczegółowo cechy i zasady każdego z nich:
- 1. grupa … Zgodnie z systemem ABO, który rozdziela grupy krwi według rodzaju antygenów na powierzchni erytrocytów, pierwsza grupa jest zwykle określana jako „I” lub „O”. Według koncepcji D'adamo jej przedstawicielami byli myśliwi, dlatego głównym produktem diety dla pierwszej grupy krwi jest mięso, nosiciele pozostałych prowadzili bardziej siedzący tryb życia. Uważa się, że na ziemi jest około jednej trzeciej ludzi z tej grupy. Osoby z 1 grupą krwi mają silną odporność i sprężysty układ pokarmowy. Z reguły prowadzą aktywny tryb życia, uwielbiają sport i wiedzą, jak wyznaczać sobie cele. Głównym składnikiem odżywczym dla nich jest białko, dlatego mięso staje się centrum wszystkich potraw. Jednocześnie ważne jest utrzymanie zbilansowanej diety, aby nie zaszkodzić organizmowi.
- Grupa 2 … Według systemu ABO, który rozdziela grupy krwi według rodzaju antygenów na powierzchni erytrocytów, druga grupa krwi jest zwykle określana jako „II” lub „A”. Właściciele tej grupy krwi żyli w epoce rolnictwa, kiedy głównym pożywieniem były warzywa i owoce. Tak więc dietę dla grupy krwi 2 można nazwać prawie wegetariańską.
- Grupa 3 … Według systemu ABO, który rozdziela grupy krwi według rodzaju antygenów na powierzchni erytrocytów, trzecia grupa krwi jest zwykle określana jako „III” lub „B”. Z reguły są to osoby aktywne i kreatywne o silnej odporności. To właśnie sprawia, że właściciele tej grupy krwi są niemal wszystkożerni.
- 4 grupy … Według systemu ABO, który rozdziela grupy krwi według rodzaju antygenów na powierzchni erytrocytów, czwarta grupa krwi jest zwykle określana jako „IV” lub „AB”. To jak fuzja grup krwi rolników i nomadów - "A" i "B". Jego nosiciele na Ziemi są nieliczni - 7-8% całej populacji. Posiadacze 4 grup krwi mają raczej słabą odporność i wrażliwy układ pokarmowy, dlatego odpowiednia jest dla nich dieta o umiarkowanym natężeniu.
Dieta grupy krwi ma szereg przeciwwskazań:
- choroby nerek i wątroby;
- powrót do zdrowia po długotrwałych chorobach;
- wysoki cholesterol;
- adolescencja;
- ciąża i karmienie piersią.
Zobacz także cechy diety serowej.
Dozwolone i zabronione pokarmy na diecie grupy krwi
Możesz gotować posiłki na diecie grupy krwi w dowolny sposób, z wyjątkiem smażenia: olej doda do żywności nawet 500 dodatkowych kalorii, a także szkodliwe czynniki rakotwórcze.
Lista dozwolonych pokarmów w zależności od grupy krwi:
- 1. grupa … Główna dieta powinna składać się z czerwonego mięsa i wątroby, owoców morza, zielonych warzyw – ważny jest jod i orzechy. W diecie dla pierwszej grupy krwi wskazane jest ograniczenie spożycia napojów mlecznych i owoców cytrusowych.
- Grupa 2 … W menu znajdują się warzywa, owoce, soja, płatki zbożowe o niskiej zawartości glutenu – ryż, kukurydza, a także orzechy, pestki dyni i ryby. Czasami na diecie dla drugiej grupy krwi można jeść białe mięso – kurczaka, królika, indyka, chudy ser, jajka, nabiał. W miarę możliwości ogranicz czerwone mięso, grzyby, pomidory, bakłażany i paprykę, banany i owoce cytrusowe.
- Grupa 3 … Dieta powinna zawierać wszelkie chude mięso, jajka, zboża, owoce morza, nabiał, warzywa, owoce i jagody. Wskazane jest ograniczenie stosowania kaszy gryczanej, kaszy kukurydzianej, musli, konserw, kawioru, wodorostów, pomidorów i oliwek, brzoskwiń, fig, awokado, nasion.
- 4 grupy … W menu znajdują się produkty takie jak soja i tofu, chude ryby i owoce morza, niskotłuszczowa nabiał, zielone warzywa, owoce i jagody. W diecie na czwartą grupę krwi lepiej unikać jedzenia czerwonego mięsa, fasoli, gryki i pszenicy.
W diecie typu krwi dla kobiet zaleca się ograniczenie wprowadzania do jadłospisu wysokokalorycznych pokarmów, które nie utrzymują uczucia sytości i wymuszają przejadanie się odchudzających się:
- Słodycze … Będziesz musiał porzucić swoje ulubione pyszne desery, ponieważ cukier jest produktem bardzo wysokokalorycznym. Łyżeczka zawiera 20-30 kalorii. Wystarczy sobie wyobrazić, ile jest go w ciastach i ciasteczkach. Tak więc cukier i słodycze w diecie będą musiały zostać zignorowane.
- Piekarnia … Ciasto zawiera dużo prostych węglowodanów, które są bardzo kaloryczne, ale nie mogą opóźnić uczucia sytości. Dlatego możemy zjeść trzy bułeczki pod rząd i od razu zyskać poniżej 1000 kalorii. Tak więc chleb i ciastka z mąki pszennej i żytniej są zabronione.
- Alkohol … Gorący napój energetyczny, a energia to kalorie. Oprócz ogromnej zawartości kalorii, alkohol wywołuje również nieznośne uczucie głodu, zmuszając odchudzające się do zerwania smakołyków.
- Majonez i sosy … Ulubione dodatki do zup, mięs i innych potraw mogą zwiększyć kaloryczność o 100-200, a nawet 300 jednostek, w zależności od ilości. Ponadto nie przynoszą żadnych korzyści, więc trzeba się poddać. Ale możesz zrobić domowe sosy z naturalnego jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu lub pomidorów.
- Masło … Oczywiście zawiera zdrowe tłuszcze roślinne, których potrzebuje ludzki organizm. Można jednak za nie zapłacić dużą ilością kalorii i zagęścić tkankę tłuszczową. Dlatego zaleca się całkowite wykluczenie oleju z diety lub ograniczenie go do łyżeczki dziennie.
- Fast food … „Fast food” to dosłowne tłumaczenie. To prawda. To tylko szybka przekąska, przeznaczona na krótki czas. Takie pokarmy są wypełnione olejem i prostymi węglowodanami, co oznacza, że są bardzo kaloryczne. Między innymi nie przyniosą korzyści ciału i nie zaspokoją głodu przez długi czas.
- Napoje wysokokaloryczne … Obejmuje to wszelkie zakupione napoje zawierające cukier: napoje gazowane, soki, koktajle, słodkie jogurty pitne itp. Jak już się dowiedzieliśmy, cukier sprawia, że każde danie jest bardzo kaloryczne, a przez to szkodliwe dla sylwetki. Jeśli lubisz słodycze, upewnij się, że napoje są przygotowywane z bezkalorycznym słodzikiem. Nawiasem mówiąc, można go kupić osobno i dodać do herbaty lub kawy.
Ważny! Na każdej diecie musisz monitorować równowagę wodno-solną: pij więcej czystej wody i jedz mniej soli.
Menu diety według grupy krwi
Przejdźmy teraz bezpośrednio do menu diety grupy krwi. Przy sporządzaniu diety nie ma znaczenia, czy jest ona pozytywna czy negatywna, bierze się pod uwagę liczbę.
Menu dietetyczne dla grupy krwi 1:
Dzień | Śniadanie | Lunch | Obiad | Popołudniowa przekąska | Obiad |
Najpierw | Omlet bez mleka, 200 g kaszy gryczanej, szklanka soku ananasowego | Wszelkie owoce | Zupa z dozwolonych produktów, 100 g cielęciny, gulasz warzywny | Niektóre orzechy | Pieczona ryba z warzywami |
druga | Owsianka dyniowa z miodem, sok z jagód bez cukru | Niektóre suszone owoce | Stek z pieczonej wołowiny, sałatka jarzynowa | Niektóre orzechy | Sałatka z owoców morza i warzyw, kieliszek dzikiej róży |
Trzeci | Omlet bez mleka, 200 g kaszy gryczanej, szklanka soku ananasowego | Niektóre suszone owoce | Zupa jarzynowa, gotowana pierś z kurczaka | Niektóre orzechy | Ciastka rybne, sałatka jarzynowa |
Czwarty | Placki z cukinii, plaster sera niskotłuszczowego, pomidor | Niektóre suszone owoce | Zupa jarzynowa z klopsikami wołowymi, sałatka jarzynowa | Niektóre orzechy | Pieczona ryba, sałatka jarzynowa, szklanka dzikiej róży |
Piąty | Omlet bez mleka, 200 g kaszy gryczanej, szklanka soku ananasowego | Niektóre suszone owoce | Zupa jarzynowa, gotowana pierś z kurczaka | Niektóre orzechy | Pieczona kaczka, sałatka jarzynowa |
Szósty | Sałatka z marchwi, kasza ryżowa, galaretka | Niektóre suszone owoce | Pieczona cielęcina z brokułami | Niektóre orzechy | Gotowana pierś z kurczaka, sałatka z wodorostów |
Siódmy | Omlet bez mleka, 200 g kaszy gryczanej, szklanka soku ananasowego | Niektóre suszone owoce | Gotowana wołowina, sałatka jarzynowa | Niektóre orzechy | Pieczony kurczak ananasowy z białym groszkiem |
Menu dietetyczne dla grupy krwi 2:
Dzień | Śniadanie | Lunch | Obiad | Obiad |
Najpierw | Twaróg fasolowy z wszelkimi dozwolonymi dodatkami | Wszelkie owoce z zatwierdzonej żywności | Zupa jarzynowa i pieczona ryba | Gotowana kasza gryczana z kurczakiem, surówka jarzynowa |
druga | Kasza gotowana z kurczakiem, surówką z marchewki | Niektóre orzechy | Gotowana gotowana pierś ze szparagami | Dozwolona sałatka owocowa |
Trzeci | Pieczywo chrupkie pełnoziarniste z tofu, sokiem wiśniowym | Niektóre suszone owoce | Ryba z grilla, sałatka jarzynowa | Gulasz warzywny |
Czwarty | Kasza gryczana z mlekiem sojowym | Wszelkie owoce z zatwierdzonej żywności | Zupa jarzynowa z klopsikami drobiowymi | Twaróg fasolowy z suszonymi morelami |
Piąty | Sałatka z warzywami i owocami morza | Niektóre orzechy | Zupa jarzynowa, pieczona ryba | Twaróg fasolowy z rodzynkami |
Szósty | Pieczywo chrupkie pełnoziarniste z tofu, sokiem wiśniowym | Niektóre suszone owoce | Pilaw z brązowego ryżu z mięsem z kurczaka, szklanka soku ananasowego | Puree z fasoli |
Siódmy | Kasza gryczana z mlekiem sojowym | Niektóre orzechy | Gulasz warzywny, pieczona ryba | Dozwolona sałatka owocowa |
Tabela z menu dietetycznym dla 3 grup krwi:
Dzień | Śniadanie | Obiad | Popołudniowa przekąska | Obiad |
Najpierw | Omlet z kurczaka | Zupa Ryżowa Z Cielęciną | Wszelkie dozwolone owoce | Duszona ryba z warzywami |
druga | Owsianka ryżowa z mlekiem | Gulasz z indyka z warzywami | Plasterek sera o niskiej zawartości tłuszczu | Sałatka jarzynowa z gotowanym kurczakiem |
Trzeci | Chleb żytni z plasterkiem chudego sera | Barszcz z odtłuszczoną kwaśną śmietaną | Sałatka owocowa | Kotlety gotowane na parze, sałatka jarzynowa |
Czwarty | Owsianka ryżowa z jabłkami | Sałatka z sardynkami, chudym serem i jajkiem | Wszelkie dozwolone owoce | Wołowina gotowana z warzywami |
Piąty | Omlet, szklanka soku jabłkowego | Pieczone mięso królika z warzywami | Niektóre orzechy | Nadziewane papryki |
Szósty | Płatki owsiane z dozwolonymi dodatkami | Zupa jarzynowa z osobno gotowanym kurczakiem | Wszelkie cytrusy | Pieczona ryba z zieloną fasolką |
Siódmy | Naturalny jogurt o niskiej zawartości tłuszczu i jabłko | Zupa grzybowo-warzywna i sałatka jarzynowa z kurczakiem | Twarożek z dozwolonymi dodatkami | Królik duszony z warzywami |
Menu dietetyczne dla 4 grup krwi:
Dzień | Śniadanie | Lunch | Obiad | Popołudniowa przekąska | Obiad |
Najpierw | Kasza jaglana z dozwolonymi dodatkami | Niektóre orzechy | Pieczony kurczak z warzywami | Wszelkie cytrusy | Gotowany indyk z warzywami |
druga | Płatki owsiane z dozwolonymi dodatkami | Szklanka kefiru 0% tłuszczu | Gotowane mięso królika i gulasz warzywny | Trochę winogron | Sałatka z pieczonej ryby i warzyw |
Trzeci | Kasza jęczmienna z dozwolonymi dodatkami | Niektóre orzechy | Pieczony królik z kremowym sosem i warzywami | kiwi | Gotowany indyk z warzywami |
Czwarty | Owsianka ryżowa z dozwolonymi dodatkami | Szklanka kefiru 0% tłuszczu | Kotlety z kurczaka gotowane na parze i sałatka jarzynowa | Trochę winogron | Sałatka z pieczonej ryby i wodorostów |
Piąty | Musli z dozwolonymi dodatkami | Niektóre orzechy | Ryż na parze z mięsem z indyka | Wszelkie cytrusy | Gotowany indyk z warzywami |
Szósty | Otręby z mlekiem | Szklanka kefiru 0% tłuszczu | Kasza jęczmienna z dozwolonymi dodatkami | Niektóre orzechy | Twarożek z dozwolonymi dodatkami |
Siódmy | Płatki owsiane z dozwolonymi dodatkami | Niektóre orzechy | Zupa jarzynowa i sałatka owocowa | Szklanka kefiru 0% tłuszczu | Pieczona ryba z ryżem |
Na diecie grupy krwi można pić dowolne napoje nieodżywcze, różne herbaty, kawę, co najważniejsze - bez cukru.
Ważny! Jeśli czujesz się nieswojo lub słabo, najlepiej udaj się do dietetyka. Być może organizmowi brakuje witamin. Dietetyk pomoże to zidentyfikować i przepisać dodatkowe kompleksy witaminowo-mineralne.
Prawdziwe recenzje diety typu krwi
Dieta grupy krwi jest raczej pasywna: zauważalny wynik pojawi się dopiero po sześciu miesiącach. Jeśli jednak zmniejszysz dzienne spożycie kalorii i zaczniesz uprawiać sport, wskaźniki wzrosną kilkakrotnie. Sugerujemy zapoznanie się z prawdziwymi recenzjami osób, które schudły na diecie według grup krwi.
Nika, 37 lat
Byłam na diecie na 3 grupy krwi, no cóż, wszystko jest dość proste. Naprawdę możesz jeść prawie wszystko i przypomina to prostą zbilansowaną dietę. Najważniejsze jest tutaj zmniejszenie dziennej zawartości kalorii, ale nie utraty składników odżywczych i witamin. To, jak bardzo schudniesz, zależy tylko od Ciebie.
Elena, 28 lat
Mam grupę krwi 2, a widząc, że dieta jest prawie wegetariańska, byłem oczywiście zaskoczony. Bardzo lubię mięso. Ale potem zauważyłem, że naprawdę nie jem tego często i nie tak dużo. Prawdopodobnie wystarczy słuchać swojego ciała i jeść to, co chce. Cóż, naturalnie, odstawiając go od wzmacniaczy smaku i uzależnienia od cukru. Dla mnie nie była to nawet dieta, ale stały sposób odżywiania. Utrzymuję wagę.
Daria, 41 lat
Mam "najsłabszą" grupę krwi, czwartą. Po rozpoczęciu stosowania tej diety organizm naprawdę poczuł się lepiej. Waga nie zniknęła tak szybko, prawdopodobnie pod względem zawartości kalorii nadal się przejadam. Tutaj najważniejsze jest, aby nie jeść bułeczek i słodyczy, to tam zawarte jest całe zło. Dlatego radzę tym, którzy tracą na wadze, aby przyjrzeli się bliżej swojej grupie krwi, może się to przydać.”
Co to jest dieta grupy krwi - zobacz wideo:
Dieta grupy krwi jest idealna dla osób, które chcą zbliżyć swoją dietę do bardziej naturalnej diety. Jeśli ci to nie odpowiada, zawsze możesz płynnie wyjść.