Świetny dodatek do obiadu, dekoracja świątecznego stołu, podwieczorek czy obfite śniadanie - grzanki z krewetkami, jajkiem i ogórkiem. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Krewetki to idealne owoce morza do szerokiej gamy przystawek, sałatek i nie tylko. Chociaż są pyszne zarówno same, jak i w połączeniu z innymi małżami morskimi. Świetnie współgrają z wieloma produktami: warzywami, serami, ziołami, owocami, ryżem, rybami. Dziś dla miłośników owoców morza zrobimy prostą, soczystą i lekką wiosenną przekąskę - grzanki z krewetkami, jajkiem i ogórkiem. Proces gotowania nie zajmuje dużo czasu, a potrzebne będą najprostsze produkty. Dla miłośników krewetek te grzanki będą wydawać się prawdziwym znaleziskiem! Ich delikatny smak podbije każdego smakosza!
Szybki, prosty i użyteczny. Taka kanapka doda świeżości i blasku Twojemu dzieńowi już od samego rana. Jest lekki, orzeźwiający i satysfakcjonujący. Oczywiście krewetki nie są produktem budżetowym, ale niewielka ich ilość jest dość przystępna dla wielu gospodyń domowych. Przepis przydaje się nie tylko w dni powszednie, ale także w święta. Takie grzanki przyciągną uwagę wszystkich gości przy świątecznym stole. Przy uroczystej okazji przystawka może być jeszcze smaczniejsza, dodając trochę lekko solonej czerwonej ryby, pokrojonej w cienkie paski.
Zobacz także, jak zrobić kiełbasę, ser i grzanki z jajek w koszulce.
- Zawartość kalorii na 100 g - 128 kcal.
- Porcje - 3
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Chleb - 3 kromki
- Oliwa z oliwek - 1 łyżka stołowa do tankowania
- Krewetki gotowane mrożone - 75 g
- Jajka - 1 szt.
- Sól - szczypta
- Ogórki - 1 szt.
Krok po kroku przygotowanie grzanek z krewetkami, jajkami i ogórkami, przepis ze zdjęciem:
1. Chleb pokroić na równe kawałki o grubości około 1 cm i wysuszyć z obu stron na czystej i suchej patelni na złoty kolor i chrupiący.
Weź dowolny chleb według własnego uznania. Biała, czarna, bochenek, bagietka, z otrębami, żyto itp. Wystarczą.
2. Umyj ogórki i osusz ręcznikiem papierowym. Odetnij końce z obu stron i pokrój je w średniej wielkości kostki.
3. Ugotuj jajka i ostudź. Aby zaoszczędzić czas, zrób to z wyprzedzeniem, na przykład wieczorem. Jak prawidłowo ugotować jajka na twardo, aby skorupka nie pękała, a żółtko nie nabierało niebieskiego odcienia, na stronach internetowych znajdziesz przepis krok po kroku ze zdjęciem. Aby to zrobić, użyj ciągu wyszukiwania.
Następnie obierz jajka i pokrój w średniej wielkości kostkę.
4. Krewetki zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić na 3-5 minut do rozmrożenia. Następnie oderwij je i odetnij głowę.
5. Połącz wszystkie jedzenie w jednej głębokiej misce. Dopraw je solą, dodaj olej roślinny i wymieszaj.
6. Ułóż przygotowane nadzienie na chlebie tostowym. Gotowe grzanki z krewetkami, jajkiem i ogórkami podawaj od razu na stół. Nie ma zwyczaju gotować ich na przyszłość. Podawaj je z wytrawnym białym winem, a tosty dobrze komponują się z sokiem pomidorowym.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania grzanek z krewetkami.
