Przepis krok po kroku ze zdjęciem robienia sałatki z kiełbaskami, jajkami i ogórkami. Uniwersalna uczta na świąteczny i codzienny stół. Przepis wideo.
Niektóre potrawy można gotować nawet wtedy, gdy wydaje się, że w lodówce nic nie ma. Na przykład obejmuje to sałatkę z kiełbaskami, jajkami i ogórkami. Nie patrz na to, że skład dania nie jest bogaty, w rzeczywistości okazuje się smaczny i całkiem satysfakcjonujący. Zawiera również ziemniaki z marchewką dla sytości i trochę groszku konserwowego dla świeżości i dopraw wszystko majonezem. Po spróbowaniu tego prostego dania, jak się wydaje na pierwszy rzut oka, zrozumiesz, że przepis można nawet wykorzystać na świąteczne menu. Sałatka jest całkiem dobra jako samo danie, ponieważ zawiera ziemniaki. Dzięki temu można go bezpiecznie podawać na obiad do codziennego posiłku, jako pełnowartościowe danie.
Przygotowanie sałatki jest bardzo proste i szybkie. Przepis jest prosty, zmienny, a czas gotowania nie przekracza 20 minut. Najważniejszą rzeczą jest ugotowanie jajek na twardo, co zajmie nieco ponad 10 minut, a ziemniaków z marchewką - w mundurach, co zajmie około pół godziny. Jeśli jednak zrobisz to z wyprzedzeniem, na przykład wieczorem, rano będziesz musiał tylko pokroić jedzenie. Jeśli nie masz pod ręką kiełbasek, dodaj do sałatki gotowaną kiełbasę bez tłuszczu. Kiełbasa lub kiełbaski nie muszą być smażone do przepisu, w razie potrzeby można tylko lekko zagotować. Ponieważ produkty są w zasadzie gotowe do spożycia w postaci surowej.
Zobacz też jak zrobić sałatkę z buraków z kiełbaskami, serem, jajkami i ogórkami.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 205 kcal.
- Porcje - 4-5
- Czas gotowania - 20 minut na krojenie jedzenia, plus czas na jajka, ziemniaki i marchewki
Składniki:
- Ziemniaki gotowane w mundurkach - 2 szt.
- Majonez - do dressingu
- Jajka na twardo - 3 szt.
- Sól - 0,5 łyżeczki lub do smaku
- Ogórki kiszone lub kiszone - 2 szt.
- Gotowane marchewki w skórce - 1 szt.
- Zielony groszek w puszkach - 300 g
- Kiełbasy - 2-3 szt.
Krok po kroku gotowanie sałatki z kiełbaskami, jajkami i ogórkami, przepis ze zdjęciem:
1. Marchewki obrać i pokroić w kostkę o bokach 0,8-1 cm.
2. Ogórki kiszone osuszyć ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar marynaty i pokroić w plasterki.
3. Usuń folię z kiełbasek i pokrój w kostkę, aby wszystkie produkty były takie same.
4. Obierz i pokrój jajka na twardo jak wszystkie poprzednie składniki.
5. Obierz ziemniaki i pokrój je na odpowiedni rozmiar.
6. Dodaj do potraw groszek konserwowy z majonezem i dopraw solą.
7. Wymieszaj jedzenie. Wyślij sałatkę z kiełbaskami, jajkami i ogórkami do lodówki, aby ostygła przez 20-30 minut. Następnie podawaj jedzenie do stołu.
Uwaga: jak prawidłowo ugotować ziemniaki w skórkach na sałatkę, marchewki w skórkach i jajka na twardo, przeczytasz w przepisach krok po kroku ze zdjęciami, które znajdziesz na stronach witryny. Aby to zrobić, użyj paska wyszukiwania, gdzie wpisz żądane frazy.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z kiełbasek i jajek.