Goście na wyciągnięcie ręki, a nie ma czasu na przygotowanie obiadu? Pieczone ziemniaki ze smalcem, pomidorami i serem to najlepsze rozwiązanie. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Krok po kroku gotowanie ziemniaków ze smalcem, pomidorami i serem
- Przepis wideo
Czasami chcesz rozpieścić rodzinę pysznym i pożywnym obiadem, ale nie zawsze jest czas na jego przygotowanie. Dlatego proponuję prosty, ale pyszny przepis – ziemniaki ze smalcem, pomidorami i serem. Jest to łatwe w użyciu danie, które może opanować każdy początkujący kucharz. Idealnie nadaje się nie tylko na codzienną dietę, ale także jako ciepły dodatek na świąteczny stół. Przysmak jest pamiętany ze względu na oryginalny, jasny wygląd dzięki czerwonym pomidorom i wspaniałym nutom smakowym bekonu i skórki serowej. Przysmak pozwoli Ci pełnić rolę gościnnego gospodarza i nie pozostawi nikogo głodnym.
Możesz ugotować posiłek w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej. Ta ostatnia opcja jest odpowiednia dla gospodyń domowych, które nie mają piekarnika w domu. W razie potrzeby danie można uzupełnić różnymi produktami. To ogromne pole do kulinarnej kreatywności. Latem dodaj sezonowe warzywa, a zimą nadają się jabłka, marchew, cebula itp. Każde danie z ziemniaków będzie obfite i smaczne.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 144 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 45 minut
Składniki:
- Ziemniaki - 3-4 szt.
- Czosnek - 1 głowa
- Sól - 0,5 łyżeczki lub do smaku
- Smalec - 100 g
- Pieprz czarny mielony - szczypta
- Pomidory - 3 szt.
- Ser - 50 g
Krok po kroku gotowanie ziemniaków ze smalcem, pomidorami i serem, przepis ze zdjęciem:
1. Ziemniaki obrać, umyć i osuszyć. Pokrój na 4-6 plasterków i umieść w naczyniu do pieczenia. Dopraw ziemniaki solą, mielonym pieprzem i ewentualnymi przyprawami.
2. Czosnek obrać, drobno posiekać i doprawić ćwiartkami ziemniaków. Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w plastry lub pierścienie, które również umieszcza się z ziemniakami.
3. Boczek pokroić w cienkie plasterki i włożyć do naczynia z warzywami.
4. Zetrzyj ser na grubej tarce i posyp jedzenie. Przykryj naczynie pokrywką lub folią spożywczą i wyślij ziemniaki ze smalcem, pomidorami i serem do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni na 45 minut. Jeśli chcesz, aby danie miało skórkę z brązowego sera, zdejmij pokrywkę 10 minut przed gotowaniem. Jeśli lubisz miękkie i rozciągliwe sery, to danie cały czas pieczemy pod przykryciem. Podawaj na gorąco, świeżo ugotowane do stołu. Danie nie wymaga dodatkowej przystawki. Jest bardzo samowystarczalny. Możesz do niego pokroić tylko sałatkę ze świeżych warzyw.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania pieczonych ziemniaków z szynką i serem w piekarniku.
