Czy w twojej lodówce jest otwarty słoik kawioru z squasha? Nie spiesz się, aby go wyrzucić. Zrób pyszny i satysfakcjonujący omlet z squasha na parze. A dzięki przepisowi krok po kroku i zdjęciom jesteśmy gotowi Ci pomóc! Przepis wideo.
Omlet to pierwsze danie przygotowywane na śniadanie, na szybkie przekąski, lekki obiad itp. Jajka to najbardziej przydatne białko, którego potrzebuje nasz organizm. Istnieje wiele możliwości zrobienia omletu. Gotuje się na patelni, w piekarniku, multicookerze, podwójnym bojlerze, łaźni parowej itp. Ponadto danie może być samodzielne lub w firmie z różnymi dodatkami. Zasadniczo do omletu dodaje się kiełbasę, ser, pomidory itp. Ale dzisiaj chcę zaoferować inną opcję gotowania wielu ulubionych dań dietetycznych na śniadanie - omlet z squasha na parze. Kawior z cukinii to smaczna, zdrowa i prosta przekąska, którą najczęściej podaje się z kromką chleba. Ale w towarzystwie jajek kawior z squasha będzie świetnym śniadaniem lub przekąską.
Taki omlet urozmaici poranne menu, poza tym jedzenie jest zdrowe, dietetyczne i niskokaloryczne. Jednocześnie nie można nie zauważyć doskonałego smaku potraw. Ten omlet nadaje się do jedzenia dietetycznego i dla niemowląt. A jeśli nie śledzisz kalorii, omlet można przygotować według tego przepisu na patelni w oleju. Kawior z cukinii na przepis w sezonie letnim można gotować osobno, a zimą można użyć preparatu w puszkach przygotowanego do wykorzystania w przyszłości. Oczywiście można kupić kawior do squasha, ale produkt w sklepie jest nieporównywalny z produktami domowymi.
Zobacz także, jak zrobić omlet z dyni.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 75 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Kawior z cukinii - 80 g
- Sól do smaku i w razie potrzeby
- Jajka - 1 szt.
Gotowanie krok po kroku omletu z dyni na parze, przepis ze zdjęciem:
1. Umyj jajka, delikatnie rozbij i umieść zawartość w głębokim pojemniku.
2. Ubij lub widelcem wymieszaj jajka do uzyskania gładkiej konsystencji, aby białko i żółtko się wymieszały. Nie musisz ich ubijać mikserem, wystarczy mieszać do uzyskania gładkości.
3. Dodaj kawior z cukinii do masy jajecznej.
4. Wymieszać jajka z kabaczkiem i smakiem. W razie potrzeby dopraw solą.
5. Umieść pojemnik z jedzeniem w durszlaku.
6. Umieść durszlak w garnku z wrzącą wodą. Jednocześnie upewnij się, że wrząca woda nie ma kontaktu z sitkiem.
7. Nałóż pokrywkę na omlet.
8. Gotuj omlet z kawiorem z cukinii pod zamkniętą pokrywką na łaźni parowej przez 7-10 minut. Podawaj do stołu natychmiast po ugotowaniu na gorąco, dzięki czemu będzie bardzo delikatny. Chociaż danie będzie nie mniej smaczne po schłodzeniu, będzie tylko trochę gęstsze.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić zwiewny omlet.
