Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia i powinno być obfite, a także chude. Przyjrzyjmy się prostym, ale ważnym niuansom przygotowania idealnego śniadania, ponieważ rozpocznie on nasz idealny dzień.
Treść przepisu:
- Jak zrobić chude śniadanie - porady i wskazówki
- Śniadania wielkopostne - przykłady tygodniowego menu
- Szybkie śniadanie wielkopostne - Naleśniki
- Chude płatki śniadaniowe - płatki owsiane z jabłkami
- Przepisy wideo
Zarówno dietetycy, jak i lekarze są zgodni, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Nasz organizm się budzi, a nastrój, samopoczucie i praca układu pokarmowego zależą od spożywanego pokarmu. Oznacza to, że na początku dnia metabolizm potrzebuje przyspieszenia. Dlatego na poranny posiłek ważne jest prawidłowe dobieranie produktów i nie naruszanie postulatów, preferowanie prawidłowego odżywiania i przestrzeganie pewnych zasad.
Jak zrobić chude śniadanie - porady i wskazówki
- Nie możesz pominąć śniadania, ponieważ uruchamia procesy metaboliczne i zwiększa produktywność. Jedzenie w godzinach porannych utrzymuje apetyt w ryzach, dzięki czemu nie czujesz się nagle głodny w ciągu dnia.
- Lepiej preferować proste dania śniadaniowe. Bo wyszukany przepis nie zawsze jest dobrym śniadaniem.
- Menu powinno być urozmaicone, dlatego trzeba określić asortyment produktów używanych na śniadanie. Aby zrobić śniadanie, nie trzeba godzinami stać przy kuchence, wystarczy pół godziny.
- Za najbardziej przydatne śniadania uważa się opcje pełnoziarniste - płatki zbożowe. Zawierają składniki odżywcze, witaminy i zmniejszają ryzyko chorób serca.
- Chleb żytni lub pełnoziarnisty jest bogaty w błonnik, witaminy z grupy B, sole mineralne i różnorodne węglowodany. Dodaj do niego warzywa, ryby lub zieloną herbatę.
- Musli lub granola to klasyczny produkt śniadaniowy. Danie to surowe lub pieczone płatki zbożowe z orzechami, suszonymi owocami, miodem, otrębami, nasionami, kiełkami pszenicy.
- Batoniki musli to obfita przekąska, która łączy w sobie płatki owsiane, miód, orzechy, a czasem ryż. Produkty są mieszane, formowane w batoniki i pieczone do uzyskania chrupkości.
- Świeże owoce to magazyn składników odżywczych i witamin. Banany świetnie nadają się na poranny posiłek. Otulają żołądek, przygotowując go do pracy, dodają energii i siły. Jednocześnie nie są one w żaden sposób odzwierciedlone na rysunku.
- Sałatki owocowe - znowu na bazie banana z dodatkiem jabłek, gruszek, kiwi itp. można zrobić soczysty posiłek.
- Zimą, gdy jest mało owoców, używaj suszonych owoców. Mogą to być rodzynki, suszone morele, suszone śliwki, figi.
- Koktajle - gdy czasu jest bardzo mało. To napój przygotowywany na bazie warzyw, owoców, płatków owsianych, soków itp. Wszystkie wybrane produkty są blendowane w blenderze i uzyskuje się zdrowe śniadanie.
Śniadania wielkopostne - przykłady tygodniowego menu
Ogólne wskazówki dotyczące zdrowych, obfitych, prostych i chudych śniadań
- Po przebudzeniu na pusty żołądek wypij szklankę wody. Aby uzyskać najlepszy efekt, dodaj 1 łyżkę. sok cytrynowy. Przyczynia się do poprawy trawienia i eliminacji toksyn.
- Śniadanie powinno być wzbogacone węglowodanami i białkami, a jedzenie powinno być jednocześnie lekkie i pożywne.
- Rano lepiej zrezygnować z kawy i czarnej herbaty, zastępując je zieloną herbatą. Ma również działanie pobudzające, ale jest zdrowsze.
- Jeśli nie możesz rozpocząć dnia bez pachnącego i orzeźwiającego napoju, nie powinieneś pić kawy na pusty żołądek. Kofeina stymuluje produkcję kwaśnego soku żołądkowego, który podrażnia żołądek, zwłaszcza jeśli nic innego nie jest spożywane. Może to prowadzić do zapalenia żołądka, wrzodów i zgagi.
- Doda wigoru, siły i aktywuje mózg - świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy.
- 2 łyżeczki miód da siłę i zdrowie.
W zasadzie na śniadanie jemy jajecznicę, owsiankę mleczną, twaróg i kanapki z kiełbasą. A te pokarmy nie są chudymi pokarmami. Jednak chude śniadanie może być równie smaczne, obfite i zdrowe. Oferujemy chude poranne menu na każdy dzień tygodnia.
- Poniedziałek: sałatka jarzynowa i kawa lub stek rybny z kawą.
- Wtorek: Bakłażan w papierze ryżowym i herbata imbirowa lub płatki owsiane w wodzie z suszonymi owocami i szklanką soku.
- Środa: pita z tłuczoną fasolą i herbatą jabłkową lub gotowany ryż z warzywami i kompotem.
- Czwartek: Sałatka owocowa z napojem zbożowo-warzywnym lub smoothie owsiane z sokiem owocowym i grzankami.
- Piątek: Naleśniki z cukinii i herbaty ziołowej lub naleśniki jabłkowe z sosem czekoladowym i kakao w wodzie.
- Sobota: kotlety ziemniaczane z krewetkami i kakao w mleku sojowym lub kasza gryczana z plackami rybnymi i sokiem warzywnym.
- Niedziela: Ciasto ryżowe z jagodami i zielonym koktajlem lub kotlety gryczane z trawą cytrynową.
Szybkie śniadanie wielkopostne - Naleśniki
Jedzenie na czczo ma zauważalną różnicę w naszej diecie. Jednak żywność musi pozostać smaczna i zdrowa. Proponujemy przepis na chude naleśniki na śniadanie.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 127 kcal.
- Porcje - 15
- Czas gotowania - 30 minut
Składniki:
- Mąka - 1 łyżka.
- Sok jabłkowy - 2 łyżki
- Olej roślinny - 2 łyżki
- Cukier - 3 łyżki
- Sól - szczypta
- Mielony cynamon - szczypta
Gotowanie krok po kroku:
- Połącz mąkę, cukier, cynamon i sól. Zamieszać.
- Wymieszaj sok jabłkowy z olejem roślinnym.
- Połącz suche i płynne składniki i zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Konsystencja ciasta powinna być płynna, jak śmietana.
- Smaż naleśniki na rozgrzanej patelni z masłem z obu stron przez około 2 minuty.
Chude płatki śniadaniowe - płatki owsiane z jabłkami
Płatki owsiane to królowa zdrowego odżywiania. Zawiera wszystkie niezbędne dla naszego organizmu witaminy. Dobrze się nasyca i przez długi czas nie powoduje uczucia głodu.
Składniki:
- Płatki owsiane - 150 g
- Jabłka - 1 szt.
- Cynamon mielony - 1 łyżeczka
- Sól - szczypta
- Miód - 2 łyżki
- Woda - 220 ml
Gotowanie krok po kroku:
- Płatki owsiane wsypać do rondla, posolić, zalać wodą i gotować na umiarkowanym ogniu.
- Gdy płatki spuchną i wchłoną wodę, wyłącz ogrzewanie i pozwól płatkom urosnąć.
- W międzyczasie posiekaj jabłka, posyp cynamonem i posyp miodem.
- Przenieś gotowe zboża na talerz z jabłkami i wymieszaj.
Przepisy wideo:
