Delikatny, miękki, przyjemny smak, łatwe do przygotowania, niedrogie produkty - sałatka Pandora. Sprawdź, jak to ugotować.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Żaden świąteczny stół nie jest kompletny bez sałatek. Każda gospodyni chce zaskoczyć gości czymś pysznym i nowym. Dlatego stara się gotować ciekawe potrawy. Sałatka Pandora może zająć centralne miejsce podczas świątecznej uczty. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, harmonijnie łączy się ze składnikami, okazuje się delikatny, miękki i przyjemny w smaku! To danie przypadnie do gustu miłośnikom niezwykłych smaków, bo połączenie grzybów, kukurydzy i sera jest nieco niezwykłe. Chociaż połączenie pieczarek i sera to zawsze klasyczny duet, który lubi wiele osób. Ale dodając kukurydzę, otrzymujemy wspaniałe nieoczekiwane trio.
Ten przepis jest również interesujący z lekkim słodkawym sosem, który dają ziarna kukurydzy. Ponadto danie to można spożywać na zimno, podawać jako przekąskę i na ciepło, podawać jako dodatek. I gotują o każdej porze roku, tk. główne produkty są zawsze dostępne w sprzedaży. Możesz go przygotować nie tylko na wakacje, ale także w dzień powszedni. Szczególnie pomoże, gdy niespodziewanie pojawią się goście, ponieważ zajmie to nie więcej niż 20 minut. Dlatego jest klasyfikowany jako szybki posiłek.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 124 kcal.
- Porcje - 3
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Grzyby - 300 g
- Kukurydza - 150 g
- Sól - 1 łyżeczka lub do smaku
- Majonez - do dressingu
- Cebula - 1 szt.
- Pieprz czarny mielony - szczypta
- Olej roślinny - do smażenia
- Ser twardy - 100 g
Przygotowanie sałatki Pandora krok po kroku, przepis ze zdjęciem:
1. Do przepisu można użyć dowolnych grzybów: konserwowych, mrożonych lub świeżych. Wystarczą lasy lub grzyby. Rozmrażać mrożone, konserwowe i świeże opłukać pod bieżącą wodą. Radzę używać grzybów lub boczniaków jako świeżych owoców. Pieczarki hodowlane wymagają minimalnego czasu przetwarzania. Z grzybów leśnych przygotowanie sałatki zajmie więcej czasu, wybrane grzyby pokroić w paski lub w kostkę i włożyć na rozgrzaną patelnię z olejem roślinnym. Smaż je na średnim ogniu na jasnozłoty kolor i dodaj drobno posiekaną cebulę. Wyczyść go wcześniej, umyj i wysusz.
2. Wymieszać, posolić, popieprzyć i smażyć, aż potrawa będzie ugotowana. Cebula powinna stać się przezroczysta, a grzyby powinny uzyskać złotobrązową skórkę.
3. Włóż do miski smażone na gorąco pieczarki. Dodaj starty ser i kukurydzę. Kukurydza może być używana w puszkach, mrożona lub świeżo gotowana młoda.
4. Dodaj majonez do jedzenia. Można go zastąpić mniej kaloryczną kwaśną śmietaną.
5. Wymieszaj składniki. Ser lekko się rozpuści od gorącej temperatury pieczarek. Staje się żylasty, miękki i delikatny. Przygotowaną sałatkę przełóż do pięknego pojemnika i posyp wiórkami sera.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę Pandora.
