Niejednokrotnie tak się dzieje: „Chcę czegoś, nie wiem czego”. W takich przypadkach przygotowuję deser Apple Happiness. Prosty przepis na pieczone jabłka z rodzynkami i kakao w formie ciasta.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 300 kcal.
- Ilość porcji w opakowaniu - 1 szt.
- Czas gotowania - 30 minut
Składniki:
- Jabłka - 3-4 sztuki (w zależności od wielkości)
- Rodzynki - 1 garść
- Masło - 60 gram
- Mąka - 100 gram
- Cukier - 3 łyżki
- Śmietana - 2 łyżki
- Cynamon - 1/2 łyżeczki
- Kakao - 1 łyżka stołowa
Deser z jabłkami kakaowymi
1. Obierz jabłka, usuń środek i pokrój w kostkę. Dodaj rodzynki, 1 łyżkę cukru i cynamon. Wszystko miksujemy. Nawiasem mówiąc, jeśli lubisz suszone owoce (suszone morele, suszone śliwki i inne), możesz je również dodać, wystarczy drobno posiekać. Zmiel mąkę i masło. Powinieneś dostać okruchy oleju. Jabłka wyłożyć na spód w silikonowej foremce, a na wierzch posypać okruchami masła. Pieczemy około piętnaście minut w temperaturze 180-200 stopni.
4. Podczas pieczenia deseru przygotuj sos. Właściwie można po prostu stopić tabliczkę czekolady, ale wolę ją sama ugotować. Dlatego mieszamy 2 łyżki cukru (łyżki stołowe), kakao i śmietanę, a następnie wkładamy do kąpieli wodnej. Sos jest gotowy, gdy cukier całkowicie się rozpuści. Gotowy deser przełóż na półmisek (miękisz wyjdzie od dołu, a jabłka na wierzchu) i polej sosem. Lepiej zjeść deser, gdy jest jeszcze ciepły.
