Przydatne właściwości jagód acai w walce z otyłością, możliwe przeciwwskazania. TOP-5 suplementów diety z owocami palmy Euterpa. Funkcje aplikacji, przepisy na dania odchudzające. Prawdziwe recenzje.
Jagoda Acai na odchudzanie to wysoce skuteczny biologicznie aktywny suplement diety, który pozwala przyśpieszyć spalanie tłuszczu bez szkody dla organizmu i jednocześnie poprawić zdrowie. Możesz skorzystać ze wszystkich dobroczynnych właściwości świeżych owoców tylko odwiedzając kraj, w którym rosną. Wynika to z faktu, że są bardzo delikatne i szybko się psują bez dodatkowej obróbki. Ale produkty na bazie jagód acai można kupić w dowolnym kraju w postaci mrożonej, w postaci proszku lub oleju, a także jako część różnych złożonych produktów odchudzających.
Opis i skład jagód acai
Na zdjęciu jagody acai na odchudzanie
Jagody acai to jadalne i bardzo zdrowe owoce tropikalnej palmy, która rośnie na terenach Ameryki Południowej i Środkowej, głównie w strefie przybrzeżnej Amazonki. Najwięcej drzew znajduje się w Brazylii. Dlatego ten kraj ma największy eksport tego produktu.
Sam owoc rośnie w gronach na dojrzałych palmach, których wysokość wynosi od 12 do 20 m. Każde drzewo daje od 12 do 25 kg plonów. Owoc ma zaokrąglony kształt, jego średnica wynosi około 2-2,5 cm, wizualnie można go pomylić z jagodami lub winogronami. Acai różnią się kolorem w zależności od odmiany - mogą być czarno-fioletowe lub zielone. Wewnątrz znajduje się duża kość. Miąższ i skórka są dość delikatne, dlatego zbiór odbywa się ręcznie, aby nie uszkodzić owoców. Pomimo tego, że palma owocuje przez cały rok, zbiory zbiera się jesienią lub wiosną.
Smak jagód acai jest niejednoznaczny. Być może wynika to z odmiany rośliny, warunków uprawy lub stopnia dojrzałości. Dla jednych miąższ smakuje jak maliny, inni jak czekolada, jeszcze inni jak orzechy, a jeszcze inni czują mieszankę czekoladowo-orzechowo-malinową. W każdym razie owoce są smaczne i aromatyczne. Doskonale uzupełniają każdy posiłek dietetyczny - sałatki owocowe lub warzywne, koktajle i inne koktajle.
Oprócz doskonałego smaku istnieje również duża lista przydatnych właściwości jagód acai, które zapewnia pojemna kompozycja. Szczegółowa analiza chemiczna wykazała, że produkt ten ma dość wysoką zawartość przeciwutleniaczy, tiaminy, kwasu askorbinowego i pantotenowego, witamin E, B6, PP, K i innych.
Jagoda acai zawiera również makroelementy (potas, wapń, sód, magnez, krzem, fosfor, siarka), pierwiastki śladowe (mangan, cynk, żelazo, jod itp.), aminokwasy niezbędne i nieistotne. Wszystko to pozwala owocom odgrywać ważną rolę w utrzymaniu zdrowia człowieka.
Przydatne właściwości jagód acai na odchudzanie
Istnieją dowody na to, że poza wysoką wartością odżywczą i korzyściami w ogólnej poprawie zdrowia, brazylijskie jagody acai odgrywają istotną rolę w korekcji masy ciała w kierunku jej redukcji. Dlatego wiele osób stosuje ten produkt w ramach diet odchudzających, a producenci kosmetyków i suplementów diety wszędzie dodają go do składu nowomodnych produktów modelujących sylwetkę, np. Keto Guru. Jednak ten temat jest obecnie kontrowersyjny, a niektórzy eksperci twierdzą, że owoce palmy Euterpe tak naprawdę nie pomagają schudnąć. Czy tak jest – w zrozumieniu tego zagadnienia pomoże analiza składu miazgi oraz korzystnych właściwości, które mogą wpływać bezpośrednio lub pośrednio na metabolizm i spalanie tłuszczu.
Ogólnie rzecz biorąc, jagody acai można kupić w celu normalizacji układu pokarmowego, nerwowego i sercowo-naczyniowego. Ich poszczególne składniki poprawiają aktywność mózgu, uczestniczą w odbudowie tkanki chrzęstnej, zwiększają tempo regeneracji komórek, normalizują równowagę wodno-solną i kwasowo-zasadową, a także pomagają zwalczać bezsenność, sprzyjają rozluźnieniu mięśni. Niektórzy mężczyźni i kobiety zgłaszają nawet wzrost libido po zastosowaniu amazońskiej jagody acai.
Jednak w składzie miąższu owocowego nie ma konkretnego składnika, który bezpośrednio wpływa na spalanie tłuszczu lub pozwala na zmniejszenie apetytu poprzez wpływ na ośrodek wysycenia w mózgu, co w rzeczywistości bardzo dobrze pomaga w utracie nadwagi. Warto zauważyć, że trudno to nazwać wadą, ponieważ silne stymulanty zdolne do opisanych wcześniej działań mają wiele przeciwwskazań, a jagody tropikalne działają pośrednio, przyspieszając procesy spalania tłuszczu bez szkody dla zdrowia.
Przyjrzyjmy się bliżej właściwościom, dzięki którym osiąga się korzyści z jagód acai na odchudzanie:
- Niskokaloryczna zawartość … Przede wszystkim owoce palmy nie są produktem bardzo wysokokalorycznym, ponieważ 100 g pulpy zawiera tylko około 240 kcal. Dodając je w niewielkich ilościach do swojego jadłospisu, możesz urozmaicić swoją dietę bez narażania sylwetki.
- Zmniejszony apetyt … Jagody zawierają dość dużą ilość błonnika, który nie jest trawiony i nie dostarcza wartości energetycznej. Wypełnia żołądek, nieznacznie przedłużając trawienie pokarmu, ale jednocześnie poprawiając ogólnie trawienie. Pomaga zapobiegać zaparciom i stymuluje ruch jelit, co z kolei jest dobre dla ogólnego samopoczucia. Jeśli zjesz wystarczającą ilość błonnika, twój apetyt zmniejszy się bez narażania twojego zdrowia. Ułatwia to unikanie przekąsek między posiłkami i przejadania się w nocy.
- Wysoka wartość odżywcza … Zawarte w jagodzie acai witaminy, minerały i aminokwasy normalizują różne procesy metaboliczne w organizmie, w tym metabolizm węglowodanów, a także prowadzą do normalnych wskaźników zawartości płynów i soli, eliminując obrzęki tkanek miękkich, a tym samym zmniejszając masę ciała.
- Poprawa przepływu krwi … Dzięki oczyszczeniu naczyń krwionośnych z blaszek cholesterolowych normalizuje się dopływ krwi do wszystkich komórek, a w konsekwencji poprawia się dostarczanie tlenu i składników odżywczych do komórek, co ma również korzystny wpływ na metabolizm komórkowy, a przy braku zwiększony apetyt, pomaga zmobilizować energię z dostępnych rezerw tłuszczu.
Między innymi owoce palmy amazońskiej Euterpe, ze względu na wysoką zawartość witamin, pomagają uniknąć stresu, który bardzo często nęka ludzi podczas walki o szczupłą sylwetkę.
Tak więc istnieje pośredni wpływ jagód acai na nadwagę i tkankę tłuszczową, co pozwala skutecznie schudnąć bez szkody dla zdrowia.
Przeciwwskazania i szkodliwość jagód acai
Pomimo oczywistych korzyści dla organizmu, owoce palmy Euterpe mogą wyrządzić pewne szkody. Stosując produkt, nawet w niewielkich ilościach, mogą na niego cierpieć osoby z indywidualną nietolerancją. Nie zaleca się spożywania jagód, a osoby, u których zdiagnozowano wrzody żołądka i zapalenie wątroby, a także mają problemy z apetytem, mają niedowagę.
W innych przypadkach przeciwwskazania do jagód acai wiążą się z ich nadmiernym stosowaniem. Negatywne konsekwencje: zaburzenia pracy układu hormonalnego i nerwowego, serca i naczyń krwionośnych, wątroby i nerek, zatrucie i wstrząs anafilaktyczny, bóle mięśni, biegunka.
Dodatkowo przy spożyciu dużej ilości tego produktu dochodzi niekiedy do zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej, a także do znacznego wzrostu poziomu glukozy w surowicy krwi, co w dłuższej perspektywie daje efekt odwrotny do masy strata, tj prowokuje otyłość.
Jak wykorzystać jagody acai do odchudzania
Na zdjęciu proszek z jagód acai na odchudzanie
Palma z rodzaju Euterpe nie rośnie w naszym kraju, a jej owoce są dla nas egzotyczne. Dlatego należy wprowadzać je do diety małymi porcjami, stopniowo zwiększając ich ilość. W naszych sklepach nie można ich spotkać świeżych.
Jagody Acai są sprzedawane w postaci przetworzonej - mrożonej, suszonej lub w puszkach, a także w postaci soku, proszku, oleju, nalewek, kapsułek lub jako część złożonych produktów lub produktów spożywczych. Pozwala to na maksymalne zachowanie ich użytecznych właściwości oraz ułatwia przechowywanie i transport. Cechy jego zastosowania zależą również od wybranej formy produktu.
Mrożone jagody acai można wykorzystać do przygotowania bezcukrowych napojów owocowych. Aby to zrobić, wystarczy zmielić miazgę w blenderze i rozcieńczyć wodą. Najlepiej jest przyjmować rano, aby wspomóc prawidłowe trawienie i zrównoważyć apetyt w ciągu dnia. Nie zaleca się picia napoju na pusty żołądek. W tej formie owoce palmy wykazują wysoką aktywność biologiczną. A jeśli użyjesz ich w połączeniu ze sportem, efekt odchudzania znacznie wzrośnie.
Ponadto mrożone jagody można dodawać do herbaty, różnych koktajli, sałatek i deserów, co nie wymaga dodatkowej obróbki cieplnej. Również owoce amazońskiej euterpy dobrze poprawiają smak i wartość odżywczą różnych sosów i marynat.
W przypadku całych jagód acai cena suszonych lub mrożonych jest dość wysoka, dlatego wiele osób decyduje się na zakup proszku z owoców brazylijskiej palmy. Jest nie tylko wygodny w przechowywaniu, ale także łatwy w użyciu. Ta opcja jest powszechna. Można go również dodawać do różnych potraw, ale największą popularnością cieszą się koktajle odchudzające z dodatkiem zdrowego składnika. Aby uzyskać pożądany efekt w walce z dodatkowymi kilogramami, zaleca się dodanie około 10-15 g w jednej porcji gęstego napoju. Można go łączyć ze sfermentowanymi produktami mlecznymi, np. kefirem, jogurtem, z różnymi owocami, jagodami i warzywami, a także przyprawami.
Najłatwiejszym sposobem na zrobienie koktajlu na bazie suchych surowców jest rozcieńczenie wymaganej ilości w ciepłej wodzie i użycie go rano.
Jagody Acai można włączyć do diety jako część każdej diety. Produkt nie tylko pozwoli cieszyć się dobrym smakiem, ale także zrekompensuje brak składników odżywczych bardzo skromnym jadłospisem. To oczywiście dobrze wpłynie na stan emocjonalny utraty wagi i pomoże nie załamać się w najważniejszym momencie, doprowadzając „biznes” do końca.
Przepisy na odchudzanie jagód acai
Używanie jagód acai do odchudzania w domu jest dość proste. Produkt jest bezpieczny w dozowaniu, bardzo przydatny i nie wymaga umiejętności kulinarnych do przygotowania potraw z jego udziałem. Jak wspomniano wcześniej, można go łączyć z niemal każdym pokarmem, jednak aby wyszczuplić sylwetkę należy unikać pokarmów nadmiernie tłustych i słodkich, a także zwracać uwagę na zawartość węglowodanów w diecie.
Najbardziej popularne w ramach żywienia dietetycznego w walce z otyłością są koktajle o dużej zawartości witamin, zwane koktajlami. Istnieje niezliczona ilość możliwości ich przygotowania. Zwykle składnikiem płynnym jest mleko migdałowe, kefir, jogurt grecki lub woda w płynie lub woda z lodem. Do zagęszczania najczęściej przyjmuje się mrożony banan, ale wszelkie warzywa, owoce i jagody w postaci mrożonej również powodują, że koktajl jest gęsty.
Główne wymagania przy doborze składników: umiarkowana ilość węglowodanów i tłuszczów lub ich brak, wysoka wartość odżywcza dla szybkiego uzupełnienia witamin, makro- i mikroelementów, przyjemny smak. Często takie napoje dobrze gaszą pragnienie i głód oraz pozwalają odmówić przekąsek w postaci kanapki, bułki, ciasteczek, co jest bardzo dobre dla Twojej sylwetki.
Proponujemy kilka popularnych przepisów na odchudzające koktajle z jagodami acai:
- Koktajl waniliowy z jagód acai … Aby przygotować gęsty koktajl witaminowy na odchudzanie, potrzebujesz 150 g jogurtu greckiego, 10 g proszku acai, 1 banan, 0,5 łyżeczki. wanilia i 1 łyżeczka. miód, który jest najlepszym substytutem cukru i podnosi wartość odżywczą napoju. Przed gotowaniem banana należy pokroić na duże kawałki, umieścić w worku próżniowym i zamrozić w zamrażarce. To właśnie ten składnik nada następnie pożądaną gęstość. Najlepiej zrobić koktajl tuż przed użyciem. Do gotowania umieść wszystkie składniki w gąszczu blendera i dobrze ubij, aż utworzy się jednorodna masa. Zwykle zajmuje to około 2 minut. Wlać do szklanki, udekorować ćwiartką cytryny i podawać. Cenne w napoju jest połączenie acai z wanilią, które również przyczynia się do uczucia sytości na długi czas.
- Koktajl z acai i kakao … Ta opcja również zasługuje na uwagę osób odchudzających się, ponieważ pozwala również uzupełnić niezbędne witaminy, minerały, sprzyja szybkiemu nasyceniu i daje dużo energii na kilka godzin. Zawiera następujące składniki: mrożony miąższ palm amazońskich (100 g), mrożony banan (1/2 szt.), mleko migdałowe (60 ml), kakao w proszku (1 łyżeczka). Tradycyjnie wszystkie składniki należy ubić do uzyskania gładkości w blenderze i natychmiast podać.
- Zielony koktajl z acai i goji … Koktajl ten zawiera około 350 kcal, ale jednocześnie jest bardzo skuteczny w modelowaniu sylwetki, ponieważ zawiera wysoce aktywne składniki naturalne – proszek spirulina (50 g), proszek acai (30 g), kakao (20 g), jagody goji (50 g). Dodatkowo będziesz potrzebować wody (50 ml), odtłuszczonego mleka (50 ml) i maku (30 g). Wszystkie składniki ubijamy w misce blendera, otrzymujemy ciemnozielony napój, który należy wypić od razu po przygotowaniu.
Aby przygotować śniadanie z acai, weź następujące składniki: płatki owsiane (2 łyżki stołowe), kefir (60 ml), jabłko (1 szt.), Acai w proszku (10 g lub 2 łyżeczki), miód (1 łyżeczka), dowolne orzechy (20 g) lub świeże jagody malin, jagód, jeżyn (do smaku). Gotowanie należy zacząć wieczorem. Wszystko jest bardzo proste - zasyp płatki owsiane kefirem i zostaw na noc. Rano dodaj do nich proszek acai, miód i starte jabłko, wszystko wymieszaj, połóż na talerzu. Następnie posyp jagodami i orzechami i podawaj. Pełnia, energia i dobry nastrój będą zapewnione na długo.
Aby przygotować masę twarogową jagodową, weź niskotłuszczowy twarożek w ilości 200 g, który dostarcza dużo białka, ale nie powoduje odkładania się tłuszczu. Masa jagodowa zawiera proszek z jagód acai (40 g), truskawki (60 g), maliny (30 g) i 4 daktyle. Ostatni składnik uważany jest za jeden z najsłodszych, ale dodanie niewielkiej jego ilości nie wpłynie negatywnie na sylwetkę i pozwoli uzupełnić zapasy energii i przez długi czas czuć się syty. Dodatkowo do gotowania potrzebne będzie mleko migdałowe (100 ml) i mrożony banan (1/2 szt.). Proces gotowania jest bardzo prosty: wszystkie składniki należy zamienić w jednorodną mieszankę za pomocą blendera. Do podania udekoruj startą gorzka czekoladą, plasterkami truskawek lub płatkami kokosowymi.
