W każdym barze i kawiarni można znaleźć tak pyszny napój jak kawa z czekoladą. Jednak ten prosty przepis można szybko opanować i nauczyć się gotować samodzielnie w domu. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Kto z nas nie lubi rano wypić filiżanki doskonałej gorącej świeżo parzonej kawy. To wyjątkowy cierpki smak o tonizującym działaniu na ciało. Wielu wyrobiło sobie nawyk picia kawy rano i podczas lunchu. Należy zauważyć, że nie można nadużywać dużej ilości napoju motywującego więcej niż dwie filiżanki. A potem lepiej podzielić porcję na dwie porcje, niż pić rano podwójną kawę. W menu kawiarni i restauracji znajduje się wiele różnych opcji kawy, na przykład kawa z czekoladą. Kawa i czekolada to dwa produkty, które dają przyjemność i poprawiają nastrój, a jednocześnie wzmacniają te efekty. Od dawna wiadomo, że kawa i czekolada to harmonijne połączenie smaków i doskonale się uzupełniają. Gorzki smak ziaren kawy jest prawie niewyczuwalny dzięki zmiękczającemu smakowi czekolady. Pozytywnymi właściwościami napoju są wartości odżywcze, podnosi napięcie, wydajność, energetyzuje i budzi o poranku. Jednocześnie osoby z problemami z sercem i tendencją do przybierania na wadze powinny być traktowane z ostrożnością podczas picia napoju. kawa zawiera dużo kalorii. Napój jest niepożądany dla kobiet w ciąży i karmiących, a także dzieci.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 95 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 5 minut
Składniki:
- Świeżo mielona naturalna kawa - 1 łyżeczka
- Woda pitna - 75-100 ml
- Gorzka czekolada - 15-20 g
Krok po kroku przygotowanie kawy z czekoladą, przepis ze zdjęciem:
1. Najsmaczniejsza kawa pochodzi ze świeżo zmielonych ziaren kawy. Dlatego przed rozpoczęciem przygotowywania napoju zmiel palone ziarna kawy ręcznym lub elektrycznym młynkiem do kawy.
2. Wsyp łyżkę mielonej kawy do Turka.
3. Zalej kawę wodą pitną i umieść indyka na kuchence. Zagotuj kawę: dwukrotnie zagotuj i odstaw na 1 minutę między zestawami. Obserwuj proces gotowania, ponieważ pianka szybko rośnie w Turcji i napój może uciec. Jeśli masz elektryczny ekspres do kawy lub ekspres do kawy, zaparz napój w tych urządzeniach.
4. Połam tabliczkę czekolady na kawałki lub zetrzyj i umieść w szklance, w której będziesz podawać napój. Jeśli słodycz gorzkiej czekolady nie wystarczy, dodaj cukier do napoju. Ponadto zamiast gorzkiej czekolady możesz użyć mlecznego lub białego wyglądu.
5. Wlej zaparzoną kawę do tej szklanki. Zrób to bardzo ostrożnie, aby żadne ziarna kawy nie dostały się do napoju. Kawę można nalewać przez dokładną filtrację (sito, gaza).
6. Wymieszać kawę z czekoladą trzepaczką lub łyżką, aby pod wpływem gorącej kawy rozpuścić czekoladę i od razu rozpocząć degustację napoju.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić kawę z czekoladą.