Pyszne i zdrowe, proste produkty i łatwe do wykonania - sałatka z buraków ze śliwkami i jabłkami. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Przygotowanie sałatki z buraków, jabłek i suszonych śliwek krok po kroku
- Przepis wideo
Sałatki to specjalna kategoria dań, ponieważ można mieszać wiele różnych składników. Zwracam uwagę na przepis na sałatkę z buraków, jabłek i suszonych śliwek. Ma przyjemny i pikantny smak, a także ma jasny, uroczysty wygląd. Jednocześnie jest to prosty, ale jednocześnie podstawowy przepis, który można przyjąć za podstawę. Możesz z nim poeksperymentować, dodając do bazy wszelkiego rodzaju produkty i stworzyć linię witaminowych przekąsek. Nie bój się wprowadzać do kompozycji nowych składników, których nie ma w recepturze. Na przykład sałatka z buraków, jabłek i suszonych śliwek otworzy się w nowy sposób, jeśli zostanie doprawiona sokiem owocowym lub sokiem z cytryny z miodem.
Ta dietetyczna potrawa warzywna jest niskokaloryczna, bogata w błonnik, dobroczynne właściwości, pozytywnie wpływa na pracę jelit i jest idealna dla osób pragnących schudnąć. Buraki są przydatne do wzmocnienia układu odpornościowego, poprawy przewodu pokarmowego i przyspieszenia metabolizmu. Suszone śliwki są przydatne w przypadku niedoboru witamin i są naturalnym źródłem naturalnego żelaza. Jabłka zawierają potas, który stabilizuje ciśnienie krwi, oraz wapń, który wzmacnia szkliwo zębów. Sałatka z buraków, jabłka i suszonych śliwek dobrze komponuje się z wieloma dodatkami i będzie świetną opcją na świąteczną ucztę. Można go spożywać samodzielnie lub z dowolnym dodatkiem: puree ziemniaczanym, gotowanym ryżem lub makaronem.
- Zawartość kalorii na 100 g - 105 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 10 minut na krojenie, plus czas na gotowanie buraków
Składniki:
- Buraki - 1 szt. (mały rozmiar)
- Olej roślinny - do dressingu
- Suszone śliwki - 5-7 jagód
- Sól - szczypta lub do smaku
- Jabłka - 1 szt.
Krok po kroku przygotowanie sałatki z buraków ze śliwkami i jabłkami, przepis ze zdjęciem:
1. Śliwki umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w paski. Jeśli suszona śliwka jest bardzo sucha, gotuj ją na parze przez 5 minut. Jeśli ma kość, usuń ją.
2. Przed przygotowaniem sałatki ugotuj buraki w rondlu na kuchence lub upiecz je w folii w piekarniku. Czas gotowania zależy od wielkości bulw. Małe warzywo gotuje się w 45 minut, duże w 2 godziny. Gotowe buraki schłodzić, obrać i pokroić w paski.
3. Jabłko umyć, osuszyć, wyjąć skrzynkę na nasiona i pokroić w paski. Obierz skórkę według uznania.
4. Połącz w misce posiekane buraki, suszone śliwki i jabłka.
5. Dopraw sałatkę z buraków, jabłek i suszonych śliwek olejem roślinnym, wymieszaj i podawaj. Możesz przechowywać go w lodówce przez 15 minut przed podaniem.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę odchudzającą witaminę z buraków, jabłek, suszonych śliwek, orzechów.
