Szybkie pieczenie ze śliwkami: tajemnice kulinarne

Spisu treści:

Szybkie pieczenie ze śliwkami: tajemnice kulinarne
Szybkie pieczenie ze śliwkami: tajemnice kulinarne
Anonim

Wypieki ze śliwkami to zawsze świetne desery. A jeśli jest też prosty przepis, to po prostu prawdziwe znalezisko dla każdej gospodyni domowej. Podam wam przepis na szybki deser ze śliwkami, w którym nie trzeba nawet wyrabiać ciasta.

Gotowe wypieki ze śliwkami
Gotowe wypieki ze śliwkami

Treść przepisu:

  • Składniki
  • Gotowanie krok po kroku
  • Przepis wideo

Soczyste śliwki są doskonałym nadzieniem do wypieków. Babeczki, ciasta, ciasta, ciastka, kruszonka - we wszystkich tych produktach śliwki są w dobrej harmonii. Jagody nadają się do nadziewania ciast i ptysiów, a także do przekładek ciast i ciastek. Luksusowe, soczyste, pachnące… Śliwki nie da się nie lubić, zwłaszcza w cukiernictwie. Bierzesz kęs i cieszysz się najdelikatniejszym miąższem, smakujesz go i nie możesz przestać. Smak, kolor, zapach… wszystko w nich jest doskonałe. Mają niesamowitą cechę: zamieniają desery w królewską ucztę.

Spośród różnych rodzajów wypieków ostatnimi czasy moimi ulubionymi są ciasta bez wyrabiania ciasta. Wystarczy wsypać mąkę do foremki, posmarować ją olejem lub posmarować, rozłożyć nadzienie owocowe i wysłać do piekarnika. Co może być prostsze? Takie produkty przygotowuję często i zawsze z powodzeniem. Jeśli uwielbiasz gotować i jeść domowe ciasta, z pewnością pokochasz ten uroczy produkt. To prawdziwa perfekcja, solidna harmonia i delikatne ciasto, a słodko-kwaśny smak śliwki daje ogromną gamę pozytywnych emocji.

  • Zawartość kaloryczna na 100 g - 236 kcal.
  • Ilość porcji w opakowaniu - 1 szt.
  • Czas gotowania - 7 minut na gotowanie, 40 minut na pieczenie
Obraz
Obraz

Składniki:

  • Mąka pszenna - 150 g
  • Soda oczyszczona - 5 g
  • Śliwki - 500 g
  • Śmietana - 100 g
  • Kasza manna - 150 g
  • Cukier rafinowany - 100 g lub do smaku
  • Masło - 100 g

Krok po kroku przygotowanie szybkich wypieków ze śliwkami, przepis ze zdjęciem:

Kasza manna wlewa się do miski
Kasza manna wlewa się do miski

1. Wlej kaszę mannę do czystego i suchego pojemnika.

Dodano mąkę
Dodano mąkę

2. Następnie dodajemy mąkę pszenną.

Dodano sodę i cukier
Dodano sodę i cukier

3. Następnie dodaj sodę oczyszczoną i dodaj cukier, którego ilość możesz dostosować do swoich upodobań. Zmieszaj wszystkie suche składniki.

1/3 sypkiej mieszanki wkładamy do naczynia do pieczenia
1/3 sypkiej mieszanki wkładamy do naczynia do pieczenia

4. Wlej 1/3 suchej mieszanki do naczynia do pieczenia.

Sucha mieszanka zalana kwaśną śmietaną
Sucha mieszanka zalana kwaśną śmietaną

5. Na wierzch z połową porcji kwaśnej śmietany. Zamiast tego możesz użyć kremu.

Wyłożone śliwkami na wierzchu
Wyłożone śliwkami na wierzchu

6. Rozłóż połowę pestek śliwek równą warstwą. Jagody mogą być używane świeże lub mrożone. Lody należy najpierw rozmrozić, świeżo umyć i wysuszyć. Dowolną formą krojenia mogą być: połówki, ćwiartki lub małe kostki. Najważniejsze jest usunięcie kości.

Śliwki posypane sypką mieszanką
Śliwki posypane sypką mieszanką

7. Posyp jagody kolejną 1/3 suchej mieszanki, a także polej ją kwaśną śmietaną.

Śliwki są ponownie wyłożone na wierzchu
Śliwki są ponownie wyłożone na wierzchu

8. Rozprowadzamy pozostałe śliwki.

I znowu jagody posypane suchą masą
I znowu jagody posypane suchą masą

9. Posyp je resztkami sypkiej mieszanki.

Wszystkie produkty skropione tartym olejem
Wszystkie produkty skropione tartym olejem

10. Natrzyj całe masło na średnią tarkę i posyp wszystkie wypieki. Olej powinien być zimny, nawet z zamrażarki. Dzięki temu łatwiej będzie się pocierać i nie rozpływać w dłoniach.

Ciasto jest wysyłane do piekarnika do pieczenia
Ciasto jest wysyłane do piekarnika do pieczenia

11. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i wysyłamy produkt do pieczenia przez 40 minut. Pieczemy pierwsze 20 minut pod przykrytą folią, a następnie wyjmujemy, aby ciasto przyrumieniło.

Podajemy na ciepło. Przed podaniem można go posypać powidłami lub śmietanką.

Zobacz także przepis wideo, jak zrobić pyszne ciasto śliwkowe.

Zalecana: