Prefabrykowane naleśniki z mięsa, warzyw i kawioru rybnego to obfite, zdrowe i szybkie danie, którego gotowanie nie jest uciążliwe nawet rano przed pracą. Przepis krok po kroku z przepisem na zdjęcia i wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Przygotowanie prefabrykowanych naleśników z mięsa, warzyw i kawioru rybnego krok po kroku
- Przepis wideo
Mówiąc o naleśnikach, mamy na myśli najpopularniejsze danie z ciasta. Jednak obecnie istnieje wiele różnych opcji ich przygotowania. Na przykład równie znane naleśniki z kawioru z cukinii lub gromadnika, naleśniki z wątróbki lub jabłka… Ponadto naleśniki to świetny sposób na przygotowanie kompletnego dania, jeśli jest mało składników. Dzisiejszy przepis polega na połączeniu w jednym daniu jednocześnie trzech składników: mięsa, warzyw i kawioru rybnego. Ta kreatywna kombinacja okazuje się bardzo smaczna, zdrowa i bardzo szybko przygotowana.
Każda gospodyni domowa może zmienić przepis. Zamiast ziemniaków i cebuli weź inne warzywa: cukinię, kapustę, marchew, buraki itp. Odpowiedni jest każdy kawior rybny: od sandacza, karpia, karpia, gromadnika lub innych ryb. Duży asortyment oferowany jest również jako składnik mięsny: wieprzowina, wołowina, cielęcina, drób… Ale jeśli jakiś dodatek wydaje się przesadny, to po prostu go nie używaj i skreśl z listy produktów. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że przy wyborze składników danie powinno być wypełnione zdrowymi produktami.
Możesz użyć prefabrykowanych naleśników jako samodzielnego dania ze świeżą gęstą śmietaną lub sosem z białego czosnku. Odpowiednie są przystawki służbowe: makaron, ziemniaki, płatki zbożowe. Możesz po prostu położyć naleśniki na kromce chleba, a już będzie pyszny.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 160 kcal.
- Porcje - 15
- Czas gotowania - 50 minut
Składniki:
- Ziemniaki - 1 szt.
- Kawior rybny - 150 g
- Sól - 1 łyżeczka lub do smaku
- Olej roślinny - do smażenia
- Jajka - 1 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Mięso (dowolny rodzaj) - 200 g
- Pieprz czarny mielony - szczypta
Przygotowanie prefabrykowanych naleśników z mięsa, warzyw i kawioru rybnego krok po kroku, przepis ze zdjęciem:
1. Ziemniaki obrać z cebulą, umyć i pokroić na kawałki do maszynki do mięsa. Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić.
2. Umieść maszynkę do mięsa na średniej półce drucianej i przekręć przez nią ziemniaki i cebulę.
3. Następnie przełóż mięso przez ślimak.
4. Umieść ikrę rybną na drobnym sicie i umyj. Całość przelej do szklanki i dodaj do mielonego mięsa. Następnie wlej jajka.
5. Dopraw potrawę solą i mielonym pieprzem do smaku. W razie potrzeby dodaj swoje ulubione przyprawy i zioła: mieloną gałkę muszkatołową, koperek, czosnek przepuszczony przez prasę itp. Dobrze zagnieść ciasto naleśnikowe.
6. Wlej olej roślinny na patelnię i dobrze podgrzej. Gdy masło zacznie skwierczeć, łyżką stołową nabieramy porcję ciasta i rozprowadzamy na patelni w owalny kształt.
7. Smażyć naleśniki warzywne i mięsne z obu stron na średnim ogniu na złoty kolor. Podawaj na gorąco zaraz po ugotowaniu.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania naleśników z cukinii z mięsem.
