Lepiej niż koktajl mleczny, nic nie odświeży się podczas upałów. Ten lodowaty, gęsty, orzeźwiający napój spodoba się nie tylko dzieciom, ale także ich rodzicom. Co więcej, nie jest tak trudno go ugotować. Więc zacznijmy!
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Nie każdy kocha samo mleko. Ale korzyści dla ludzi są ogromne, zwłaszcza dla ciała dorastającego dziecka, kobiet w ciąży i karmiących. Ale po prostu nie można zmusić się do wypicia szklanki tak znienawidzonego mleka. W takim przypadku istnieje wyjście - zrób pyszny koktajl mleczny, który nie odmówi, ani jedno dziecko, ani dorosły. Jednak i po co odmawiać, jeśli jest smacznie, a nawet zdrowo. Ale niewiele osób wie, jak ugotować go w domu, aby cieszyć się jego niesamowitym smakiem. Ale teraz ujawnię ci wszystkie sekrety.
- Zawsze używaj blendera do ubijania shake'a. Mikser nie będzie działał.
- Schłodzić mleko dobrze wcześniej, w przybliżeniu, nie więcej niż + 5 ° С.
- Zamiast mleka możesz użyć jako bazy kefiru lub jogurtu.
- Jeśli podążysz za postacią, przygotuj napój z odtłuszczonym mlekiem lub niskotłuszczowym kefirem.
- Dodaj swój ulubiony sok lub owoc zamiast cukru.
- Dodając jagody lub owoce, przepuść gotową mieszankę przez sitko. Następnie pozbywasz się kości i okruchów.
- Aby uzyskać bogaty smak, dodaj do koktajlu syropy o różnych smakach: czekoladowym, karmelowym, kawowym lub jagodowym.
- Jeśli dodasz lód, najpierw opuść go do miski do ubijania, a następnie resztę składników.
- Koktajl należy spożyć natychmiast po przygotowaniu, ponieważ nie przygotowuje się na przyszłość.
Dzięki tym sztuczkom Twój koktajl mleczny będzie miał niepowtarzalny smak, delikatną konsystencję i niesamowity aromat.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 80,6 kcal.
- Porcje - 3
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Mleko schłodzone - 500 ml
- Lody - 150 g
- Cukier - 2 łyżki
Przygotowanie koktajlu mlecznego
1. Do zrobienia koktajlu na pewno będziesz potrzebować blendera. Może być używany, co jest dostępne: stacjonarne lub podwodne.
2. Włóż zimne (nie stopione) młode do miski blendera. Lody mogą być dowolne, zarówno klasyczne lody naturalne, jak i z dodatkami aromatycznymi i smakowymi: waniliowe, czekoladowe, kawowe, pistacjowe itp.
3. Dodaj cukier do lodów. Można go zastąpić cukrem pudrem, owocami lub syropem.
4. Wlej schłodzone mleko. Zawartość tłuszczu w mleku może być taka, jak lubisz najbardziej. Można go również zastąpić jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu lub kefirem.
5. Umieść miskę blendera na urządzeniu elektrycznym lub zanurz blender ręczny i ubijaj żywność na wysokich obrotach przez około 2 minuty, aż powstanie piana.
6. Gotowy napój wlać do szklanek i od razu rozpocząć degustację. Jeśli chcesz, możesz udekorować koktajl kawałkami czekolady, owocami, jagodami itp.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić koktajl mleczny.
