Jajka faszerowane kawiorem

Spisu treści:

Jajka faszerowane kawiorem
Jajka faszerowane kawiorem
Anonim

Przepis krok po kroku na jajka nadziewane kawiorem: lista niezbędnych produktów i zasady przygotowania pysznej świątecznej przekąski. Przepisy wideo.

Jajka faszerowane kawiorem
Jajka faszerowane kawiorem

Jajka nadziewane kawiorem to popularna wakacyjna przekąska o świetnym smaku i wysokiej wartości odżywczej. Technologia gotowania jest bardzo prosta, więc w przygotowanie tego dania mogą brać udział również dzieci.

Istnieje wiele opcji wypełniaczy do jajek na twardo, ale użycie kawioru rybnego sprawia, że przystawka jest ładniejsza, smaczniejsza i smaczniejsza. Możesz wziąć dowolny solony kawior - karaś, karp, dorsz, różowy łosoś, łosoś, a nawet śledź. W naszym przepisie wykorzystamy kawior szczupakowy, kupiony lub zrobiony w domu. Jest bardzo smaczny, o łagodnym rybim zapachu. Przystawka wygląda pięknie i apetycznie.

Ponadto do nadzienia do żółtka należy dodać zieleninę, aby uzyskać świeży smak i piękno. Ser sprawia, że przekąska jest bardziej pożywna. A majonez łączy wszystkie składniki w jedną plastyczną masę.

Poniżej znajduje się przepis na jajka nadziewane kawiorem ze zdjęciem każdego etapu przygotowania.

  • Zawartość kaloryczna na 100 g - 168 kcal.
  • Porcje - 5
  • Czas gotowania - 15 minut
Obraz
Obraz

Składniki:

  • Jajka - 10 szt.
  • Majonez - 1 łyżka stołowa
  • Zieloni - 20 g
  • Ser - 20 g
  • Kawior ze szczupaka - 50 g

Gotowanie krok po kroku jajek nadziewanych kawiorem

Gotowane żółtka z kurczaka
Gotowane żółtka z kurczaka

1. Przed nadzieniem jajka kawiorem ugotuj je, ostudź, oczyść, pokrój na pół i wyjmij żółtka. Umieszczamy je w osobnym głębokim talerzu.

Żółtka drobiowe z kawiorem i ziołami
Żółtka drobiowe z kawiorem i ziołami

2. Drobno posiekaj gałązki zieleni nożem, wyślij je do żółtek wraz z solonym kawiorem szczupakowym.

Dodanie majonezu i startego sera do nadzienia jajecznego
Dodanie majonezu i startego sera do nadzienia jajecznego

3. Dodaj również drobno starty twardy ser i dressing majonezowy.

Nadzienie kawiorowe do jajek faszerowanych
Nadzienie kawiorowe do jajek faszerowanych

4. Za pomocą widelca dokładnie zagnieść. W rezultacie powinieneś uzyskać jednorodną masę z całymi jajami.

Gotowe jajka nadziewane kawiorem
Gotowe jajka nadziewane kawiorem

5. Łyżeczką rozprowadzić nadzienie na połówki białka. Wykonujemy mały guzek, aby cały kawior mielony został rozprowadzony bez śladu.

Jajka nadziewane kawiorem, gotowe do podania
Jajka nadziewane kawiorem, gotowe do podania

6. Apetyczne i pyszne świąteczne jajka nadziewane kawiorem gotowe! Układamy je na pięknym naczyniu, dekorujemy ziołami dla kontrastu kolorystycznego, można też dodać plastry świeżych ogórków. Podać schłodzone.

Zobacz także przepis wideo:

1. Jajka z kawiorem, przepis ze zdjęciem

Zalecana: