Proponuję zapoznać się z przepisem - mięso z ziemniakami i suszonymi śliwkami w piekarniku. Oryginalna, smaczna, zdrowa, satysfakcjonująca. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Mięso z ziemniakami i suszonymi śliwkami w piekarniku to bardzo harmonijne połączenie produktów. Danie smaczne, pożywne, zdrowe i piękne. Doskonale nasyca i rozgrzewa ciało, co jest bardzo ważne w zimnych porach roku. Ponadto nie ma trudności w gotowaniu, więc poradzi sobie z tym każda gospodyni domowa, niezależnie od kulinarnego doświadczenia i doświadczenia.
Możesz ugotować ten przysmak z dowolnym rodzajem mięsa: wieprzowiną, kurczakiem, gęsią, kaczką, wołowiną…. Każdy rodzaj mięsa jest doskonałym źródłem cennego białka pokarmowego oraz wszystkich niezbędnych dla ludzkiego organizmu aminokwasów. W tym daniu szczególnie warto zwrócić uwagę na suszone śliwki. Nie każdy kocha go za specyficzny smak, ale jest bardzo zdrowy. Produkt zawiera dużą ilość witamin i minerałów, a w połączeniu z mięsem minimalizuje ilość tłuszczu w potrawie. A po prostu w połączeniu z mięsnymi śliwkami są po prostu boskie! Jednak to danie to cały kompleks przydatnych substancji. Więc gotuj, jedz i bądź zdrowy.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 195 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 1 godzina 15 minut
Składniki:
- Mięso (dowolny rodzaj) - 500 g
- Czosnek - 2-3 ząbki
- Pieprz czarny mielony - szczypta
- Przyprawy i przyprawy do smaku
- Sól - 1 łyżeczka lub do smaku
- Ziemniaki - 4 szt.
- Śliwki - 50 g
Krok po kroku gotowanie mięsa z ziemniakami i suszonymi śliwkami w piekarniku, przepis ze zdjęciem:
1. Ziemniaki obrać, opłukać pod bieżącą wodą, pokroić na 4-6 plasterków i umieścić w naczyniu do pieczenia. Sól, pieprz i dopraw bulwy dowolną z ulubionych przypraw. Mam włoskie zioła. Połóż suszone śliwki na wierzchu ziemniaków. Umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Jeśli w suszonych śliwkach są nasiona, najpierw je usuń. Można użyć dowolnego naczynia do pieczenia. Na przykład szkło, ceramika, glina. Ponadto żywność można po prostu umieścić i rękaw do pieczenia.
2. Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, nadmiar tłuszczu odciąć folią. Chociaż, jeśli nie boisz się tłustych potraw, nie możesz odciąć tłuszczu. Mięso posmarować całą warstwą na ziemniakach, solą, pieprzem i doprawić przyprawami. Jeśli chcesz, możesz pokroić go na porcje.
3. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij mięso i ziemniaki do pieczenia przez 45-50 minut. Pieczemy pod folią przez pierwsze pół godziny, a następnie wyjmujemy, aby mięso przyrumieniło. Danie możesz podawać w formie, w jakiej zostało ugotowane. Idealnie nadaje się zarówno na rodzinny obiad, jak i świąteczny stół.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania pieczeni w domu z suszonymi śliwkami.
