Kaloryczność i skład chemiczny. Przydatne właściwości, szkody i przeciwwskazania do stosowania. Jak kiełkować migdały? Przepisy na dania z kiełkami i ciekawostki. Notatka! Kiełkujące orzechy są idealne do posiłków dietetycznych i dni postu. W takim przypadku można je dodać do koktajli warzywnych lub owocowych.
Ciekawostki o kiełkach migdałów
To doskonały środek na walkę z łysieniem: w tym celu kiełki naciera się wodą w proporcjach 1:2, a skórę i cebulki włosów smaruje się gotową masą. Maskę pozostawia się tutaj na 15 minut, po czym zmywa się szamponem. Aby rozwiązać problem, będziesz musiał przejść co najmniej 20 zabiegów z częstotliwością 2-3 razy w tygodniu. Jednocześnie zaleca się stosowanie takiej masy 3 łyżeczek.
Woda pozostała po kiełkowaniu migdałów jest nie mniej użyteczna niż same kiełki. Normalizuje przemianę materii, zaspokaja głód, eliminuje stres i poprawia jakość snu. Aby to zrobić, musisz pić 30-50 ml dziennie przez 1-2 tygodnie. Ponieważ migdały są bardzo drogie, w kawiarniach są zastępowane tańszymi odpowiednikami - pszenicą, zieloną kaszą gryczaną i ciecierzycą. Praktycznie nie jest sprzedawany w sklepach i na rynkach, prawie jedynym miejscem, w którym można go znaleźć, są sklepy z surową żywnością.
Migdały można kiełkować nie tylko ręcznie, ale także przy pomocy specjalnych maszyn. Średnio koszt takiego sprzętu oscyluje wokół 900-1500 rubli. W tym przypadku liczba sadzonek jest nawet większa niż przy metodzie ręcznej. Obejrzyj film o kiełkach migdałów:
Ponieważ kiełki migdałów są spożywane głównie na surowo, warto je wybierać choćby dlatego, że nie wymagają dużo czasu na gotowanie. Dodaj do tego ogromne zalety i niezwykły smak produktu – a ogólnie stanie się on niezastąpiony!