Czy paznokcie łamią się, włosy rozdwajają się, zęby się psują, bolą stawy, kości są kruche, giną rośliny i plony? Naturalny wapń – skorupki jajek – pomoże uporać się z tymi wszystkimi wszechstronnymi dolegliwościami. Niedrogie, szybkie, wydajne …
Treść przepisu:
- Cechy jajka
- Ile wapnia wziąć?
- Kiedy brać wapń?
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Jeśli o tym pomyślisz, to za rok wyrzucamy niesamowitą ilość skorupek jaj. Ale możesz go używać z korzyścią dla swojego zdrowia i w życiu codziennym. Na przykład służy do karmienia zwierząt i roślin, służy do celów medycznych i wielu innych.
Funkcje skorupki jajka
Dlaczego nie wyrzucić skorupek i jak ich użyć po zrobieniu jajecznicy lub omletu?
- Eggshell zwalcza próchnicę, krwawiące dziąsła, osteoporozę, krzywicę, drażliwość, problemy z plecami i alergie. Produkt złagodzi ataki astmy, a tradycyjna medycyna oferuje je w leczeniu wrzodów dwunastnicy. Powłoka pomaga również przy oparzeniach, nieżytach żołądka, biegunkach, a także kruszy kamienie nerkowe i pęcherza moczowego.
- Produkt jest naturalnym źródłem naturalnego wapnia, który jest ważny dla funkcjonowania organizmu. Oczywiście wapń występuje również w innych produktach: w sodzie, gipsie, kredzie. Jednak jako część skorupy jest całkowicie wchłaniany przez organizm, ponieważ jego skład jest prawie taki sam jak ludzkie zęby i kości.
- Bardzo ważne jest uzupełnianie rezerw wapnia u kobiet, które będą mieć dzieci i które są ostrożne. Z niedoborem poród może być trudny.
- Skorupki są dobre dla dzieci, szczególnie w pierwszych 3 latach życia, ponieważ w tym okresie powstaje szkielet i tkanki kostne.
- Nasze ciało ze środowiska szybko gromadzi substancje radioaktywne, takie jak radionuklidy. Aby nie wpływały negatywnie na zdrowie, należy je usunąć. W tym celu skorupki jaj są spożywane w 1/4 łyżeczki. dziennie przez kilka tygodni.
- Wapń to źródło pięknych paznokci i włosów. Aby Twoje włosy i paznokcie zawsze wyglądały „doskonale”, użyj 1/3 łyżeczki. muszle raz w tygodniu.
- W życiu codziennym produkt również pomaga. Powłoka jest biała i ma dobry efekt wybielający. Wsyp proszek do lnianego woreczka i wrzuć go do bębna pralki wraz z pranym praniem.
- Naturalny wapń oczyści również płytkę nazębną i kamień w imbryku. Aby to zrobić, wlej zmiażdżoną skorupkę do czajnika lub termosu, wlej? część wody, wstrząsnąć i odstawić na 12 godzin. Naczynia będą czyste. Powłoka dobrze czyści również tłustą patelnię: wylej ją na dno i przetrzyj żelazną gąbką.
- Naturalny wapń doskonale poprawia glebę. Podczas kopania ogrodu warzywnego dodaj muszle do ziemi. Ta metoda zmniejszy kwasowość gleby. Metoda jest szczególnie dobra przed sadzeniem ogórków, pomidorów, ziemniaków. Rozrzucając zmiażdżoną muszlę tuż nad ogrodem w pobliżu roślin, odstraszy ślimaki.
- Doskonałym nawozem jest woda ze skorupkami jaj. Pokruszone muszle zalać wodą i dzień później wykorzystać do podlewania roślin domowych i ogrodowych.
- Smak kawy będzie jaśniejszy i mniej gorzki, jeśli włożysz pokruszone skorupki do ekspresu do kawy lub na wierzch kawy w filtrze ekspresu.
Ile wapnia wziąć?
Skorupa jednego średniej wielkości jajka zrobi około 1 łyżeczki. proszek, który odpowiada 700-800 mg wapnia. Dzienna dawka dla większości osób to 400 mg, tj.1/2 łyżeczki każda w dzień. W przypadku kobiet w ciąży dawka jest podwojona, w przypadku dzieci o połowę. Zaleca się podzielenie spożycia proszku na 2 etapy po 1/4 łyżeczki, ponieważ organizm wchłania nie więcej niż 500 mg na raz.
Ale nie ma norm dotyczących stosowania wapnia. Jeśli wypijesz szklankę surowego mleka lub spożyjesz sardynki w puszkach, zupę lub bulion kostny, dawkę można znacznie zmniejszyć. Dostosuj dodatkowe spożycie wapnia do jedzenia, które spożywasz w ciągu dnia. Być może pewnego dnia może wcale nie być potrzebne.
Kiedy brać wapń?
Aby lepiej przyswoić proszek jajeczny przez organizm, należy rano spożywać wapń z jedzeniem. Wapń najlepiej wchłania się wraz z witaminami A i D. Znajdują się one w wątrobie, kokosie i maśle, sfermentowanym oleju z dorsza i innych produktach spożywczych. Nie zapomnij o witaminie C, poprawia również wchłanianie wapnia.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - kcal.
- Porcje -
- Czas gotowania -
Składniki:
Surowe jajka - dowolna ilość
Przygotowanie proszku ze skorupek jaj krok po kroku:
1. Mówią, że najbardziej przydatne są muszle ptaków żyjących na wolności, ale w naszym współczesnym życiu najczęściej używamy muszli z kurczaka. Dlatego weź surowe jaja kurze, umyj je dobrze ciepłą bieżącą wodą i przetrzyj żelazną szczotką, aby usunąć cały brud. Jajko delikatnie rozbić i odcedzić zawartość: białko i żółtko.
2. Ponownie umyj muszlę pod bieżącą wodą. Usuń cienką białą folię od wewnątrz. Można go bardzo łatwo usunąć. Wystarczy go podważyć, pociągnąć i odpadnie. Rozłóż muszle i pozostaw do całkowitego wyschnięcia na około 3 godziny. Można go wysuszyć na słońcu, świeżym powietrzu, tacy, ręczniku.
Uwaga: jeśli jajka są zakupione, a nie domowej roboty, zanurz skorupki we wrzącej wodzie na kilka minut, a dopiero potem je wysusz. W ten sposób chronisz się przed salmonellą i zabijasz bakterie.
3. Podobnie zbieraj muszle z co najmniej 10 jaj.
4. Kiedy będziesz miał odpowiednią ilość, weź młynek do kawy i umieść w nim kilka muszelek. Możesz go trochę połamać na mniejsze kawałki.
5. Zmiel muszle na drobny proszek.
6. Z młynka przenieś proszek do wygodnego pojemnika lub słoika do przechowywania i załaduj kolejną porcję muszli do miski. Kontynuuj ten proces ze wszystkimi innymi jajami.
Uwaga: jeśli nie ma młynka do kawy, możesz zmielić jajka za pomocą moździerza, wałka do ciasta, blendera.
Pokruszone muszle można dodawać do dań gotowych, rozpuszczać w soku z cytryny (wapń lepiej wchłania się z sokiem z cytryny), dodawać do sałatek, zup itp.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić wapń ze skorupek jajka.
