Faszerowane jajka są dość proste i szybkie w wykonaniu i zawsze okazują się pyszne. Prawdziwe znalezisko na święta.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Faszerowane jajka to świetna przekąska na każdy stół. Zwłaszcza, gdy musisz gotować inne świąteczne potrawy. To szybka i smaczna przystawka, która nadaje się również na domowy obiad i świąteczną ucztę. Przygotowanie zajmuje minimum czasu, a jako nadzienie można użyć wszystkiego. Odpowiednie są absolutnie wszystkie produkty znajdujące się w lodówce: mięso, wędliny, solone ryby, sery, grzyby, warzywa itp. Możesz go wypełnić majonezem lub kwaśną śmietaną. Dziś proponuję pachnący przepis na każdą okazję – jajka nadziewane twardym i topionym serem. Niedrogie, niedrogie, smaczne, dokładnie to, czego potrzebujesz!
Jajka faszerowane serem to tak naprawdę sałatka jajeczno-serowa z czosnkiem, tylko o wiele ciekawiej udekorowana. Ilość czosnku można dostosować do własnych upodobań. Aby przystawka wyglądała pięknie, weź duże i średniej wielkości jajka. Jak jeszcze uzupełnić ten tandem? W zasadzie wybór jest świetny. Biorąc pod uwagę gusta domowników i gości, możesz dodać wszystko, co chcesz. Na przykład najbardziej hojnym dodatkiem jest czerwony kawior lub kawałek lekko solonej czerwonej ryby. Bardziej przystępne cenowo produkty to ikra gromadnika. Ale nie mniej smacznie będzie z ziołami, zielonym groszkiem, kawałkami mięsa itp. Eksperymentuj według własnego uznania i przygotuj nowe kulinarne przysmaki.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 170 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 10 minut plus czas na gotowanie jajek
Składniki:
- Jajka - 3 szt.
- Ser twardy - 50 g
- Majonez - do nadzienia
- Zieloni - do dekoracji
- Ser topiony - 50 g
- Czosnek - 2 goździki
Krok po kroku przygotowanie jajek faszerowanych twardym i topionym serem, przepis ze zdjęciem:
1. Zetrzyj twardy ser na średniej tarce.
2. Następnie zetrzyj ser topiony. Jeśli marszczy się w dłoniach, namocz go w zamrażarce na około 15 minut. W tym czasie zamarznie, stanie się twardszy i łatwiej będzie go pocierać.
3. Wstępnie ugotuj jajka na twardo. Aby to zrobić, zanurz je w zimnej wodzie i po ugotowaniu gotuj przez 8 minut. Przełóż je do lodowatej wody, ostudź, obierz i pokrój wzdłuż. Ostrożnie usuń żółtko, aby nie uszkodzić białka i wyślij je do nadzienia serowego. I zostaw białka do farszu.
4. Obierz czosnek i przełóż przez prasę.
5. Wlej majonez i wymieszaj. Nie dodawaj zbyt dużo majonezu, aby nadzienie nie było zbyt płynne, w przeciwnym razie nie będzie się dobrze trzymało.
6. Przygotuj białka i nadzienie serowe.
7. Napełnij białka nadzieniem. Rozłóż go obficie w dużej kupie.
8. Udekoruj przystawkę ziołami, schłódź w lodówce przez około pół godziny i podawaj.
Zobacz także przepis wideo, jak gotować nadziewane jajka z serem.
