Jak zrobić pyszną i satysfakcjonującą sałatkę jajeczną z serem i zieloną cebulką? Subtelności gotowania, przepis krok po kroku z przepisem na zdjęcia i wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Krok po kroku przygotowanie sałatki jajecznej z serem i zieloną cebulką
- Przepis wideo
Sałatki jajeczne są bardzo popularne w wielu krajach na całym świecie. Na przykład w kuchni żydowskiej dość znana jest sałatka z jajek z cebulą i tłuszczem z kurczaka. Słynna jest również sałatka jajeczna z mięsem, chrzanem i marchewką. Jaja kurze to produkt, który dobrze komponuje się z wieloma produktami. To jest ser, zielona cebula, szynka, grzyby, kukurydza, mięso, ziemniaki i ogórki … Dlatego istnieje wiele opcji sałatek z nimi. Jeśli kochasz jajka na twardo, ten przepis będzie cennym znaleziskiem. Dominuje w nim smak jajeczny, a zielona cebulka dodaje świeżości i nuty pikanterii. Z drugiej strony ser dodaje potrawie sytości i delikatności. Dodatkowo dzięki takiemu połączeniu produktów kolorystyka sałatki jest przyjemniejsza i piękniejsza.
Smak sałatki można dodatkowo wzbogacić i zaakcentować dressingiem i przyprawami. Do dressingu możesz użyć klasycznego majonezu lub kwaśnej śmietany lub możesz przygotować złożony sos z kilku produktów. Dodatkowo, jeśli nie wyobrażasz sobie swojego menu bez produktów mięsnych, to dodaj do sałatki dowolne produkty mięsne. Kolejną sałatkę można uzupełnić słodko-kwaśnymi jabłkami, dodadzą one potrawie szczególnej soczystości. Mała łyżka musztardy zmieszana z sosem doda nieco ostrości i pikanterii. Taka sałatka może bezpiecznie zająć należne jej miejsce na każdej świątecznej uczcie.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 274 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 15 minut na krojenie jedzenia, plus czas na gotowanie i chłodzenie jajek
Składniki:
- Jajka - 4 szt.
- Wióry serowe - 100 g
- Sól - szczypta lub do smaku
- Cebula zielona - duża pęczek
- Majonez - do dressingu
Krok po kroku przygotowanie sałatki jajecznej z serem i zieloną cebulką, przepis ze zdjęciem:
1. Umyj zieloną cebulę, osusz ręcznikiem papierowym i drobno posiekaj.
2. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Jak je prawidłowo ugotować, szczegółowy przepis krok po kroku ze zdjęciem znajdziesz na stronie za pomocą paska wyszukiwania.
3. Zetrzyj ser na grubej tarce lub użyj gotowych wiórków serowych. Połącz wszystkie potrawy w jednej głębokiej misce.
4. Dopraw składniki solą i majonezem.
5. Wymieszaj jedzenie i podawaj przygotowaną sałatkę jajeczną z serem i zieloną cebulką. Jeśli masz pierścień do gotowania, użyj go do pięknej prezentacji.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z jajka i zielonej cebuli.
