Jeśli Twoje dziecko nie lubi twarogu, ale uwielbia wszelkiego rodzaju słodycze, przygotuj ten przepis na deser. Dietetyczny baton twarogowy z bułką tartą i orzechami to świetne śniadanie, które doda energii, doenergetyzuje i poprawi nastrój.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Ten przepis na deser przeznaczony jest zarówno dla miłośników, jak i nie-wielbicieli twarogu. Nikt nie będzie mógł przejść obok tej słodyczy. Aromatyczny i smaczny baton dobrze komponuje się z kawą, herbatą lub mlekiem. Gotowanie jest tak proste, jak łuskanie gruszek, a zestaw produktów dla każdego jest niedrogi i wcale nie drogi. Najtrudniej jest się oprzeć i nie ucztować na masie jeszcze przed powstaniem deseru. Ponieważ twarożek jest doskonałym źródłem białka, dania z twarogu są zawsze smaczne i satysfakcjonujące. Dlatego ten przysmak świetnie nadaje się na śniadanie, podwieczorek czy przekąskę między posiłkami.
Do przepisu możesz wziąć dowolny twarożek. Oczywiście, jeśli nie boisz się dodatkowych kalorii, najlepiej wziąć domowy twarożek. W przeciwnym razie zrobi to beztłuszczowe. Dopiero wtedy konieczne będzie dodanie większej ilości oleju lub suszonych śliwek, aby masa mogła uformować się w formie batonika. W ten sam sposób i odwrotnie, jeśli twarożek jest zbyt wodnisty, najpierw usuń z niego serwatkę. Lub możesz dodać do masy więcej bułki tartej, która wchłonie płyn. Dodatkowymi składnikami mogą być nie tylko suszone śliwki, które są zawarte w przepisie. Nadają się tu również suszone morele, rodzynki, daktyle i inne suszone owoce i owoce.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 116 kcal.
- Porcje - 1 bułka
- Czas gotowania - 20 minut plus czas chłodzenia
Składniki:
- Twarożek - 300 g
- Masło - 30 g
- Krakersy waniliowe - 150 g
- Chleb - 100 g
- Orzechy włoskie - 100 g
- Śliwki - 100 g
- Koniak - 50 ml
- wiórki migdałowe - 50 g
- Cukier - 50 g
Gotowanie dietetycznego batonika twarogowego z bułką tartą i orzechami:
1. Włóż twarożek i cukier do miski malaksera.
2. Ubijaj twaróg na gładką masę, rozbijając wszystkie grudki i ziarnistość. Masa powinna być gładka i jednolita.
3. Wlej koniak do twarogu. Można go zastąpić rumem, alkoholem lub whisky. Ale jeśli dzieci używają deseru, powstrzymaj się od koniaku.
4. Pokrój masło w temperaturze pokojowej na plasterki i włóż do masy twarogowej.
5. Przenieś masę twarogową do głębokiej miski miksującej. Śliwki umyć, usunąć pestki, pokroić na kawałki i dodać do pojemnika z twarogiem. Jeśli jagody są zbyt ciasne, namocz je we wrzącej wodzie na 10 minut.
6. Połam grzanki na średniej wielkości kawałki i wrzuć do miski.
7. Połam chleby i wyślij je po bułce tartej. Dodaj również wiórki migdałowe.
8. Orzechy włoskie obieramy, na czystej patelni przekłuwamy pestki, dodajemy detale i dodajemy do twarogu.
9. Mieszaj, aż cała żywność zostanie równomiernie rozprowadzona.
10. Następnie uformuj kiełbasę. Odetnij plastikową folię i połóż na niej masę twarogową. Delikatnie zwinąć folię, aby uformować kiełbasę. Mocno zamocuj krawędzie. Wyślij produkt do lodówki, aby ostygł przez 2-3 godziny. Następnie zdejmij plastik, pokrój kiełbasę na kawałki i podawaj smakołyk na stół.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić bułkę czekoladową bez pieczenia.
