Wilgotne i miękkie wnętrze, chrupiąca i delikatna skórka na wierzchu, wspaniały smak i niesamowity aromat - ciasto z kruszonki jabłkowej. Oto jak przygotowywane są domowe kruche wypieki.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Ciasto luzem to niezwykłe, smaczne i proste wypieki. Jeśli chcesz rozpieszczać swoją rodzinę pysznym i wyjątkowym produktem, zwróć uwagę na ten przepis. Spośród wielu opcji suchego ciasta najsmaczniejsze są jabłka. Owoce te są atrakcją deseru i dodają pysznego smaku. Szczególnego uroku delikatności nadają również okruchy mąki, które tworzą apetyczną chrupiącą skórkę na soczystym nadzieniu.
Ponadto nie można nie zauważyć najprostszej technologii gotowania, która zachwyci każdą gospodynię domową, zwłaszcza bardzo zapracowaną. Cały proces zajmie nie więcej niż godzinę: od przygotowania jabłek do podania gotowego przysmaku na stole. Podstawowy przepis na szarlotkę jest niezwykle prosty: starte jabłka obsypuje się okruchami mąki i piecze. Dzięki tak prostej technologii uzyskuje się gotowe ciasto z cienkimi warstwami i najdelikatniejszą warstwą jabłka. Jeśli masz niesamowite i pyszne przepisy na szarlotkę, po prostu znikną one w tle. Te niezwykle niezwykłe wypieki zajmą pierwsze miejsce w Twojej książce kucharskiej.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 287 kcal.
- Ilość porcji w opakowaniu - 1 szt.
- Czas gotowania - 1 godzina
Składniki:
- Kasza manna - 100 g
- Masło - 150 g
- Kwas cytrynowy - 1 łyżeczka bez góry
- Cynamon mielony - 1 łyżeczka
- Soda - 1 łyżeczka bez góry
- Mąka - 100 g
- Jabłka - 3-4 szt.
- Cukier - 100 g
Krok po kroku przygotowanie szarlotki z okruchów mąki, przepis ze zdjęciem:
1. W misce wymieszaj mąkę, kaszę mannę, kwasek cytrynowy i sodę oczyszczoną.
2. W naczyniu do pieczenia włóż pół porcji pokrojonego w kostkę lub startego masła.
3. Wlej połowę sypkiej mieszanki do formy.
4. Wyjmij ogryzek z jabłek, zetrzyj je na tarce i włóż do foremki na okruchy mąki. Nie naciskaj ich.
5. Posyp jabłka cukrem i cynamonem w proszku. Zamiast cukru możesz użyć jabłka lub innego dżemu.
6. Resztę sypkiej masy równomiernie wylać na wierzch i dodać kawałki masła.
7. Wyślij ciasto do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 40 minut. Gotowy produkt schłodzić w formie, następnie wyjąć, pokroić na kawałki i podawać. Chociaż można je spożywać na ciepło, ciasto kruszy się i pęka. W takim przypadku wygodniej jest jeść łyżką.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić szarlotkę.
