Ogólne oznaki rośliny, warunki do uprawy wapna w pomieszczeniach, zalecenia dotyczące samodzielnego przesadzania i rozmnażania owoców cytrusowych, ciekawostki, rodzaje. Lime (Citrus aurantiifolia) należy do rodziny Rutaceae i należy do uwielbianego rodzaju Citrus. Jest genetycznie podobny do cytryny. Za prawdziwą ojczyznę tego owocu uważa się regiony Azji Południowo-Wschodniej, czyli Półwysep Malakka. Wapno przeniknęło na terytorium krajów śródziemnomorskich w drugiej połowie I tysiąclecia p.n.e. Ten egzotyczny owoc dotarł do Europy dopiero w XIII wieku, gdzie został przywieziony przez Arabów-nawigatorów. Ale przemysłowa uprawa tego przedstawiciela owoców cytrusowych rozpoczęła się w latach 70. XIX wieku, na miejsce uprawy wybrano ziemię wyspy Montserrat (jest to region Małych Antyli). Wielomilionowe ogrody z plantacjami wapna można znaleźć w krajach na zachodzie kontynentu afrykańskiego, w Brazylii i Wenezueli, w Indiach i Sri Lance, w Indonezji i Birmie. Rynek jest jednak w większości wypełniony owocami pochodzącymi z Egiptu, Kuby, Meksyku czy Indii, a zbiory wapna sprowadzane są również z Antyli.
Roślinę w tych miejscach sadzi się głównie na bezwzględnej wysokości 1 km, gdzie panuje klimat tropikalny. Wapno jest tak bezpretensjonalne, że może owocować na glebach piaszczystych lub kamienistych (skalistych). Ponieważ roślina jest bardziej przystosowana do wilgotnych i gorących klimatów tropikalnych, gdzie nie można uprawiać cytryny, miejsce korony otrzymuje wapno. Jednak gdy temperatura otoczenia spada do -2 stopni, roślina jest uszkodzona i może umrzeć, nie jest wcale odporna na niskie wskaźniki ciepła, w przeciwieństwie do innych owoców cytrusowych.
Nazwa pochodzi od perskiego słowa limu, które brzmi jak limu. W ojczyźnie swojego wzrostu często nazywa się ją „tipis” lub „nipis”, ale w Indiach wapno nazywano „degi”. W krajach europejskich można znaleźć następujące synonimy limonki - "sour lemon", "lima" (lima) w języku polskim lub hiszpańskim, "lima" "lub" limonell "(lime, limonell, saure limette) w języku angielskim oraz w Malezji wymawia się go jako djerook neepis, Francuzi nazywają lime - lime acide, a w hindi nazwa tego egzotyka to kaghzi nimbu.
Lipa to drzewo lub krzew, który może rosnąć na wysokość od półtora metra do 4 metrów. Korona drzewa jest gęsta, a na gałęziach są małe ostre kolce, które osiągają 2 cm długości. Płyty liściowe mogą osiągnąć długość 6 cm i szerokość 4 cm, a ich kolor jest bogaty w zieleń lub ciemny szmaragd. Ogonki nie są długie, a skrzydlice zaokrąglone.
Kwitnienie trwa przez cały rok, ale główny okres przypada od maja do czerwca, drzewa zbierane są tylko od sierpnia do października. Kwiaty niedużej wielkości, białe, zwykle wyrastają w kątach liści w grupach po 2-7 sztuk. Średnica pąka osiąga 2 cm.
Owoce limonki są małe, mają średnicę zaledwie 4-6 cm, ich kształt jest zaokrąglony lub owalny. Kolor skórki waha się od zielonego do żółtego, jest bardzo cienka i ma błyszczącą powierzchnię. Limonki mają owoce z kwaśnymi (kwaśnymi) limonkami i bezkwasowymi (słodkimi) limonkami. Miąższ ma również zielonkawy odcień i specyficzny aromat. Nasiona w zawiązkach są rzadkie, a ich liczba waha się tylko do 4 jednostek.
W warunkach naturalnych drzewo może rosnąć przez 50–70 lat.
Agrotechnika do uprawy wapna w pomieszczeniach
- Oświetlenie i lokalizacja. Roślina preferuje dobre rozproszone oświetlenie, ale warto zacieniać przed południowym światłem słonecznym od 12 do 16 godzin w ciągu dnia. Wystarczą parapety wychodzące na wschodnią i zachodnią stronę świata. Jeśli roślina znajduje się w południowym pokoju, możesz postawić doniczkę z tyłu pokoju. A w oknie północnej lokalizacji ustaw oświetlenie za pomocą fitolampów. W sumie czas trwania godzin dziennych powinien wynosić co najmniej 10-12 godzin dziennie.
- Temperatura zawartości. Aby roślina cieszyła się swoim wzrostem i owocami, konieczne jest utrzymanie wskaźników ciepła w okresie wiosenno-letnim nie wyższych niż 35 stopni. A wraz z nadejściem jesieni temperaturę można obniżyć do 10-15 stopni. Taka zawartość będzie kluczem do udanego jajnika pąków i późniejszego owocowania.
- Wilgotność powietrza podczas uprawy wapna w domu powinna być stale podnoszona, tak jak w środowisku naturalnym. Dlatego latem będziesz musiał spryskiwać „kwaśną cytrynę” co najmniej raz dziennie ciepłą, miękką wodą z butelki z rozpylaczem. Lepiej jest wziąć miękką wodę bez zanieczyszczeń wapiennych, ponieważ w przeciwnym razie na liściach pojawi się biaława plama. Możesz również opłukać koronę drzewa pod prysznicem, zakrywając ziemię doniczkową plastikiem. Zaleca się, aby obok doniczki umieścić nawilżacze, pojemniki z wodą lub umieścić garnek z wapnem na tacy, na dnie której znajduje się keramzyt lub posiekany mech torfowiec i wlewa się trochę wody.
- Nawozy do wapna. Kiedy drzewo rozpoczyna fazę aktywnego wzrostu (od początku żyłki do października), konieczne jest karmienie, aby zapewnić piękno liści i owocowania. Będziesz musiał stosować specjalistyczny nawóz do roślin cytrusowych co dwa tygodnie. Lub naprzemiennie złożone roztwory mineralne z nawożeniem organicznym. Rozwiązaniem organicznym może być rozwiązanie na bazie dziewanny. Jeśli zimowanie odbywa się w niskich temperaturach, to karmienie ustaje, ale zawartość w okresie jesienno-zimowym przy upale pokojowym będzie wymagała nawożenia raz w miesiącu w umiarkowanej dawce, aby nie wystąpiło przekarmienie. Nawozy aplikuje się następnego dnia po zwilżeniu gleby, dzięki czemu będzie mniejsze prawdopodobieństwo spalenia korzeni wapna. A roztwór dodaje się do garnka, aż wypłynie z otworów spustowych. Niektórzy hodowcy zalecają podawanie limonki „zupy rybnej”, aby wzmocnić owocowanie. Do jego składu wymagane jest 200 gr. ugotuj odpady rybne lub niesolone małe ryby w dwóch litrach wody. Następnie tę mieszaninę rozcieńcza się zimną wodą w stosunku 1: 2 i filtruje przez gazę. Przy takim rozwiązaniu nawożenie powinno odbywać się raz w miesiącu, gdy drzewo osiągnęło co najmniej metr wysokości.
- Podlewanie rośliny. Zwilżenie gleby jest wymagane, jeśli wierzchnia warstwa gleby wyschnie. Jeśli ściskasz ziemię palcami z powierzchni i kruszy się, jest to sygnał do jej zwilżenia. Podczas zimowania w niskich temperaturach podlewanie jest nieznacznie ograniczone. Nie można dopuścić do całkowitego wyschnięcia ziemnej śpiączki, ale nie warto też wylewać gleby. Woda do nawadniania jest pobierana tylko miękka (destylowana). Możesz korzystać z wody rzecznej zebranej po deszczu lub topniejącego śniegu w miesiącach zimowych. Temperatura wody powinna wahać się w granicach 20-24 stopni.
- Przenoszenie i skład podłoża. Kiedy lipa jest młoda, przesadza się ją co roku. Odbywa się to w późnych miesiącach zimowych lub na początku marca. Ale z biegiem czasu w dorosłym drzewie lepiej zmienić tylko górną warstwę podłoża. Korzenie, które stały się widoczne z otworów drenażowych, są pewnym sygnałem do zmiany pojemników. W dnie nowej doniczki wykonuje się również otwory, które są potrzebne do odprowadzenia nadmiaru wilgoci, następnie wylewa się warstwę materiału drenażowego (ekspandowana glina lub kamyki), a następnie układa się glebę. Przeszczep najlepiej wykonać poprzez przeładunek bez uszkadzania systemu korzeniowego lipy. Podczas przesadzania szyjka korzeniowa rośliny powinna znajdować się na tym samym poziomie, co w starej doniczce.
Podczas przesadzania podłoże można kupić na rośliny cytrusowe, musi być luźne i pożywne z dobrą przepuszczalnością powietrza i wody. Lub sam skomponuj mieszankę gleby, opierając się na następujących opcjach:
- darń, gleba liściasta, gleba próchnicza, piasek rzeczny (wszystkie części są równe);
- ziemia torfowa, ziemia liściasta i darniowa, piasek gruboziarnisty (części składników są równe).
Porady dotyczące samodzielnej uprawy limonki
Możesz uzyskać nowe kwaśne drzewo cytrynowe poprzez szczepienie, szczepienie lub sadzenie nasion.
Do rozmnażania wegetatywnego należy wyciąć gałązkę z wierzchołka łodygi o długości 10-15 cm, z 4-5 pąkami. Na rękojeści pozostają 3 blaszki liściowe. Musisz ciąć prosto, aby nie było odprysków, możesz to zrobić za pomocą sekatora ogrodowego pod kątem 30-45 stopni. Następnie należy obrobić cięcie za pomocą stymulatora tworzenia korzeni i posadzić go w zwilżonym piasku. Sadzonki umieszcza się pod plastikową torbą lub wyciętą plastikową butelką. Ten ostatni jest lepszy, montuje się go szyjką z korkiem do góry, aby później łatwiej było zwilżyć glebę i przewietrzyć ją. Miejsce na doniczkę jest wybrane ciepłe i z dobrym oświetleniem, ale bez napływu jasnego światła słonecznego w południe. Po miesiącu gałązki zapuszczają korzenie i można je przesadzić do oddzielnych małych doniczek o średnicy 7 cm Konieczne jest stopniowe przyzwyczajanie się do powietrza w pomieszczeniu.
Jamę wapienną należy trochę umyć i wysuszyć, około 2 godzin. Następnie sadzi się go w doniczce, na dnie której znajduje się warstwa drenażowa i wylewa się podłoże na bazie gruboziarnistego piasku i uniwersalnej ziemi pod kwiaty. Następnie pojemnik umieszcza się pod szklaną lub plastikową torbą. Pomoże to stworzyć środowisko szklarniowe do kiełkowania. Konieczne jest okresowe zwilżanie gleby butelką z rozpylaczem i przewietrzenie sadzonek. Ważne jest, aby pamiętać, że aby nasiona mogły pomyślnie kiełkować, konieczne jest utrzymanie wskaźników ciepła w granicach 25 stopni.
Po upływie kilku miesięcy i pojawieniu się pierwszych pędów z nasion może wyrosnąć kilka pędów (jest to cecha owoców cytrusowych). Kiedy na kiełkach rozwinie się para młodych, pełnoprawnych liści, musisz wybrać najsilniejsze rośliny i odciąć resztę. Opieka nad pozostałymi sadzonkami jest wymagana szczególnie ostrożnie. Kiedy młode limonki stają się silniejsze, można zanurzyć się w osobnych pojemnikach o średnicy pojemnika nie większej niż 7 cm Na dnie doniczki wylewa się również warstwę drenażową, a następnie układa się zwilżoną glebę.
Trudności z uprawą wapna
Spośród szkodników, które mogą drażnić wapno, izolują łuski, mszyce, przędziorki lub wełnowce. Owady te pojawiają się na roślinie w następujący sposób:
- spód liścia pokryty jest brązowymi lub szarobrązowymi kropkami;
- blaszki liściowe są zdeformowane, żółkną i latają;
- na liściach lub gałęziach pojawia się lepka powłoka;
- powstają błędy, które są w kolorze czarnym lub zielonym;
- w międzywęźlach lub z tyłu liścia tworzą się jak grudki waty.
Jeśli nie podejmiesz żadnych działań w zakresie leczenia szkodników, to z powodu lepkiego, cukrowego nalotu rozwija się sadzowy grzyb, który pokrywa liście i gałęzie ciemną czarną formacją. Można go łatwo usunąć miękką szmatką lub pędzlem.
Aby zapobiec dalszym uszkodzeniom i kontrolować szkodliwe owady, należy ręcznie usuwać je oraz liście i pędy za pomocą roztworów mydła, oleju lub alkoholu. Następnie nadal musisz spryskać limonkę tymi samymi środkami. Jeśli te środki nie pomogą, przeprowadza się dokładne leczenie środkami owadobójczymi, takimi jak „Aktara” lub „Aktelika”.
Może również wystąpić zmiana z gomozą, wraz z którą podstawa pnia zaczyna zakrywać pęknięcia z uwolnieniem lepkiej cieczy, w wyniku czego kora drzewa obumiera. Przyczyną tej choroby jest głębokie sadzenie, silne nawilżenie podłoża lub podlewanie zimną wodą. W takim przypadku należy zdezynfekować 3% roztworem siarczanu miedzi i pokryć pień pastą wapienną lub pastą z tego samego siarczanu.
Jeśli roślina znajduje się pod palącymi promieniami słońca, jej liście pokryte są plamką jasnego cienia. Gdy powietrze w pomieszczeniu jest zbyt suche lub krzak stoi obok urządzeń grzewczych, czubki liści wysychają.
Interesujące fakty dotyczące wapna
Zawartość witaminy C w owocach limonki nie jest gorsza niż jej odpowiednik cytrynowy. W dawnych czasach angielscy marynarze zwykli zażywać limonki podczas długich rejsów, ponieważ słynęła ona z doskonałego środka przeciw szkorbutowi, z tego powodu marynarze byli żartobliwie nazywani „limożercami” lub „limey”.
Ponadto owoce limonki mogą pobudzać apetyt, zawarte w nich flawonoidy, pomagają zwalczać przeziębienia, problemy sercowo-naczyniowe i choroby związane ze starzeniem oraz ogólnie odmładzają organizm.
Picie soku z limonki może pomóc Ci schudnąć, a także obniżyć ciśnienie krwi. Istnieją dowody na to, że ma pozytywny wpływ na uzależnienie od alkoholu i nikotyny. Jeśli dana osoba cierpi na depresję (śledzionę), przepisuje się mu picie soku z limonki. Często sok smaruje się skórę ukąszeniami owadów lub stosuje się do różnych podrażnień skóry lub róży.
Nie zaleca się jednak stosowania tego owocu osobom, które mają problemy żołądkowo-jelitowe, zapalenie żołądka, zapalenie okrężnicy lub ostre zapalenie nerek, wrzód żołądka lub dwunastnicy.
Interesujące jest również to, że sok z limonki wykorzystywany jest jako surowiec do produkcji kwasu cytrynowego.
Rodzaje limonki
- Słodka limonka (Citrus Tanaka). Owoce tego cytrusa mogą osiągać do 8 cm średnicy i mieć słodszy smak niż zwykła limonka. Jego aromat jest bardziej intensywny, a kwas jest całkowicie nieobecny, ponieważ cukier zawiera tylko 6%.
- Limonka piżmowa lub kalamansi (Citrus Kalamansi). Smak tego owocu jest bardzo kwaśny i przypomina nieco coś pomiędzy cytryną a mandarynką. Ta odmiana jest szeroko stosowana na Filipinach.
- Limonka "Rangipur" (Citrus limonia Osbeck). Owoce mają średnicę zaledwie około 5 cm, różnią się skórką i miąższem w kolorze ciemnopomarańczowym.
- Wapno „palestyńskie”. Owoce tej odmiany mają słodki smak, umiarkowanie wyraźny. Ich kształt jest okrągły. Jest często używany do przygotowania napoju bezalkoholowego zwanego limonką.
- Limonka „Kaffir” (Citrus Kaffir / limau purut). Ta roślina może osiągnąć 3 m wysokości i ma krzaczastą formę wzrostu, będzie musiała stale szczypać pędy. Talerze z liści są często używane w kuchni azjatyckiej. W owocach praktycznie nie ma soku, tylko skórka owocu jest używana do gotowania, aby nadać żywności silny i niezrównany aromat. Używany w kuchni ludów Tajlandii, Indonezji czy Kambodży.
- Limonka „meksykańska” (Citrus litifolia) lub jest również nazywany zachodnioindyjskim. Może osiągnąć 4,5m wysokości. Ma wzrost krzewów. Owoce są bardzo soczyste, o silnie kwaskowatym smaku, osiągają średnicę 5–6 cm. Ten szczególny gatunek służy do produkcji oleju poprzez tłoczenie lub obróbkę parą.
- Limonkowe „Niedźwiedzie”. Jest również nazywany wapnem tahitańskim lub wapnem perskim. Odmiana jest powszechna. W owocach praktycznie nie ma nasion. Roślina może dorastać do 6 metrów wysokości.
- Jest ocena Wapno palestyńskie (Citrus limettioides) w którym owoce mają żółtą skórkę. Smakuje słodko niż zwykła limonka.
- Jest roślina o słodszych owocach - Limetta irańska (Limetta cytrusowa) … Jednak te owoce praktycznie nie występują w Rosji.
Hybryda cytryny i limonki nazywana jest limonką cytrynową lub jest limonkwat (limonka i kumkwat), które są pozyskiwane przez hodowców amatorów w domu.
Więcej informacji o wapnie w tym filmie:
