Herbata Mate ma wiele korzystnych właściwości. Poznaj najważniejsze. A także co zawiera mate, jak prawidłowo go ugotować i zdrowe przepisy. Mate to drzewo o szarych, owalnych liściach. Służy do robienia napojów, najbardziej nadają się do tego łodyga i liście. Drzewo lecznicze rośnie w Brazylii i Ameryce Południowej. Przygotowana herbata ma czerwonawy kolor i gorzki smak.
Herbata to doskonały napój tonizujący, który wspomaga odchudzanie. W składzie znajdują się minerały, witaminy, żelazo, potas, sód, mangan, kofeina. Dzięki swoim walorom i niezrównanemu smakowi udało mu się zdobyć sukces i popularność na rynku. Ta herbata jest bogata w składniki odżywcze, które trudno uzyskać z konwencjonalnej żywności.
Nazwa „mate” oznacza „dynia”. Po raz pierwszy Indianie zaczęli zbierać i przygotowywać herbatę. Zebrane surowce mielili i parzyli je w obranej dyni (inna nazwa to „kalabas”).
Ten napój zawiera dużo przeciwutleniaczy. Tradycja warzenia napoju jest inna w krajach świata. Na przykład Argentyńczycy kroją oskubane liście na małe kawałki i dopiero potem je zaparzają. W Brazylii natomiast herbatę przygotowuje się z całych liści.
Dzięki flawonoidom, saponinom, fenolom, które wchodzą w skład mate, wzrasta funkcja ochronna organizmu. Mata zawiera korzystne dla naszego organizmu aminokwasy. Niskokaloryczna herbata, która jest dobra i skuteczna w odchudzaniu.
Kofeina działa jako stymulator energii życiowej. A kwasy tłuszczowe promują syntezę hormonów i lipoprotein. Cudowny napój zwiększa aktywność, wydajność, pobudza przemianę materii i poprawia krążenie krwi.
Przydatne właściwości mate
Badania naukowe wykazały, że napar z mate może pomóc w zrzuceniu wagi. Tłumi głód, usuwa z organizmu nadmiar płynów i szkodliwych substancji. Pamiętaj jednak, że korzyści płynące z picia napoju pojawią się, gdy połączysz go z odpowiednią dietą i aktywnością fizyczną.
Pozytywne właściwości herbaty:
- wzmacnia układ serca;
- ma działanie tonizujące;
- dobry przeciwutleniacz;
- zapobiega nowotworom;
- rozwija wytrzymałość;
- zalecany przy cukrzycy;
- usuwa cholesterol z organizmu;
- zwiększa aktywność fizyczną;
- spowalnia proces starzenia;
- spala tłuszcz;
- oczyszcza wątrobę, usuwa toksyny;
- przyspiesza metabolizm;
- szybko wchłania żelazo;
- pomaga wzmocnić układ odpornościowy.
- poprawia nastrój emocjonalny;
- łagodzi zmęczenie;
- zapobiega gromadzeniu się kwasu mlekowego w organizmie;
- zmniejsza uzależnienie od alkoholu i palenia;
- poprawia potencję u mężczyzn;
- walczy z bezsennością;
- działa przeciwskurczowo;
- odporność na stres.
Sposób przygotowania herbaty
Zgodnie z tradycją herbatę parzy się w kalabas i pije się ją ze słomką. Do dolnego końca rurki przymocowany jest filtr (małe sitko), który chroni ciecz przed opadającymi liśćmi.
Rozważ procedurę robienia herbaty krok po kroku:
- Na początek pobierane są zebrane suszone surowce. Połóż liście herbaty po jednej stronie naczynia i powoli napełniaj gorącą wodą. Wlewaj płyn małymi porcjami, aby zwilżyć liście, ale nie zalewaj ich całkowicie. Pozostaw napój na kilka minut, aby liście wchłonęły wodę. Napełnione liście herbaty powiększą się i przybiorą wygląd gęstej mieszanki.
- Następnie ostrożnie umieść słomę w tykwie. Podczas opuszczania bomby zamknij górny otwór palcem, aby zapewnić szczelność. Po dotknięciu dna naczynia rurką, stopniowo dolewaj wody na szczyt Kalabas.
- Ciepła woda powinna mieć około 70-80 stopni. Jeśli zalejesz kwiatostan wrzątkiem, napój straci swój smak i właściwości lecznicze. Herbata będzie mocna i cierpka.
- Możesz określić prawidłowe przygotowanie herbaty przez napar, powinien znajdować się pod samym wierzchołkiem naczynia. W takim przypadku jego górna część będzie trochę sucha i jest to normalne. Stopniowo będzie nasycany gorącym płynem i doda koloru i bogatego aromatu.
- Przygotowany wlew należy podawać nie dłużej niż 2 minuty. Zaleca się pić małymi łykami, aby docenić wyższość herbaty. Możesz dodać miód, cukier (według własnego uznania) do maty.
Wyszczuplająca aplikacja mate
- Matein, który wchodzi w skład naparu leczniczego, poprawia funkcjonowanie układu nerwowego i spala złogi tłuszczu. Napój pomaga schudnąć, zmniejszyć ilość lipidów w organizmie.
- Naukowcy udowodnili, że ten produkt jest bezpieczny i pomaga spalać kalorie poprzez szybkie opróżnianie pożywienia w jelicie cienkim. Jednocześnie jedzenie na długo zachowuje uczucie sytości.
- Kiedy spożywa się mate, traci się nadwagę, zmniejsza się również poziom insuliny w wątrobie i krwi. Herbata mate przyspiesza proces trawienia, co przyczynia się do utraty wagi. Dzięki niemu mięśnie rozluźniają się, wydzielana jest żółć, zwężają się naczynia krwionośne. Wszystkie te procesy prowadzą do utraty wagi.
- W pełni odpowiedni dla tych, którzy chcą mieć smukłą sylwetkę. Jeśli weźmiesz 1 litr herbaty, możesz stracić nawet 4 kg. przez 30 dni. Jednocześnie wzrastają koszty energii, wzrasta metabolizm, rozpad i wydalanie tłuszczów.
- Ma działanie moczopędne, dzięki czemu usuwa toksyny, które zaburzają pracę organizmu. Zwiększa aktywność fizyczną i psychiczną. Doskonały do stosowania w diecie dietetycznej.
- Dużo zdrowsza niż zielona herbata i nie ma negatywnych skutków kawy. Herbata Miracle jest naturalnym stymulantem: dodaje energii na długi czas. Poprawia samopoczucie człowieka, wzmacnia układ odpornościowy. Oczyszcza również krew, przywraca normalne funkcjonowanie układu pokarmowego.
- Dietetycy zalecają regularne picie herbaty. Szczególnie dla tych, którzy uprawiają sport i chcą schudnąć. Doda Ci wigoru i dodatkowej energii. Substancje wchodzące w skład maty zmniejszą ilość lipidów i glukozy w naczyniach.
Spróbuj tego napoju przynajmniej raz, a będziesz się nim cieszył przez cały czas. Można go przyjmować przez cały dzień, a nawet podczas ćwiczeń, ponieważ nasyca organizm przydatnymi enzymami, solami, kwasami. Przed pójściem spać lepiej przygotować herbatę nie w wodzie, ale w mleku i dodać miód. Poprawi to jakość Twojego snu.
Rodzaje przygotowywanych towarzyszek herbaty
Cytrynowy mate
Napój ten wzmacnia system odpornościowy i zmniejsza wagę. Składniki potrzebne do przygotowania herbaty:
- 1 łyżeczka. suchy mate;
- 250 ml. woda;
- 1 łyżeczka soku z cytryny;
- 1 łyżeczka miód.
Doprowadź wodę prawie do wrzenia, zdejmij z ognia i zalej liście herbaty. Pozwól parzyć przez 15 minut, odcedź i możesz pić.
Imbir mate
- 1 litr wody;
- 2 łyżki stołowe. l. suche liście herbaty;
- 1 łyżeczka imbir (tarty);
- Miód.
Zalej suche surowce gorącą wodą, pozwól mu się zaparzyć i odcedź. Następnie dodaj miód, cynamon i napój gotowy.
Kolega z guaraną
Herbata ta oczyszcza i rozluźnia przewód pokarmowy. Wspomaga odchudzanie. Składniki:
- 1 litr wody;
- 25 g płynnej guarany;
- 30 g soku z cytryny;
- 2 łyżki stołowe. l. kumpel.
Wypełniamy to wszystko i nalegamy przez 10 minut. Filtrujemy przez filtr i napój jest gotowy do picia.
Przeciwwskazania do stosowania herbaty mate
Przekroczenie normy (1 litr) w dniu wypicia napoju może prowadzić do chorób jamy ustnej, przełyku, gardła, płuc. Mate nie tylko odmładza, ale także łagodzi nadwagę. Skuteczny w depresji, zapewnia dobry nastrój. Ale jest też negatywna strona.
Nie zaleca się przyjmowania produktu osobom:
- z anemią;
- nieżyt żołądka;
- alergie;
- nerwica;
- bezsenność;
- nadciśnienie.
Wpływa na proces odchudzania ze względu na swoje dobroczynne właściwości, ale nie należy przeoczyć skutków ubocznych. To, czy wypić drinka, zależy od Ciebie. W końcu każdy z nas ma inną budowę ciała. Dlatego nie można powiedzieć na pewno, czy ta herbata będzie dla ciebie szkodliwa, czy nie. Aby uzyskać obiektywną opinię i docenić wszystkie aspekty herbaty, musisz sam jej spróbować. A potem możesz ocenić, jak cudowna herbata wpływa na ciebie, pozytywnie lub negatywnie.
Rodzaje herbaty mate
- Amargo. Do czajnika wsyp trochę liści herbaty, lekko potrząśnij i napełnij wodą. Napełnij pojemnik płynem nieco ponad połowę. Poczekaj, aż liście rozciągną się wodą i ponownie uzupełnij. Po kilku minutach herbata zaparzy się i możesz ją wypić.
- „Kosido”. Będziesz potrzebował 0,5 litra. ciepłe mleko, 45 g. mate. Połącz składniki w garnkach i zagotuj. Odcedź i przelej do filiżanek z dodatkiem miodu lub cukru. Lepiej wypić ten napój przed snem, ponieważ działa uspokajająco.
- Terere. Suche surowce po prostu wlewa się zimną wodą. Możesz dodać do tego kilka plasterków cytryny, soku pomarańczowego lub lodu. Ta herbata jest odpowiednia podczas upałów, ponieważ doskonale gasi pragnienie.
- „Rus”. Do gotowych liści herbaty dodaje się miętę, jagody, maliny, porzeczki (nie owoce, ale liście). Podobnie wlej gorącą wodę, nalegaj i spożywaj.
- „Argentyński kolega”. Przygotowany na bazie miodu i mleka. Zagotuj mleko, ostudź trochę i dodaj liście mate. Następnie do przygotowanego naparu dodaje się łyżeczkę miodu.
- "Europejski". Bierzemy 4 łyżki. l. liście herbaty i dodaj do 1 litra wody. Gotuj przez minutę na ogniu, wyjmij, ostudź i zaakceptuj.
Osoba przyjmująca leczniczą towarzyszkę czuje się wypoczęta, pełna wigoru, nie odczuwa dyskomfortu w jelitach. W końcu herbata nie tylko dodaje siły i energii, ale także usuwa z organizmu szkodliwy cholesterol. Dodaje również siły, eliminuje drażliwość, niepokój i zaburzenia snu. Ta metoda odchudzania jest nieszkodliwa i bezpieczna. Wypróbuj i przekonaj się, jak skuteczne i korzystne jest dla organizmu.
Przydatne informacje o mate w tym filmie:
