Dla wielu pizza jest pysznym daniem, ale ze względu na wysoką kaloryczność nie każdy pozwala na jej spożywanie, obawiając się pojawienia się dodatkowych centymetrów w talii. Alternatywą dla klasycznej pizzy jest pizza z ciasta squash. Jestem pewien, że wielu się to spodoba.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Domowa, bogata pizza z delikatnym ciastem i soczystym nadzieniem, kto jej nie lubi!? Przepisów na pizzę jest tak wiele, że każdy jedzący znajdzie odpowiednią dla siebie. Oto kolejna, prosta i pyszna opcja. Pizza z szynką z ciasta squash. Jest niskokaloryczna, co zachwyci wiele kobiet podążających za sylwetką, a jednocześnie kochających fast foody. Ta opcja pizzy jest szczególnie istotna w sezonie letnim. W końcu latem szczególnie chcę zachować szczupłą sylwetkę, jednocześnie delektując się pysznymi produktami.
Pizza z cukinią to świetna opcja na dietetyczną pizzę. Pobudza apetyt, ma świetny wygląd, niesamowity zapach, roztopioną skórkę serową, a kaloryczność mile zaskoczy niejednego. Można go jeść bez wyrzutów sumienia, ponieważ nie dodawaj ani grama nadwagi. Warto zauważyć, że jest przygotowywany bardzo prosto, z małego zestawu produktów i nie ma w nim absolutnie żadnych drożdży. Będziesz cieszyć się przyjemnym smakiem, a pośród cukinii urozmaica gamę dań przygotowanych z tego warzywa.
Do tej pizzy możesz wybrać najróżniejsze nadzienie, którego dusza zapragnie. Można zrobić pizzę ogólnie wegetariańską, używając tylko warzyw. Główną bazą jest tutaj ciasto do squasha, które wywoła niezapomniane emocje u każdego jedzącego.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 127 kcal.
- Porcje - 1 pizza
- Czas gotowania - 40 minut
Składniki:
- Cukinia - 2 szt.
- Kiełbasa mleczna - 150 g
- Sól - szczypta
- Mąka - 200 g
- Jajka - 1 szt.
- Kiełbasa wędzona - 150 g
- Pomidory - 1 szt.
- Ser - 100 g
Przygotowanie dietetycznej pizzy z szynką z ciasta dyniowego krok po kroku:
1. Umyj i osusz cukinię. Zetrzyj je na grubej tarce, przełóż do głębokiej miski, dopraw solą, wymieszaj i odstaw na 15 minut. Jeśli owoce są dojrzałe, najpierw obierz je ze skórki i usuń duże nasiona.
2. Po pewnym czasie cukinia zacznie produkować sok, ponieważ są zbyt wodniste. Delikatnie spuść powstały płyn i dobrze wyciśnij miazgę rękami. Ważne jest tutaj, aby usunąć całą wilgoć, aby nie trzeba było dodawać dużej ilości mąki, co wpłynie na kaloryczność dania.
3. Wlej jajko do wiórków z cukinii.
4. Następnie wlej mąkę.
5. Dobrze wymieszaj ciasto.
6. Nasmaruj naczynie do pizzy cienką warstwą oleju roślinnego i wyrównaj ciasto z cukinii równą warstwą.
7. Obierz z opakowania dwie odmiany kiełbasy, pokrój w cienkie półpierścienie, które naprzemiennie układaj na cieście.
8. Umyj pomidora, pokrój go w cienkie półpierścienie i ułóż na wierzchu kiełbasek.
9. Zetrzyj ser na grubej tarce i posyp jedzenie. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i wyślij pizzę do pieczenia przez 30 minut. W takim przypadku przez pierwsze 20 minut gotuj pod szczelnie przykrytą folią, aby nadzienie się nie przypaliło. Następnie zdejmij folię, aby przyrumienić ser. Jeśli lubisz topiony ser, nie zdejmuj folii do końca gotowania. Podawaj gorącą pizzę do stołu.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić dietetyczną pizzę z cukinii.