Przygotuj w piekarniku delikatną zapiekankę twarogową z truskawkami - lekki deser z sezonowymi jagodami, który pozwoli zapomnieć o wszelkich troskach i nada niezwykły smak lata.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie w piekarniku krok po kroku
- Przepisy wideo
Czy twoja ulubiona truskawka jagodowa? Wtedy na pewno spodoba Ci się zapiekanka z lekkiego twarogu z truskawkami w piekarniku. Ze wszystkich słodyczy wolę zapiekanki z twarogiem, często je gotuję, ponieważ deser ten ma wiele oczywistych zalet: delikatny smak, lekką konsystencję, możliwość różnicowania składników i urozmaicenia nadzienia. Ponadto twarożek jest bezsprzecznie zdrowym produktem, a potrawy z niego wykonane mają dość niską kaloryczność. Do przygotowania pysznej zapiekanki wystarczy pół kilograma twarogu, kilka jajek i kilka łyżek kaszy manny. Możesz użyć twarogu kupionego w sklepie o dowolnej zawartości tłuszczu lub domowego, jednak pamiętaj, że im grubszy twarożek, tym bardziej płynna będzie masa na deser i być może będziesz musiał nieco zwiększyć ilość kaszy manny w recepturze. Wybieraj jagody duże, dojrzałe i bardzo słodkie. W przygotowaniu tego deseru nie jest wymagana szczególna mądrość, jednak jeśli nie gotujesz często zapiekanki z twarogu, postępuj zgodnie z przepisem na zdjęcie.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 180 kcal.
- Porcje - dla 4 osób
- Czas gotowania - 40 minut
Składniki:
- Twaróg - 500 g
- Cukier - 3-4 łyżki. l.
- Jajka - 3 szt.
- Kasza manna - 3 łyżki. l.
- Truskawka - 200 g
- Masło do smarowania formy - 20 g
- Cukier waniliowy - opcjonalnie
Gotowanie krok po kroku zapiekanki z twarogiem z truskawkami w piekarniku
Połącz wszystkie składniki na zapiekankę - twarożek, kaszę manną, jajka i cukier - i zmiel na jednolitą masę.
Aby masa do zapiekanki była bardzo delikatna, bez małych grudek twarogu, lepiej ją przerwać blenderem.
Nasmaruj żaroodporne naczynie do pieczenia masłem maślanym. Rozprowadzamy połowę masy twarogowej.
Moje truskawki wysuszyć na ręczniku papierowym, usunąć zielone ogonki. Część jagód kroimy i nakładamy na masę twarogową.
Umieść drugą połowę masy twarogowej na jagodach i wyrównaj powierzchnię łyżką.
Zapiekankę można udekorować pozostałymi truskawkami.
Deser pieczemy w 180 stopniach przez 30-35 minut.
Delikatna i przewiewna zapiekanka z twarogu z truskawkami gotowana w piekarniku jest gotowa. Podaruj swojej rodzinie i przyjaciołom ten przysmak i ciesz się jego magicznym smakiem.
Zobacz także przepisy wideo:
1) Zapiekanka z twarogu z truskawkami i miętą
2) Prosta i pyszna zapiekanka truskawkowa
