Pumpkin ostatnio coraz bardziej gromadzi swoich fanów. Jest mieszany z zapiekankami, sałatkami, naleśnikami i oczywiście plackami. Dzisiaj podzielę się super prostym przepisem na ciasto dyniowo-owsiane, który zachwyci Cię swoją delikatnością.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Jeśli szukasz udanego przepisu na ciasto z dyni, to trafiłeś we właściwe miejsce. Wszystkie zalety produktu są zebrane tutaj. Po pierwsze, składniki są niedrogie i niedrogie. Po drugie, ciasto łatwo się ugniata i szybko gotuje. Po trzecie okazuje się, że jest dietetyczny i niskokaloryczny. I po czwarte, jest bardzo przydatny dla organizmu. Po prostu nie da się przecenić wszystkich tych cech. Każda gospodyni będzie zadowolona z takiego znaleziska.
Okazuje się, że ciasto jest bardzo aromatyczne, smaczne i lekko wilgotne w środku. Do jego przygotowania absolutnie nie potrzebujesz masła, a cukier zastępuje się miodem. Bardzo dobrze podawać na śniadanie, do filiżanki kawy lub szklanki ciepłego mleka. Ponadto można go gotować nie tylko w piekarniku, ale także w multicookerze. Wtedy wystarczy ustawić żądany tryb i nie martwić się, że produkt się spali. To ciasto również łatwo zamienia się w tort urodzinowy. Aby to zrobić, należy go pokryć polewą czekoladową lub posmarować kremem twarogowym. Ogólnie istnieje wiele możliwości eksperymentowania. A na bazie tego ciasta masz ogromną możliwość stworzenia wielu różnych deserów dyniowych.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 144 kcal.
- Ilość porcji w opakowaniu - 1 szt.
- Czas gotowania - 15 minut na gotowanie dyni, 20 minut na schłodzenie dyni, 15 minut na wyrabianie ciasta, 40 minut na pieczenie
Składniki:
- Dynia - 300 g
- Płatki owsiane - 150 g
- Otręby - 50 g
- Jabłko - 1 szt.
- Pomarańczowy - 1 szt.
- Jajko - 2 szt.
- Miód - 2-3 łyżki stołowe
- Mielona gałka muszkatołowa - 1/3 łyżeczki
- Imbir w proszku - 1/3 łyżeczki
- Sól - szczypta
Robienie dyniowego ciasta owsianego
1. Podziel dynię na części, weź niezbędny kawałek ciasta, a resztę wyślij do lodówki. Zdjąć z niej twardą skórkę, usunąć pestki, umyć, pokroić na kawałki, włożyć do rondla, zalać wodą i gotować do miękkości przez około 15 minut. Dokładny czas gotowania zależy od wielkości kawałków dyni. Jeśli chcesz przyspieszyć ten proces, pokrój warzywo na mniejsze kawałki. Następnie spuść wodę z patelni, schłódź owoce i zmiel blenderem do konsystencji puree.
2. Obierz jabłko, usuń pestki i zetrzyj miąższ.
3. Do miski wsyp płatki owsiane, otręby, jabłko i szczyptę soli.
4. Dodaj miód, gałkę muszkatołową, imbir i wyciśnij sok z cytryny. Możesz zetrzeć skórkę, jeśli chcesz.
5. Włóż puree z dyni.
6. Dobrze wymieszaj jedzenie.
7. Wbij jajka do głębokiej miski.
8. Jajka ubić na gęstą pianę i wlać do ciasta.
9. Dobrze zagnieść jedzenie i wlać do foremki wyłożonej pergaminem.
10. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij smakołyk do pieczenia przez 35-40 minut. Sprawdź gotowość zapałką - musi być sucha.
11. Ciasto schłodzić, delikatnie wyjąć z formy, posypać kawałkami czekolady lub cukrem pudrem i podawać.
Zobacz także przepis wideo, jak gotować ciasto owsiane z dyni.
