Ogólny opis pomarańczy, warunki agrotechniczne uprawy, porady dotyczące hodowli i przesadzania w domu, trudności w uprawie, ciekawostki, gatunek. Pomarańcza (Citrus sinensis) to roślina owocowa należąca do rodzaju Citrus z licznej rodziny Rutaceae, która łączy dwuliściennych i dwuliściennych przedstawicieli flory planety. Naturalnie te cytrusy są najbardziej rozpowszechnioną uprawą we wszystkich częściach świata, gdzie panuje klimat tropikalny i subtropikalny. Roślina jest aktywnie wykorzystywana do tworzenia nowych rodzajów owoców cytrusowych, ale do tej pory wyhodowano ich dużą liczbę i włożyła w to nie tylko natura, ale także hodowcy z całego świata. Takimi hybrydami są na przykład mandarynki (Citrus reticulate) i pomelo (Citrus maxima).
Już 2, 5 tys. lat pne zaczęto uprawiać pomarańcze w Chinach i całej Azji Południowo-Wschodniej. Ale Europa dowiedziała się o tym cytrusie tylko dzięki portugalskim nawigatorom (mówią, że nawiedzali szlaki handlowe przebiegające w pobliżu indyjskiego wybrzeża z pirackimi wypadami). A stało się to dopiero na początku XVI wieku (w 1548 r.). Ale dotyczy to tylko krajów Europy Zachodniej, ponieważ są informacje, które od dawna o nim wiedzieli na południu. Mieszkali tam Arabowie i gdy tylko Hiszpanie wypędzili najeźdźców Saracenów (jak nazywano muzułmanów w świecie chrześcijańskim), zobaczyli, że w wielu ogrodach, które znajdowały się na terytoriach pałaców władców emirów, drzewa te były uprawiane z ciemnozieloną koroną liściastą i pachnącymi owocami …
Jeśli chodzi o resztę Starego Świata, to naturalne, że tak ukochane przez ludzi owoce zaczęły rosnąć w specjalnych konstrukcjach z przezroczystymi ścianami i szklanym dachem, którym nadano nazwę szklarni - nazwa pochodzi od francuskiego słowa pomarańczowy”, przetłumaczony jako pomarańczowy. Tam, gdzie pozwalają na to warunki pogodowe i klimatyczne, wzdłuż wybrzeża Morza Śródziemnego rosną drzewa pomarańczowe. Ameryka Środkowa nie zignorowała ich, gdzie rośliny te są również aktywnie uprawiane.
Pomarańcza wzięła swoją nazwę od języka niderlandzkiego (holenderski), w którym określa się ją jako „appelsien”, ale dziś coraz częściej używa się formy sinaasappel. W niemieckim dialekcie nazwa tego owocu brzmi jak Apfelsine, ale Francuzi od samego początku nazywali go pommede China, co tłumaczy się jako „jabłko z Chin”, ale ta stara i dawno zapomniana nazwa została całkowicie zastąpiona przez współczesną formularz - pomarańczowy.
Zbierając wszystkie informacje razem, możemy wyciągnąć następujące wnioski:
- pomarańczowy to wiecznie zielona roślina z drzewiastą formą wzrostu;
- ten cytrus nie występuje dziś na wolności;
- na silnych podkładkach może dorastać do wysokości 12 m, a na drzewach karłowatych tylko do 4–5 metrów wysokości w zasadzie jest to naturalna wielkość drzewa pomarańczowego;
- blaszki liściowe o skórzastej powierzchni, charakteryzujące się eliptycznym kształtem i lekkim zaostrzeniem u góry;
- kwiaty pomarańczy z pąkami obu płci, białe lub mlecznobiałe;
- kwiaty mają silny, pachnący zapach i są rozmieszczone pojedynczo lub w małych grupach w kwiatostanach wyrastających z zatok liściowych;
- owoc to jagoda o wielu gniazdach i wielu nasionach;
- wielkość, kształt i kolor skórki (od jasnożółtego do pomarańczowo-czerwonego) zależy bezpośrednio od odmiany pomarańczy;
- skórka jest wystarczająco gruba, składa się z dwóch warstw;
- miąższ to saszetka wypełniona sokiem, dzięki czemu jest soczysta, o słodko- lub słodko-kwaśnym smaku.
Najbardziej cenione na świecie są te pomarańczowe owoce, które mają cienką skórkę, soczysty miąższ i pełnię, takie owoce pozyskuje się z drzew uprawianych na Malcie, Genui, Maladze, Sycylii czy Mesynie.
W zależności od warunków klimatycznych pomarańcza ma zwykle 2-3 okresy aktywnego wzrostu, pomiędzy którymi następuje okres odpoczynku i odpoczynku. Istnieją okazy, które mają dużą koronę i są nieco podobne do dębu. Przy średniej długości życia wielu pomarańczy wynoszącej 75 lat, takie drzewa mogą przekroczyć 100 lub 150 lat.
Co ciekawe, pomarańcz do wnętrz jest bardziej trwały i lubi dobre oświetlenie niż jego cytrusowe odpowiedniki.
Warunki rolnicze do uprawy pomarańczy w pomieszczeniu
- Oświetlenie i wybór miejsca na doniczkę. Ten cytrusowy owoc jest bardziej światłolubny niż mandarynka czy cytryna. Musi wybrać najjaśniejsze miejsce na parapetach pokoju. Średnia godzina światła dziennego powinna wynosić co najmniej 12 godzin przy oświetleniu 8 tysięcy luksów. Na oknach w kierunku południowym w południe konieczne jest zaaranżowanie cieniowania zasłonami z półprzezroczystych tkanin lub tiulu. Ale w oknach północnej lokalizacji konieczne będzie zapewnienie dodatkowego oświetlenia za pomocą świetlówek lub specjalnych fitolampów, których moc nie jest mniejsza niż 80 watów.
- Temperatura zawartości. Przy normalnej uprawie drzewa pomarańczowego konieczne jest, aby temperatura latem wahała się między 18-27 stopniami, a wraz z nadejściem jesieni pożądane jest obniżenie wskaźników ciepła do 1-8 stopni. To będzie klucz do dalszego pomyślnego owocowania. Jeśli tak niskich temperatur nie da się wytworzyć, konieczne będzie przeprowadzenie obowiązkowego doświetlania drzewa.
- Podlewanie cytrusów. Wiosną i latem należy obficie nawilżać pomarańczę, zwłaszcza przy wysokiej temperaturze. Nie warto jednak nadużywać wilgoci, a także przesuszać gleby, ponieważ doprowadzi to do śmierci cytrusów. Woda powinna mieć temperaturę pokojową 22-27 stopni i tylko miękka, wolna od zanieczyszczeń chlorem i wapnem.
- Nawóz. Nie musisz karmić rośliny po przesadzeniu przez kolejne 2-3 miesiące. A potem zaczynają stosować nawozy od lutego do października z dziesięciodniową przerwą, ale w okresie jesienno-zimowym tylko raz w miesiącu. Nawozy są odpowiednie dla roślin cytrusowych. Zaleca się również zamieniać je z opatrunkami organicznymi (na przykład roztworem dziewanny). Do owocowania konieczne jest nawożenie fosforowo-potasowe.
- Transplantacja i selekcja gleby. Kiedy pomarańcza jest jeszcze bardzo młoda, potrzebuje przeszczepu co dwa lata, a nawet co roku, ale z wiekiem operację tę przeprowadza się tylko wtedy, gdy system korzeniowy jest całkowicie spleciony z glinianą kulką. Najlepiej po prostu wymienić wierzchnią warstwę gleby w doniczce. Przeszczep odbywa się metodą przeładunkową, aby nie naruszyć zbyt mocno korzeni rośliny. Garnek jest wybierany o 2–5 cm większy niż poprzedni o średnicy. Podczas sadzenia należy usunąć korzenie, które uformowały się nad szyjką korzeniową. Szyjka korzeniowa nie jest pogłębiona, konieczne jest ustawienie jej na taki sam poziom wzrostu jak poprzednio. Podłoże pomarańczowe może być stosowane komercyjnie przygotowane specjalnie dla roślin cytrusowych. Kwasowość gleby powinna wynosić 5, 5–7 pH, powinna też mieć dobrą przepuszczalność powietrza i wody, być lekka i luźna. Możesz samodzielnie sporządzić mieszankę gleby z: ziemi darniowej, gleby liściastej, próchnicy krowiej (leżącej przez co najmniej 3 lata), piasku rzecznego (w stosunku 1: 1: 1: 0, 5).
- Wilgotność powietrza przy uprawie pomarańcza powinna być wysoka - w przedziale 50-70%.
Należy starać się osiągnąć te wartości wszystkimi dostępnymi metodami:
- wykonywać codzienne opryskiwanie liści drzewa;
- instaluj nawilżacze lub tylko naczynia z wodą obok garnka;
- zorganizować zabiegi prysznicowe dla pomarańczy, wodą o temperaturze pokojowej, przykrywając glebę w doniczce polietylenem, regularność „mycia” co 1-3 miesiące;
- umieść doniczkę z rośliną w głębokiej i szerokiej patelni, na dno wlewa się trochę wody i wylewa warstwę materiału drenażowego tak, aby dno doniczki nie dotykało powierzchni cieczy.
Wskazówki dotyczące samodzielnego rozmnażania „chińskiego jabłka”
Możliwe jest rozmnażanie pomarańczy przez sadzenie nasion, sadzonek lub szczepienie.
Rośliny, które pojawiają się z nasion, stają się silniejsze i szybko dostosowują się do warunków panujących w pomieszczeniu. Jak tylko nasiona zostaną usunięte z owoców, należy je natychmiast posadzić w wilgotnej glebie na bazie torfu, piasku i próchnicy lub użyć ziemi torfowej i ogrodowej. Ziarna pogłębia się tylko o 1 cm, następnie pojemnik należy przykryć folią lub umieścić pod szklanką. Pomoże to utrzymać wysoką wilgotność i ciepło. Temperatura kiełkowania powinna wynosić 22-25 stopni. Regularnie wietrz sadzonki i w razie potrzeby zwilż glebę.
Pierwsze pędy powinny pojawić się za około miesiąc. Z jednego nasiona może wyrosnąć kilka kiełków - taka jest różnica między wszystkimi owocami cytrusowymi, jedno nasiono zawiera kilka kiełków. Z biegiem czasu, gdy na otworach rozwinie się kilka liści, najsilniejsze pędy pozostają, a pozostałe są usuwane. Po kilku miesiącach możesz zanurkować rośliny - przeszczep je do oddzielnych pojemników z glebą piaszczysto-próchniczo-ogrodową.
Podczas szczepienia konieczne jest odcięcie wierzchołka gałęzi o długości co najmniej 10 cm, ważne jest, aby cięcie zawierało 2-3 pąki i kilka liści. Cięcie wykonuje się zaostrzonym nożem lub specjalnym sekatorem ogrodowym, dzięki czemu cięcie będzie równe i bez odprysków. Sadzonki należy traktować dowolnym stymulatorem korzeni, takim jak Epin, Kornevin lub podobnymi preparatami. Następnie musisz posadzić gałęzie w podłożu na bazie piasku i próchnicy, zmieszanych w równych częściach. Przykryj sadzonki wyciętą plastikową butelką (część z korkiem). Pomoże to w przyszłości w łatwym przeprowadzeniu napowietrzania i nawilżania gleby. Alternatywnie możesz zawinąć go w plastikową torbę lub umieścić pod szklanym słoikiem.
Po upływie 3-4 tygodni sadzonki zakorzenią się i można je przesadzić do oddzielnych doniczek o średnicy do 7-9 cm, na dnie których układana jest warstwa drenażowa, a następnie podłoże przeznaczone dla dorosłych okazy.
Trudności w uprawie drzewa pomarańczowego
Głównymi szkodnikami pomarańczy są przędziorki, łuski, mszyce, wciornastki i mączliki. Jednocześnie na liściach drzewa może pojawić się żółknięcie, obecność brązowych, szarobrązowych lub białawych kropek z tyłu blaszki liściowej, lepki cukierkowy kwiat, cienka pajęczyna pokrywająca liście i łodygi, białe muszki lub zielone błędy. Możesz przeprowadzić leczenie roztworami mydła, oleju lub alkoholu, ręcznie usuwając szkodniki, ale te narzędzia mogą nie dać trwałego rezultatu. Następnie musisz użyć środków owadobójczych, na przykład „Aktara”, „Actellik” i tym podobne.
Możliwe choroby wywołane przez wirusy lub grzyby - gummosis lub choroba dziąseł. Jednocześnie na korze u podstawy łodygi kora zaczyna obumierać i uwalniana jest z niej lepka płynna guma. W takim przypadku konieczne jest oczyszczenie części rośliny do zdrowej tkanki i przetworzenie lakierem ogrodowym.
W leczeniu chorób grzybiczych, takich jak brodawki czy antraknoza, stosuje się płyn Bordeaux lub fungicydy. Liście mogą pokryć się białawymi plamami od oparzeń słonecznych, wierzchołki wysychają przy niskiej wilgotności w pomieszczeniu, brązowieją i latają, gdy gleba jest zalana.
Interesujące fakty na temat pomarańczy
Istnieją dowody na to, że wiek najstarszego okazu drzewa pomarańczowego, który rośnie w Europie, wynosi około 500 lat.
W naturze nie ma odmian pomarańczy pastewnych, a błędne stwierdzenie opiera się na fakcie, że zwierzętom podaje się odpady z owoców jako dodatek, który pozostaje po przygotowaniu soku.
Ponieważ drzewo pomarańczowe jest zwykle bardzo płodne, w wielu krajach Wschodu owoce tego drzewa są uważane za symbol płodności.
Ze względu na pierwiastki śladowe, którymi te owoce są wypełnione, są bardzo przydatne dla mężczyzn i zaleca się spożywanie 2-3 owoców drzewa pomarańczowego dziennie w celu zwiększenia potencji. A w USA, stanie Kalifornia, jeśli jesz pomarańczowe owoce w łazience, to zgodnie z prawem jest to czyn naruszający porządek publiczny!
Interesujące jest to, że prawie wszystkie owoce wyróżniają się tym, że nie toną w wodzie, ale te, które mają szczególnie słodki smak, natychmiast trafiają pod powierzchnię płynu.
Wybierając owoce pomarańczowe, nie należy zwracać uwagi na kolor ich skórki, ponieważ smak, dojrzałość i soczystość wcale od tego nie zależą.
W starożytności owoc pomarańczy uważany był za pokarm bogów, w mitologii greckiej utożsamiany był ze słynnym „złotym jabłkiem”.
W kosmetologii właściwości pomarańczy są szeroko wykorzystywane od XVII wieku. Dzięki dużej ilości witamin i mikroelementów wprowadzenie do składu kosmetyków soku i miąższu owocowego pomaga odmłodzić skórę, zwalczyć jej problemy i podnieść jej napięcie.
Zaleca się stosowanie pomarańczy na przeziębienia i choroby wirusowe, grypę i problemy z zębami. Ponieważ owoce zawierają dużą ilość witaminy C, należy spożywać tylko 150 gramów dziennie. tego owocu na pokrycie dziennego zapotrzebowania osoby.
Kolor skórki zależy bezpośrednio od warunków klimatycznych uprawy drzewa: w tropikach jest zielony, ale w klimacie umiarkowanym staje się pomarańczowy.
Rodzaje pomarańczy
- Odmiana „Washington Pępek”. Te drzewa pomarańczowe są uprawiane głównie w ciepłej i słonecznej Brazylii, chociaż nazwa sugeruje uprawę w Stanach Zjednoczonych, to wcale nie jest prawda. Owoce mają grubą skórkę, soczysty miąższ i słodko-kwaśny smak. W owocach praktycznie nie ma nasion.
- Odmiana Walencji. Ojczyzną tego gatunku są terytoria włoskie, ale dziś drzewa tej odmiany uprawiane są w wielu krajach na całym świecie, gdzie pozwalają na to warunki klimatyczne. Skórka owocu jest cienka, o pięknym jasnopomarańczowym kolorze, cała pokryta małymi, czerwonawymi kropkami. Miąższ ma ten sam kolor. Smak tej odmiany jest słodszy i bardziej intensywny niż poprzedniego typu. Ostatnio zaczęto do nas sprowadzać wiele odmian uprawianych na Sycylii, a jest ich tam bardzo dużo.
- Sortuj „Blondynka gmina”. Ten rodzaj pomarańczy jest szczególnie lubiany i popularny na terytoriach Sycylii. Opisane powyżej odmiany zaczęły teraz podbijać swoje miejsce, ale nie wynika to z niskiego smaku, po prostu z tego, że owoce zawierają dużą ilość zbóż.
- Odmiana „Owal”. Owoce tej odmiany są podobne do tych z Walencji, tylko mają owalny kształt.
- Sortuj „Tarocco”. Ten rodzaj pomarańczy zaczyna teraz aktywnie rozprzestrzeniać się z Sycylii na całą planetę. Owoce są krwistoczerwone. Dojrzewanie i zbiór owoców odbywa się od listopada do stycznia, dlatego odmianę uważa się za wcześnie dojrzewającą.
- Odmiana "Tarocco dal muso". Gatunek ten również występuje na ziemiach sycylijskich, jednak nie ma takiej popularności. Podobny do poprzedniego widoku.
- Odmiany gminy Sanguinello i Sanguingo. Te drzewa pomarańczowe są również uprawiane na wyspach Sycylii i wyróżniają się gorzkim smakiem owoców.
- Odmiana „Bu” i tzw. „Królewska Pomarańcza”. Głównym eksporterem tego owocu jest Wietnam. Pierwsza odmiana wyróżnia się owalnym kształtem i jasnopomarańczowym kolorem skórki, a druga kulista.
Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak uprawiać pomarańczę w domu, zobacz ten film: