Lubisz chaczapuri i kanapki na ciepło? Proponuję przygotować przystawkę dwa w jednym - gorące kanapki z jajkiem i serem lub, jak się je nazywa, „szybki chaczapuri po adżarii”. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Przygotowanie gorących kanapek krok po kroku z jajkiem i serem lub szybkie adżarskie chaczapuri
- Przepis wideo
Wcześniej, wraz z pojawieniem się kuchenki mikrofalowej w naszym kraju, dość często przygotowywano gorące kanapki. Teraz zapomniano o przystawce, a na ich miejsce pojawiły się nowe szybkie dania. Proponuję przypomnieć sobie prosty przepis na gorące kanapki z jajkiem i serem lub jak się je nazywa - szybkie adżarskie chaczapuri. Ta pyszna szybka przekąska dobrze zaspokaja głód i wymaga minimalnego czasu gotowania. Takie proste kanapki można przygotować nie tylko na śniadanie. Idealnie nadają się na przekąskę między posiłkami. Kanapka z jajkiem i serem nie pozostawi nikogo obojętnym, szczególnie spodoba się miłośnikom orientalnych potraw. W końcu nikt nie może odmówić sobie przyjemności jedzenia pysznej bułki zwieńczonej omletem jajecznym z miękkim żółtkiem i żylastym serem.
Przepis wymaga najprostszego zestawu składników, jakie można znaleźć w każdej lodówce. Możesz gotować kanapki w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. W piekarniku czas gotowania wynosi około 5-7 minut w 180 stopniach, w kuchence mikrofalowej 30-40 sekund przy maksymalnej mocy. Wtedy chleb będzie chrupiący, nie wyschnie, białko ulegnie koagulacji, żółtko pozostanie miękkie, a ser stanie się rozciągliwy.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 272 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 5 minut
Składniki:
- Biały bochenek lub bagietka - 1 kromka
- Sól - mała szczypta
- Jajka - 1 szt.
- Ser twardy - 30 g
Krok po kroku przygotowanie gorących kanapek z jajkiem i serem lub szybkie adżarskie chaczapuri, przepis ze zdjęciem:
1. Z kawałka bochenka pokrój plasterek o grubości 1,5-2 cm Chleb nie musi być świeży - możesz użyć wczorajszego.
2. Wytnij miąższ z kawałka chleba na małą łódkę. Zrób to ostrożnie, aby nie uszkodzić dna kawałka, w przeciwnym razie jajko może wyciekać podczas pieczenia.
3. Zetrzyj ser na średniej tarce i wypełnij miejsce, z którego usunięto miazgę chlebową. Posyp kanapkę serem.
4. Jajko umyć, delikatnie rozbić, aby nie uszkodzić żółtka, a zawartość ułożyć na bochenku na wierzchu sera. Upewnij się, że jajko nie kapie z bochenka. W tym celu musi nastąpić pogłębienie odpowiedniej głębokości.
5. Lekko dopraw jajko solą i posyp resztą wiórków serowych.
6. Wyślij przekąskę do kuchenki mikrofalowej z maksymalną mocą przez 30-40 sekund. Upewnij się, że żółtko pozostaje miękkie, wtedy uzyskasz efekt adżariańskiego chaczapuri. Zaraz po ugotowaniu podawaj gotowe gorące kanapki z jajkiem i serem lub szybkie adżarskie chaczapuri.
Zobacz także przepis wideo na temat przygotowywania gorących kanapek z jajkiem.