Proponuję przepis na pyszną sałatkę z szynką, serem i gruszkami. Oryginalne jedzenie na świąteczny stół iw dni powszednie. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Chcesz ugotować coś pysznego, wykwintnego i restauracyjnego? Sałatka z szynką, serem i gruszkami będzie wspaniałym daniem. Jamon to suszona szynka z pewnej rasy świń, które jedzą określoną dietę. Cechą charakterystyczną innej szynki jest to, że przed spożyciem szynka jest przechowywana od 2 miesięcy do kilku lat. Jest produkowany wyłącznie w Hiszpanii i eksportowany do wszystkich krajów. Jamon ma wyraźny aromat, który wzmacnia się, gdy jest przechowywany w ciepłym miejscu.
Gruszka to niezwykle pachnący i popularny owoc, którego jest około 3 tys. odmian: chrupiących i miękkich, o różnych rozmiarach i kolorach. Wzmacniają układ odpornościowy, poprawiają przemianę materii i są dobre dla serca. Najlepszy ser sałatkowy to Camembert. Ale możesz użyć dowolnego innego twardego sera, nie zepsuje to smaku sałatki. W firmie te trzy składniki tworzą idealną harmonię smaku. Dlatego przygotujemy pyszną sałatkę, zarówno na rodzinny obiad, jak i na świąteczną ucztę.
Zobacz też jak zrobić sałatkę z szynką, serem i jabłkami.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 132 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Jamon - 3 paski
- Kolendra - kilka gałązek
- Ser twardy - 100 g
- Oliwa z oliwek - do dressingu
- Gruszki - 1 szt.
Krok po kroku gotowanie sałatki z szynką, serem i gruszkami, przepis ze zdjęciem:
1. Ser pokrój w plastry o grubości około 0,5 mm i długości 2 cm.
2. Pokrój szynkę na paski lub rozerwij wzdłuż włókien.
3. Umyj i osusz gruszki ręcznikiem papierowym. Użyj specjalnego noża, aby usunąć rdzeń i pokrój owoce na średniej wielkości paski. Gruszkę można wstępnie poddusić w occie balsamicznym na patelni lub pozostawić świeżą w tym przepisie.
4. Umyj kolendrę, osusz i drobno posiekaj.
5. Połącz wszystkie produkty w jednym pojemniku.
6. Dopraw sałatkę szynką, serem i gruszkami z oliwą z oliwek. Zazwyczaj sałatki słodkie lub deserowe nie są solone. Ale jeśli chcesz, możesz dodać sól do smaku. Wymieszaj wszystkie produkty i podawaj przystawkę do stołu.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z roladkami z szynki, twarogiem i gruszką.