Przepis krok po kroku ze zdjęciem robienia pasty bananowo-czekoladowej w domu. Opcje serwowania i warunki przechowywania deseru. Zawartość kalorii i przepis wideo.
Pasta czekoladowa to najlepsza uczta dla całej rodziny. Dlaczego jest tak popularna? Ponieważ jest bardzo smaczny i nie zawiera szkodliwych składników. Ale tylko wtedy, gdy jest przygotowywany w domu, a nie kupowany w sklepie spożywczym. Ponadto gotowanie jest tak łatwe, że nawet dziecko będzie w porządku z przepisem. Ponadto można go dostosować do własnych upodobań, zmieniając lub dodając składniki. Na przykład pasta bananowo-czekoladowa, krem, dżem, pasta do smarowania są bardzo popularne… Jakkolwiek nazwiesz ten deser, przysmak jest bardzo smaczny, doda Ci energii i dobrego nastroju.
Poranna kawa lub herbata ze świeżą bułką posmarowaną pyszną pastą bananowo-czekoladową stanie się umiarkowanie kalorycznym śniadaniem. Bardzo łatwo jest zrobić makaron kanapkowy w domu. W razie potrzeby można go stosować samodzielnie, do smarowania chleba, tostów, ciasteczek lub do nadziewania ciast, tortów, bułeczek, ptysiów … Ten przysmak z pewnością ucieszy wszystkie słodycze.
Zobacz też jak zrobić masło orzechowe.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 298 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Banan - 1 szt.
- Cukier - 3-4 łyżki lub do smaku
- Kakao w proszku - 3-4 łyżki
Przygotowanie pasty bananowo-czekoladowej krok po kroku, przepis ze zdjęciem:
1. Obierz banana. Weź to gęste, ale nie zielone. Owoce nie powinny mieć czarnych plamek, które wskazują na przejrzałość banana. W przeciwnym razie taka pasta nie będzie przechowywana przez długi czas.
Obierz banana, pokrój na średniej wielkości kawałki i włóż do miski. Za pomocą blendera ubij go na konsystencję piórkową, aby nie było grudek. Można to również zrobić za pomocą młynka lub przekręcić przez maszynkę do mięsa.
2. Do masy bananowej dodaj cukier i kakao w proszku. Zamiast kakao można dodać gorzkiej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej. Wystarczy 70-80.
3. Za pomocą miksera ubijaj miksturę przez około 5-10 minut.
4. Im dłużej ubijasz, tym gładsza i bardziej zwiewna będzie pasta bananowo-czekoladowa. Schłodź w lodówce przez 15-20 minut przed użyciem.
Uwaga: tę kanapkę ze słodkim makaronem można przygotować w dużych ilościach, umieścić w plastikowych pojemnikach i przechowywać w zamrażarce. A kiedy trzeba tylko powoli rozmrażać, na dolnej półce lodówki. Okres przydatności do spożycia smakołyków w lodówce wynosi 3-4 dni, a w zamrażarce do 3 miesięcy.
Zobacz także wideoprzepis na to, jak zrobić czekoladową pastę do smarowania bananów.