Przepis krok po kroku ze zdjęciem robienia kostek lodu w domu. Przydatne właściwości dla organizmu. Zastosowanie w kosmetyce i wykorzystaniu w kuchni. Przepis wideo.
Kawa to napój, którego nie można odmówić, nawet tym, którzy nie są jej fanami. W końcu kawa orzeźwia i dodaje energii. Jednak w upalny dzień chcesz nie tylko orzeźwić, ale także ochłodzić. Proponuję zrobić lód z ulubionego napoju, który orzeźwi w letnie upały, zachowując przy tym przyjemny i rozpoznawalny smak. Aby cieszyć się aromatycznym chłodem, kostki lodu można dodać do mleka, a nawet wody. Z nich robione są napoje alkoholowe i bezalkoholowe, zanurzane w gorącej czekoladzie w celu schłodzenia itp.
Kawałki mrożonej kawy mogą służyć nie tylko do przygotowania koktajlu, ale również stać się wspaniałym kosmetykiem przeciwstarzeniowym. W ziarnach kawy znajdują się potas i magnez, tłuszcze i minerały. Kompozycja ta pomaga oczyścić skórę i uczynić ją zdrowszą, bardziej elastyczną i piękną. Kostki lodu pomagają spowolnić starzenie się skóry oraz wygładzić drobne linie i zmarszczki. Przepis na zamrożenie kawy w domu jest bardzo prosty. Nie wymaga dużych nakładów finansowych i nie zajmuje dużo czasu. Jednocześnie lód kawowy odświeży i orzeźwi po spożyciu oraz uelastyczni skórę twarzy podczas codziennych porannych masaży.
Zobacz także, jak zamrozić mleko na sos i kawę.
- Zawartość kalorii na 100 g - 79 kcal.
- Porcje - 12
- Czas gotowania - 5 minut na gotowanie plus czas na ustawienie
Składniki:
- Parzona kawa mielona - 1 łyżeczka ze zjeżdżalnią
- Woda pitna - 100 ml
- Cukier - 1 łyżeczka lub do smaku
Przygotowanie kostek lodu krok po kroku, przepis ze zdjęciem:
1. Użyj wygodnego pojemnika do parzenia kawy. Może to być Turek, kubek lub inne danie. Wsyp zmieloną kawę do wybranego pojemnika.
2. Następnie wlej cukier. Chociaż cukier można pominąć. To jest do twoich upodobań i opcjonalne. Możesz również dodać dowolne aromatyczne zioła i przyprawy, na przykład kardamon, anyż, goździki, ziele angielskie itp.
3. Wlej wodę pitną do kubka.
4. Wyślij kawę do zaparzenia na kuchence. Włącz umiarkowane ciepło i poczekaj, aż się zagotuje. Gdy tylko na powierzchni pojawią się pierwsze bąbelki, które szybko uniosą się w górę, usuń Turka z ognia. W przeciwnym razie uciekną i poplamią piec.
5. Umieść pokrywkę na pojemniku z zaparzoną kawą i pozostaw do zaparzenia.
6. Schłodzić napój do temperatury pokojowej i przecedzić przez drobną filtrację (sernik, sito).
7. Wlać napój kawowy do specjalnych tacek na kostki lodu lub silikonowych pojemników na cukierki.
8. Wyślij go do zamrożenia w zamrażarce w temperaturze nieprzekraczającej -15 ° C. Jeśli istnieje tryb „zamrożenia szoku”, użyj go. A gdy lód zamarznie, przywróć zamrażarkę do poprzedniego trybu.
9. Wyjmij zamrożone kostki lodu z pojemniczka i włóż je do specjalnej torebki. Wyślij je do zamrażarki w celu dalszego przechowywania. Ich trwałość wynosi do 6 miesięcy, pod warunkiem, że temperatura nie jest wyższa niż -15 stopni.
Zobacz także wideoprzepis na robienie kostek lodu do koktajli.
