Pyszne i zdrowe puree z dyni dla dzieci i nie tylko, które można przygotować w domu bez dodatkowych kosztów. Przepis krok po kroku ze zdjęciem.
Puree z dyni wprowadza się do diety dzieci od 5 miesięcy. Dzieciakowi spodoba się ta zdrowa, jasna uczta. To zbawienie zimą, kiedy świeżych warzyw jest mało. Takie puree ziemniaczane można również zamrozić na zimę i wykorzystać do wszelkiego rodzaju wypieków, na przykład do zrobienia sernika dyniowego, lub po prostu dobrze się bawić.
W przypadku żywności dla niemowląt cukier i przyprawy nie są dodawane do tłuczonych ziemniaków, ale w przypadku stołu dla dorosłych te składniki będą tylko plusem. Możesz także zrobić duet z dyni i jabłek i uzyskać nowy smak.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 35 kcal.
- Porcje - 2 Talerze
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Dynia - 300 g
- Woda - 100 ml
- Cynamon mielony - 1/2 łyżeczki
- Gałka muszkatołowa - 1/3 łyżeczki
Przygotowanie puree z dyni krok po kroku z cynamonem i gałką muszkatołową: przepis ze zdjęciem
Dynię natychmiast oczyszczamy z nasion i skórek. Może udało Ci się kupić na rynku już obraną dynię? Świetnie, od razu zacznijmy działać - tryb jest pocięty na kawałki.
Włóż całą dynię do rondla lub rondla i napełnij wodą. Gotuj przez 10-15 minut, aż dynia zmięknie. Bądź cały czas w pobliżu pieca. Jeśli dynia nie jest soczysta, woda szybko się wchłonie, a owoce zaczną się palić.
Dodaj wszystkie przyprawy i cukier do duszonej dyni. W przypadku stołu dziecięcego pomijamy ten etap.
Dynię zmiksować blenderem. Piękny kolor i bogaty smak już na Ciebie czekają.
Gotowe puree z dyni można spożywać z chlebem tostowym lub wykorzystać do pieczenia. Użyj torebek strunowych do zamrożenia. Zamrażać w małych porcjach - jedna porcja na raz.
Zobacz także przepisy wideo:
1) Jak zrobić mus jabłkowy:
2) Puree z dyni: