Obfite i delikatne naleśniki z mlekiem, kaszą manną i miodem to świetne danie na rozpoczęcie dnia. Przygotuj je według przepisu krok po kroku ze zdjęciem i rozpieszczaj swoją rodzinę pysznym śniadaniem. Przepis wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Delikatne naleśniki z kaszy manny w mleku to świetna opcja na pełne, obfite śniadanie lub lekką przekąskę przez cały dzień. Przepis jest dość prosty i składa się z dostępnych produktów. Teraz możesz znaleźć wiele podobnych przepisów na naleśniki, każdy z nich ma swój własny smak. Każda gospodyni domowa prawdopodobnie ma podobne danie z własnymi tajemnicami, subtelnościami i indywidualną technologią gotowania. Dziś proponuję równie prosty przepis – naleśniki z mlekiem z kaszą manną i miodem. Przygotowuje się bardzo szybko, a efekt końcowy docenią zarówno dorośli, jak i dzieci.
Polecam gotować naleśniki z kaszy manny w małych porcjach, ponieważ po schłodzeniu tracą delikatny smak. Stają się gęstsze. Tak jak świeżo parzona delikatna kasza manna i owsianka, która już od jakiegoś czasu stała, zrobiła się spocona i gęsta. Chociaż możesz użyć kuchenki mikrofalowej i podgrzać naleśniki, jeśli ugotowałeś ich za dużo. Dodatkowo, jeśli chcesz, możesz zaoszczędzić na jajkach. Nie musisz wkładać ich do ciasta, ponieważ kasza manna jest składnikiem wiążącym. Podawaj je szczególnie dobrze na ciepło z dżemem, miodem, konfiturą, skondensowanym mlekiem lub kwaśną śmietaną.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 261 kcal.
- Porcje - 15
- Czas gotowania - 50 minut
Składniki:
- Mleko - 250 ml
- Jajka - 1 szt.
- Sól - szczypta
- Olej roślinny - 1 łyżka stołowa w cieście i do smażenia
- Kasza manna - 200 g
- Miód - 3 łyżki
Przygotowanie naleśników w mleku krok po kroku z kaszą manną i miodem, przepis ze zdjęciem:
1. Wlej kaszę mannę do miski.
2. Napełnij go mlekiem w temperaturze pokojowej. Dlatego wyjmij go wcześniej z lodówki lub podgrzej trochę na kuchence.
3. Dodaj miód i szczyptę soli do potraw.
4. Ubij jajko i dodaj trochę oleju roślinnego. Jeśli chcesz, aby naleśniki miały bardziej kremowy smak i więcej sytości, dolej roztopione masło.
5. Użyj trzepaczki lub blendera, aby zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i gładkie, aby nie było grudek. Pozostaw na chwilę, około 15 minut, aby kasza manna trochę puchła. W przeciwnym razie w gotowych naleśnikach będzie nieprzyjemnie zgrzytać zębami.
6. Umieść patelnię na kuchence i posmaruj dno cienką warstwą oleju z kulinarnym kwasem. Dobrze rozgrzej patelnię i wyłóż porcję ciasta łyżką stołową. Smaż naleśniki na średnim ogniu na złoty kolor i odwróć na drugą stronę.
7. Piecz naleśniki z kaszy manny przez około 1,5 minuty. Z tyłu naleśniki gotują się szybciej niż na pierwszej stronie. Gotowe naleśniki podawaj w ciepłej, świeżo przygotowanej formie. Kopiąc dowolną topinką, staną się doskonałym substytutem śniadania składającego się ze zwykłej kaszy manny, której dzieci absolutnie nie lubią. Ale na pewno nie odmówią porcji naleśników.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić naleśniki z kaszy manny z jabłkiem.
