Naleśniki (amerykańskie naleśniki) z mlekiem i bananem

Spisu treści:

Naleśniki (amerykańskie naleśniki) z mlekiem i bananem
Naleśniki (amerykańskie naleśniki) z mlekiem i bananem
Anonim

Jeśli kochasz pieczenie i chcesz spróbować czegoś prostego, ale jednocześnie nietuzinkowego, jesteśmy gotowi pomóc Ci dokonać wyboru: gotujemy naleśniki z mlekiem i bananem.

Gotowe naleśniki z mlekiem i bananem
Gotowe naleśniki z mlekiem i bananem

Kochasz naleśniki tak jak w naszej rodzinie? Moi gospodynie uwielbiają cienkie rosyjskie naleśniki, gdy czekają w apetycznym stosie na stole, uwielbiają je z dowolnym nadzieniem - z owocami, twarogiem, makiem. A co możemy powiedzieć o naleśnikach z mięsem, kurczakiem, grzybami czy po prostu tartym serem! Mów, co lubisz, ale wszystkie rodzaje naleśników są potrzebne, wszystkie rodzaje naleśników są pyszne! Ale dzisiaj chcę podzielić się przepisem na nie do końca tradycyjne naleśniki, ale ich zagraniczną odmianę. Ugotujemy naleśniki w mleku z bananem. Takie naleśniki pieczone są małe, mają około 10 centymetrów średnicy i są pulchne, bardziej jak naleśniki. Chociaż, wiesz, lepiej spróbować raz, niż usłyszeć sto razy. Idź do kuchni i wypróbuj razem ten przepis!

  • Zawartość kaloryczna na 100 g - 151, 17 kcal.
  • Ilość porcji w opakowaniu - 4
  • Czas gotowania - 30 minut
Obraz
Obraz

Składniki:

  • Mleko - 1,5 szklanki (300-320 ml)
  • Jajko - 1 szt.
  • Banan - 1 szt.
  • Mąka - 1, 5 filiżanek
  • Soda - 1 łyżeczka
  • Cukier - 2-3 łyżeczki.
  • Sól - szczypta
  • Olej roślinny - 1 łyżka. l. w cieście

Przepis ze zdjęciem naleśników w mleku z bananem

Jajko z cukrem w misce
Jajko z cukrem w misce

1. Ciasto naleśnikowe zaczynamy od zgniatania jajka z cukrem. Wrzuć szczyptę soli. Nie dziw się, że w tym przepisie jest tak mało cukru. Uwierz mi, naleśniki będą całkiem słodkie dzięki bananowi.

Ubite jajko z cukrem i pianką
Ubite jajko z cukrem i pianką

2. Ubij jajka z cukrem, aż się spienią. Sztuczka w robieniu prawdziwych naleśników polega na tym, że trzeba je bardzo mocno ubić, prawie jak herbatniki. Im bardziej przewiewne ciasto, tym bardziej puszyste będą naleśniki.

Dodać mąkę do ciasta
Dodać mąkę do ciasta

3. Dodaj mąkę. Pamiętaj, aby go przesiać, dodać sodę. Ubijaj, aż będzie gładka.

Puree bananowe
Puree bananowe

4. Ugniataj banana widelcem. Nawiasem mówiąc, do tego przepisu możesz wziąć przejrzałe, osiadłe banany, które już straciły, jak mówią, swoją prezentację. Zapewniam jednak, że w żaden sposób nie wpłynie to na jakość wypieku, wręcz przeciwnie, miękkie, przyciemnione banany dodadzą więcej słodyczy.

Kleik bananowy w cieście
Kleik bananowy w cieście

5. Do ciasta dodać powstały kleik bananowy, wymieszać i voila - etap przygotowawczy dobiegł końca. Możesz zacząć piec naleśniki.

Naleśniki na patelni
Naleśniki na patelni

6. Smażyć naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni. Przed pierwszym naleśnikiem lekko posmaruj olejem, a następnie usmaż na suchej powierzchni.

Naleśniki ułożone na talerzu
Naleśniki ułożone na talerzu

7. Gotowe naleśniki układa się w stosy i podaje ze skondensowanym mlekiem, miodem, dżemem lub dowolnym dżemem.

Amerykańskie Naleśniki z Bananem
Amerykańskie Naleśniki z Bananem

8. Pysznie delikatne, przewiewne naleśniki z mlekiem i bananem są gotowe. Weź próbkę!

Zobacz także przepisy wideo:

1) Naleśniki bananowe – jak zrobić pyszne śniadanie?

2) Naleśniki owsiane z bananem

Zalecana: